桂花酱蜂蜜的制作方法

发布于 桂花 2024-10-07
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    1、新鲜桂花或干桂花用水开封后,切碎备用;

    2.将糖放入清水中,用中大火加热溶解;

    3.溶液起泡时加盐,变成小气泡时加入桂花,转小火煮成糖浆。

    4、自制桂花酱煮得不够稀的时候,会太稀,可以再煮一下或者加一点麦芽糖调整一下,过火煮的时候太硬了,可以加水稀释;

    5.桂花酱通常有甜味和咸味,但当加入大量的盐和糖时,它会掩盖花香。

  2. 匿名用户2023-11-06

    桂花是用材料筛选的。

    桂花酱3(高温灭菌)蜂蜜的容器玻璃瓶。

    白糖保鲜膜(用于密封瓶子)。

    自制桂花蜜酱的做法。

    瓶底覆盖着一层新鲜桂花。

    倒入蜂蜜,继续加入桂花,然后淋上蜂蜜,以此类推,直到容器装满,然后倒入一圈蜂蜜,然后密封瓶子。 瓶口盖上一层保鲜膜后,盖紧,密封后将玻璃瓶放入冰箱,留出约3-5天发酵增甜,可随时使用。

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