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匿名用户2023-11-06红葡萄、白葡萄（无糖和含糖）、粉红葡萄酒、起泡酒、鉴别：直接看玻璃杯上方，看酒是否清澈。 如果是阴天，那就不好了。
从玻璃杯的侧面水平摇晃玻璃杯，看看葡萄酒均匀地沿着壁流的速度有多快。 葡萄酒越浓，流动越慢，葡萄酒的质量越好。
如果以45度角看玻璃杯，在葡萄酒与玻璃杯壁的交界处有一层水，越宽，葡萄酒的酒精含量越高。 在水体与葡萄酒的交界处，可以出现不同的颜色，这显示了葡萄酒的年龄。 蓝色和薰衣草色 3-5 岁。
红砖5-6年。 琥珀色 8 10 年。 橙红色表示它已过期。
在闻到外面的新鲜空气之前，最好先呼吸一下。
将玻璃杯倾斜 45 度角，将鼻尖浸入玻璃杯中，闻到葡萄酒的原始气味。 嫩酒闻起来有果味。 藏酿造具有复杂的香气。
摇晃玻璃杯后，迅速闻闻葡萄酒中释放的气味，看看与原来的气味相比是否稳定。
葡萄酒存放的时间越长，葡萄酒的刺激性越弱（冲越少），老酒闻起来一点也不刺鼻，但酒香纯净静谧（如静水的深流），酒香越静，酒龄越久，新酒潮鼻刺激， 使气味不够令人愉悦。
喝一小口，在口中旋转，如果酒的单宁含量高，口中会有干涩的感觉，因为单宁有收敛的作用，说明酒还没有完全成熟。 最好达到甜、酸、苦、咸口的平衡。
吐出或吞下酒后，看看嘴里的香气。
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匿名用户2023-11-05第一步是看瓶子的外观。
看酒瓶标签是否印得清楚，有无假冒、重印; 瓶盖有无异常，有无被打开的迹象; 瓶子背面标签上的国际条码是否以3字开头，法国的国际码是否为3; 瓶子背面的标签上是否有中文标志。 根据中国法律，所有进口食品都必须贴上中文标签，如果没有中文标签，就有可能走私进口，质量无法保证。
第二步是看酒液。
看酒的颜色是否不自然; 葡萄酒上存在不明悬浮物（瓶底有少量沉淀为正常结晶）; 当清酒的质量变差时，颜色会变得浑浊。
第三步是看软木标志。
打开瓶子，看看木塞上的文字是否与瓶子标签上的文字相同。 在法国，瓶子和瓶塞是专门用于目的的。
第 4 步：闻酒的味道。
如果葡萄酒有像指甲油一样令人窒息的气味，则意味着它已经变质了。
第五步是品酒。
当你喝第一口酒时，当酒通过喉咙时，正常的酒是顺滑的，问题酒有咔嚓感; 吞下酒精后，残留在口中的气味有化学气味或恶臭，属于异常; 好酒喝的时候应该是清爽的。
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匿名用户2023-11-04听说中国正宗的法国葡萄酒还比较少。
没有办法用真瓶装假酒。
我只能多看多问。
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13个回答2023-11-30
如何辨别真假红酒。
昨日在央视《3.15晚会》节目中，今年的3.15贡献奖2号候选人介绍了一种简单的红酒鉴别方法，记录如下： >>>More
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5个回答2023-11-30
你的问题太大了，太笼统了，法国有10个大产区，每个产区都有鲜明的个性，生产的葡萄酒种类繁多，品牌型号也很多，价格大多取决于市场情况和代理商的利润空间，一个好的年份和名酒庄的价格自然是很贵的。 >>>More
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1个回答2023-11-30
在法国，有严格的法律禁止在法国葡萄中使用糖。
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2个回答2023-11-30
有很多750ml的度数。 目前，中国人的仿品外观已经是世界第一，唯一鉴别的方法就是品尝。
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4个回答2023-11-30
条码开始：原装bai导入。
DU葡萄酒的背面将有一个国际条带。 >>>More
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8个回答2023-11-30
1.看
颜色应清晰有光泽，而不是浑浊。 最好在白色背景前的自然光下观察。 一般来说，红葡萄酒在年轻时颜色会变浅，颜色会变深。 另一方面，白葡萄酒则相反，它们越老，颜色越深，越年轻，颜色越淡。 >>>More
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7个回答2023-11-30
如何保存
自酿葡萄酒的最佳储存温度是12-15摄氏度，同时又存放在无黑暗的环境中，因此我们可以选择将其存放在保温箱、地下室、家中的阴凉处等，同时保持储存环境的通风和湿度，避免震动。 >>>More
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5个回答2023-11-30
第一步是看瓶子的外观
酒瓶标签的印刷清晰可见吗？ 是假冒重印吗？ >>>More
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17个回答2023-11-30
了解了这几点，可以在一定程度上判断葡萄酒的品质。
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3个回答2023-11-30
Petit V是一个葡萄品种，中文译为Xiaoweirduo，Petit Verdot Comete tolosan是法国西南部的一个产区; 胭脂是红色的意思，一个是红酒 易碎：易碎的盖亚克 根据我对这个地区的了解，这应该是IGP（区域餐酒）。 不过，要了解这款酒的具体信息，需要看一下瓶子上的标签，对法国葡萄酒的了解就会多一点。
