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匿名用户2023-11-06【材料】：猪肉（瘦肉）250克。
辅料】：青椒45克，青蒜30克。
【调味料】：甜面酱20克，豆沙辣酱10克，白砂糖10克，味精5克，豆油30克，各适量。
工艺]：1将肉冲洗干净，整块肉在冷水中煮约 20 分钟。
2.尝试用筷子插入，如果没有血渗出，已经煮熟了，取出，切成薄片，冷却后备用青椒洗净，去去茎和种子，切成3厘米的方块;
4.将大蒜去皮，切成小段。
5.炒锅中加入油，倒入肉片，先炒。
6.看到脂肪部分收缩，然后加入青椒炒几下，然后放出7个锅中剩余的油，将甜面酱和辣豆沙炒香，加入肉汤、白糖和味精混合8然后倒回肉片和青椒，一起翻炒。
9.烹饪前加入青蒜翻炒，香味弥漫后，即可盛盘食用。
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1个回答2024-06-09
成分和细节。
200克五花肉 >>>More
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16个回答2024-06-09
虚伪恭敬战败的宗门的梅子菜，怎么会战战兢兢，把肉稿扣得大大的？
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6个回答2024-06-09
用李子蔬菜扣肉的做法：
将梅干浸泡在水中 4 至 5 小时，然后冲洗干净。 >>>More
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17个回答2024-06-09
如何制作正宗的李子卷心菜纽扣肉？
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30个回答2024-06-09
李子卷心菜纽扣肉，一想到这个名字就流口水的经典狂喜家常菜。 怎样才能让五花肉变胖而不油腻？
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1个回答2024-06-09
五花肉用热水焯水，沥干水分，涂抹适量的淡抽油和黑酱油，花雕，少许盐，调味约1小时，待用。 >>>More
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6个回答2024-06-09
Hello！我是新年假期必须吃的硬菜，梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密： >>>More
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13个回答2024-06-09
Hello！我是新年假期必须吃的硬菜，梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密： >>>More
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6个回答2024-06-09
梅子蔬菜配李子蔬菜和肉是干梅子蔬菜，一般可以在超市买到。 >>>More
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1个回答2024-06-09
材料：五花肉1000克。
生姜一件。 >>>More
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12个回答2024-06-09
1、将干菜浸泡一夜，将肉皮放入锅中;
2. 肉桂和八角茴香经过多次清洗，以去除世界其他地方的沉积物; >>>More
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1个回答2024-06-09
扣肉炒上色，第二种是龋酱油，酱油味会更香，可以省略，色泽和口感差一点。
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19个回答2024-06-09
Hello！我是新年假期必须吃的硬菜，梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密： >>>More
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13个回答2024-06-09
梅子白菜纽扣肉怎么做，你得吃纽扣肉，嗯，把肉和水给她，让他组成一个可以切成薄片的团队，没事的姜。
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14个回答2024-06-09
如果不想用蒸，可以用微波炉，把腌好的梅子卷心菜放在盘子中间，再把炸好的纽扣肉放在上面，放进微波炉里放1-3分钟拿出来，这样梅子卷心菜扣肉更酥脆。
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1个回答2024-06-09
红烧肉的制备：
买肉的时候一定要买带皮的五花肉，肥肉和瘦肉基本占一半，而且一定要带猪皮。 >>>More
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5个回答2024-06-09
也许你忘了先用水彻底煮五花肉。
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3个回答2024-06-09
梅子蔬菜应事先用清水浸泡软化，然后切成约1厘米长的段，加入葱姜、酱油、盐、白糖、料酒、花椒、香料（也可烧开水做花椒）等调味料，搅拌均匀，短时间腌制。 这样一来，梅子卷心菜就会扣上肉，这样梅子卷心菜就很美味了。 >>>More
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1个回答2024-06-09
成分。 带皮五花肉。
一磅。 李子卷心菜。 >>>More
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23个回答2024-06-09
Hello！我是新年假期必须吃的硬菜，梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密： >>>More
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9个回答2024-06-09
用李子蔬菜扣肉的做法其实很简单！ 以下是用李子蔬菜扣肉的方法！ 成本低，操作不复杂，口感鲜美，也很好吃！ >>>More
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2个回答2024-06-09
梅子菜末和肉末蒸茄子，将茄子、梅子卷心菜、肉末炒熟，加入调味料腌制一会儿，然后将一层茄子、一层肉、一层蔬菜放入盘中，锅中蒸十分钟，翻炒后取出加入剩余的肉末， 加入蒜末和酱汁、葱花，将肉末汁倒在茄子上即可美味。 >>>More
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1个回答2024-06-09
小花馒头的做法。
1.将南瓜和紫薯切成块，蒸熟以备后用。 >>>More
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7个回答2024-06-09
它不是橄榄菜，而是梅子卷心菜纽扣肉中的李子卷心菜是以新鲜的芥菜（又称梅子菜）经过冷烘、精选、腌制等多道工序制成的，是一种腌制食品。 >>>More
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2个回答2024-06-09
李子卷心菜纽扣肉。
配料表：烤猪肉、梅子干、姜米、花生油、果汁、红酒、蚝油、冰糖、胡椒粉、老抽。 >>>More
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3个回答2024-06-09
材料：带皮五花肉l000克，梅子干200克，酱油20克，清油l000克。 >>>More
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5个回答2024-06-09
瘦肉遇盐会收紧，所以少放盐，缩短蒸制时间。 批准肥肉可以先炸。 挑肉时选择五花肉，腿肉不好吃。
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2个回答2024-06-09
1、五花肉洗净后，放入水中煮沸15分钟左右，注意最好用冷水放入锅中; >>>More
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1个回答2024-06-09
【材料】五花肉4块，梅子干60克，豆豉适量，葱2根，姜1 2块，蒜蓉3瓣，冰糖3小块，花椒少许，八角2个。 >>>More
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9个回答2024-06-09
Hello！我是新年假期必须吃的硬菜，梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密： >>>More