如何制作完整的玫瑰馒头(抹茶味)家常烹饪方法集。

发布于 玫瑰 2024-11-16
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    250克面粉,10克抹茶粉,50克糖,3克酵母,根据我没有称重的面粉加水。

    抹茶味玫瑰馒头的制作。

    除了水粉,把它们放在一起。

    用筷子加水搅拌,直到看不到碗底的干粉。 慢慢加水。

    将面团揉至光滑,然后在两倍大的温暖地方发酵。

    取出发酵好的面团,取出废气,取出一份,分成7块,擀成薄片。 雷是排成一排,中间用筷子嗯,妈妈用力。 然后从下往上卷起来。

    用刀切中间,有2朵玫瑰。

    剪完花后,稍微整理一下,将花瓣向外折断。

    分拣好的馒头,15分钟后可以蒸15分钟。

  2. 匿名用户2023-11-06

    材料:面粉250克,抹茶粉5克

    酵母 3 克、赋形剂、糖 40 克

    玫瑰馒头(抹茶味)的制作方法。

    1.准备食材。

    2.将面粉和糖倒入盆中。

    3.倒入抹茶粉。

    4.将酵母与温水混合,然后一点一点地倒入面粉中,边倒边搅拌面团。

    5.将面团揉至光滑。

    6.放入烤箱并选择发酵键,让它发酵至两倍大。

    如果你不使用烤箱,你可以把它放在温暖的地方发酵。

    7.面团发酵后,将其取出并排气。

    8.取两个蒸好的面包面团大小,分成六个小面团,擀成面团片。

    10.从下面卷起。

    11.卷好后,用刀将面团切开。

    将刀切成一圈。

    12.重复步骤 8-11,直到面团用完。

    让馒头发酵 15 分钟。 放入蒸房中蒸15分钟。

    13.蒸熟后,您可以享受美味。

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