如何制作秘制烤猪肉山楂排骨

发布于 山楂 2024-11-05
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    材料: 排骨:3层肉(切成小块)400g。

    菠萝(切角)100克。

    番茄(偷工减料)1个。

    1个洋葱(切成边角)。

    红辣椒(切角)1个。

    3汤匙玉米粉。

    1汤匙腌料酱油。

    1 2汤匙姜汁。

    1 4小匙胡椒粉。

    1汤匙水。

    酱汁山楂片(7支)50克。

    盐水李子(去核)2粒。

    4汤匙白米醋。

    8汤匙番茄酱。

    50克红糖。

    1碗(250毫升)水

    山楂糖醋排骨的制作。

    酱汁熬煮法:将山楂饼、水和水梅放入锅中,一起用中火煮至山楂饼融化,加入米醋、番茄酱和红糖,继续煮至红糖溶解,待用。

    排骨中加入腌料,拌匀,腌制1小时,蘸玉米粉热油炒至熟金黄色,捞出沥干油。

    留下一汤匙油,加入洋葱炒香,然后加入番茄和菠萝炒香。

    倒入酱汁,大火煮沸,加入排骨和辣椒搅拌,翻炒片刻,直到汁液减少,即可食用。

    尖端是玻璃包裹的盐水李子,可以在主要市场购买。

  2. 匿名用户2023-11-06

    材料:3条,姜1片,蒜1瓣,叉烧肉酱3汤匙,蚝油1汤匙,蜂蜜适量,制作步骤。

    蜂蜜烤排骨是简单易做的烤排骨,烤排骨的味道更浓郁,咬一口排骨上的大块肉,就会有很强的满足感。 这种蜂蜜釉面烤排骨也非常适合农历新年前夜晚餐。 让我们走进蜂蜜酱烤排骨的做法。

    1.请将侧翼切成约5厘米的大块,清洗干净后放入干净的保鲜盒中以备后用; 将姜蒜压平放入盒中,加入叉烧酱3汤匙和蚝油1汤匙搅拌均匀;

    2.将酱汁均匀地铺在排骨上,然后盖上盒子冷藏过夜,期间可以取出搅拌,使所有部位均匀地涂上酱汁; 烤箱预热至200度,底部放上衬锡纸的烤盘,将排骨放在烤架上,中间层,上下加热约15分钟后取出刷上一层蜂蜜,最后烘烤约5分钟直至熟透。

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