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匿名用户2023-11-07扣肉蒸熟后会有汤，这里有个建议，蒸扣肉的时候最好用保鲜膜密封，否则会有大量的蒸汽进入肉中，严重影响口感。 蒸熟后，取出纽扣肉，过滤汤汁，加热，放入水淀粉变稠，倒在上面，或在纽扣肉下面铺上莴苣。 它不仅增加了外观，而且可以吸收油污，使其不会从板材中流出。
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匿名用户2023-11-06蒸猪肉时将肉汤倒入锅中，加入一些蚝油，将增稠剂增稠，倒在肉上。
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匿名用户2023-11-05是蒸猪肉的汁液！ 将蒸好的汁汁变稠，在上面撒上一些油，然后倒在扣好的肉上。
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2个回答2024-11-01
配料的准备。 食材：排骨肉（五花肉）（1000克） 配件： >>>More
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1个回答2024-11-01
Braised Pork with Preserved Vegetable in Soya Sauce
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21个回答2024-11-01
顾客说，梅子白菜纽扣肉里的梅子白菜是雪红色的，这是骗人的，消费者在配对时跟你索要十倍的赔偿。
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6个回答2024-11-01
顾客说，李子白菜扣肉里的李子白菜是雪梨红的，是骗人的，需要赔偿，这个应该没问题，是客户上当受骗，应该赔偿。
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2个回答2024-11-01
干竹笋和干豆。
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7个回答2024-11-01
将肉切成块，煮八年，取出，用干净的抹布擦拭，在肉皮上涂抹蜂蜜或深色酱油，将肉皮放入热油锅中煎至金黄色起皱。 煎肉皮时一定要格外小心，正力炉上会有锅爆裂的现象，以免烫伤。 >>>More
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4个回答2024-11-01
小火煎的时候，炒的时间长，让猪肉尽可能多地脱油，去掉油，然后放酱汁煮熟再堆放。
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1个回答2024-11-01
配料的准备。
五花肉、金针菇、花椒、八角、月桂叶、花椒、料酒、黑酱油、淡抽、盐。 >>>More
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5个回答2024-11-01
也许你忘了先用水彻底煮五花肉。
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4个回答2024-11-01
五花肉，先用盐水炖20分钟。
然后取肉和李子卷心菜一起蒸15分钟。 >>>More
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5个回答2024-11-01
瘦肉遇盐会收紧，所以少放盐，缩短蒸制时间。 批准肥肉可以先炸。 挑肉时选择五花肉，腿肉不好吃。
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4个回答2024-11-01
五花肉就可以了。
李子卷心菜纽扣肉。 材料：五花肉200克，梅子蔬菜200克。 >>>More
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5个回答2024-11-01
葱姜片、八角茴香、黑酱油、油脂、胡椒粉、盐、糖、酱油，熬汤，倒入钮扣肉中蒸熟。
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1个回答2024-11-01
制作发酵豆腐肉的步骤。
1.五花肉洗净，焯水切块。 >>>More
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4个回答2024-11-01
洞是用来上色的，炒出来蒸出来好看，吃起来没那么死板。
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3个回答2024-11-01
没有足够的时间蒸。
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1个回答2024-11-01
【材料】：猪肉（瘦肉）250克。
辅料】：青椒45克，青蒜30克。 >>>More
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2个回答2024-11-01
用李子蔬菜扣肉的做法。
材料：猪肉1块，梅子卷心菜，黑酱油，油，大蒜，糖，盐。 >>>More
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1个回答2024-11-01
500克五花肉和3茶匙生抽。
辅料：花椒约20粒，盐2茶匙，干红辣椒2-5个，老酒3茶匙，姜2-3片，食用油50克，蒜蓉3-5小瓣，八角4瓣，白砂糖50克，细香葱2根，生抽酱油3茶匙。 >>>More