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2个回答2023-11-30
我可以告诉你，每个行业都不容易做！ 做好事的唯一方法就是坚持不懈！ 但客观来说，现在的葡萄酒趋势确实不错！ 以荣盛酒业为例。 >>>More
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7个回答2023-11-30
中国第一瓶干红。
帝王干红酒。 >>>More
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11个回答2023-11-30
材料：葡萄1000克。
1000克清酒。 >>>More
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2个回答2023-11-30
我看到一个消息，到2020年，中国将成为第二大葡萄酒消费国，所以市场还是非常大的，但是在葡萄酒行业，如果你是经销商，一定要找到一些有实力的供应商，这样在产品和价格上都会有优势。
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2个回答2023-11-30
只要功夫是真的，天棍就会磨成现实。
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5个回答2023-11-30
干葡萄酒是指含糖量（以葡萄糖计，下同）小于或等于的葡萄酒。 由于颜色不同，分为干红葡萄酒、干白葡萄酒和干桃红葡萄酒。 >>>More
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3个回答2023-11-30
教你如何辨别真假红酒。
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1个回答2023-11-30
干红，一般酒精含量高，含糖量低。
酒精含量低、含糖量高的甜葡萄酒。 >>>More
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2个回答2023-11-30
当然不一样，红酒就是红酒
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18个回答2023-11-30
1.将葡萄洗净，用淡盐水浸泡两小时（去除腐烂掉落的葡萄），即去除葡萄皮上的农药等有害物质。 >>>More
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10个回答2023-11-30
我正在学习葡萄酒专业，今年刚毕业，在大考特国际酒业负责文化教育和销售，全国葡萄酒专业不多，西北农林科技大学、中国农业大学、山东农业大学等几个，我毕业于山东农业大学，学习深度比较大， 葡萄栽培、葡萄品种、酿酒、葡萄酒分析化学、葡萄酒品鉴、葡萄酒技术、葡萄酒营销等，男女生比例不一样的学校可能会有差异， 但这对未来毕业没有太大影响，未来说得太长了，但20年内葡萄酒必然会产生爆炸性的附加值， 这个天赋缺口必然会很大，但就像我一开始说的，有深度的学习，所以一定要静下心来好好学习，才能有好的前景，不仅要花时间充电，还要顶住学习生涯之外的诱惑，别的不说，如果你有任何问题， 你可以留言，祝福你的弟弟（妹妹），祝你成功。
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11个回答2023-11-30
葡萄酒含有糖分，即每升含糖量。 不同类型的葡萄酒含有不同量的糖分。 >>>More
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5个回答2023-11-30
中国人说的葡萄酒和红酒有什么区别？
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3个回答2023-11-30
正宗的葡萄酒 - 葡萄汁，未经精制。
干葡萄酒 – 分为干红葡萄酒和干白葡萄酒，加少量糖。 >>>More
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1个回答2023-11-30
酶是指具有生物催化功能的聚合物。 在酶的催化反应体系中，反应物分子称为底物，底物在酶的催化下转化为另一种分子。 葡萄酒是由新鲜葡萄或葡萄汁发酵制成的酒精饮料。 >>>More
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7个回答2023-11-30
葡萄酒和葡萄酒的区别在于：不同的原料，不同的酒色，不同的工艺。 >>>More
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11个回答2023-11-30
不。 威士忌（Whisky，Whiskey）是一种由大麦和其他谷物制成的烈性蒸馏酒，在橡木桶中陈酿多年，并混合成约43度的浓烈蒸馏酒。 英国人称其为“生命之水的愚蠢边缘”。 >>>More
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22个回答2023-11-30
不是啊！ 葡萄酒就是葡萄酒！ 红酒就是红酒！
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2个回答2023-11-30
我手头有一定数量的客户信息，但不知道如何与他们沟通，而且我对第一次这样做一无所知。
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4个回答2023-11-30
两者之间有什么区别吗？ 不，这只是一个不同的陈述。 >>>More