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匿名用户2023-11-07枣皮渣和馒头的做法。
1.将去核的红枣放入搅拌机中，放入少量水，不要过多，只要搅拌机能顺利搅打即可。
2.将打好的枣酱放在筛网上。
3.用勺子将其擀成一圈，以过滤出精致的红枣酱。
4.筛网上剩余的枣皮残留物被刮掉并保存以备后用。 图中左边的玻璃碗里是过滤好的红枣酱，准备炒红枣酱馅; 右边的是枣皮渣，可以用来做馒头等。
5.将干酵母溶解在水中。 将枣皮渣、面粉和酵母水放入盆中，搅拌均匀。
6.揉成光滑的面团。
7.盖上保鲜膜，发酵两倍大，内部呈均匀的蜂窝状。
8.再次将面团均匀地揉在板上，内部没有明显的气孔后，揉成细长的粗条，分成四份，揉成圆圆的馒头。
9.将冷水放入蒸锅中。 将油纸放在笼子抽屉上。 将馒头放在笼子抽屉上，盖上盖子，再次发酵约20分钟。
10.打开大火蒸后，转中低火15分钟关火，三分钟后取出馒头。 红枣味浓郁的馒头就做好了。
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1个回答2024-12-02
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2个回答2024-12-02
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2个回答2024-12-02
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2个回答2024-12-02
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1个回答2024-12-02
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1个回答2024-12-02
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2个回答2024-12-02
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1个回答2024-12-02
成分分解。
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1个回答2024-12-02
份量：10 份
油性皮肤：中面粉180克，猪油60克，糖10克，水90克 >>>More
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2个回答2024-12-02
250克面粉，10克抹茶粉，50克糖，3克酵母，根据我没有称重的面粉加水。 >>>More
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2个回答2024-12-02
五颜六色的玫瑰形馒头的制作1（发酵）。
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1个回答2024-12-02
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糯米调味。 调味蜂蜜调味。 >>>More
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1个回答2024-12-02
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1个回答2024-12-02
准备红枣（不加糖煮沸）。
1.用水冲洗。 >>>More
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2个回答2024-12-02
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6个回答2024-12-02
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2个回答2024-12-02
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经过5或7天的酿造后，发酵逐渐变得温和，果皮漂浮在上面，颜色由深转浅，葡萄籽的残留物和大部分葡萄果肉沉到瓶底，此时残留物应与葡萄酒分离。 具体方法是用虹吸管将中间的酒吸出，然后用纱布或尼龙袜子将残渣放入，用手从轻到重挤压，然后像衣服一样扭曲，使残渣中的酒基本干净。
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1个回答2024-12-02
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