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匿名用户2023-11-06桂花白糖猪油蒸蛋糕”。
成分配方。 粳米100公斤。
70公斤糖。
猪油 17 公斤。
一点桂花丝。
酵母溶液适量。
制作方法： 1.将粳米在水中浸泡7-8天后，再研磨，然后在浆料中加入糖、酵母液和猪油3公斤，充分混合后发酵7-8小时（夏秋两季高温季节的时间可酌情缩短）。
2.发酵完成后，加入14公斤猪油，搅拌均匀，放在衬有竹叶的圆架上，在其表面撒上少许用靛蓝染成红色的桂花丝，在蒸笼上蒸熟。
3.酵母液的制备方法：将麸皮、酒糟和稀米混合发酵，发酵后过滤至液面起泡，除去渣滓，取滤液。
特征： 形状做成直径15厘米，厚5厘米的圆盘，用竹叶填充，防止水分蒸发流失和干裂。 食用时，将竹叶剥下，用刀切成小块，口感甘甜，不粘牙，口感香。
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匿名用户2023-11-05成分分解。 150克糯米粉
200克温水
面粉75克，色拉油40克
80克白砂糖
水晶桂花蛋糕的制备详细步骤。
步骤1：在200克温水中加入80克糖，搅拌至融化。
加入150克糯米粉和75克面粉，搅拌均匀至无颗粒。
第2步：再加入40克色拉油，搅拌均匀，直至水和油混合。
容器的内壁刷有色拉油。
第 3 步：倒入面糊，静置 40 分钟。
将冷水放入锅中，将水煮沸蒸30分钟。 蒸熟脱模，冷却后，用刀蘸水切成块，撒上干桂花，倒入蜂蜜水。
水晶桂花蛋糕制作方法小贴士。
1.在步骤2和3中，一定要搅拌均匀，加入色拉油后，搅拌到看不到色拉油颗粒。
2.容器必须刷油，否则蒸熟后不会取出。 脱模时，可以用小刀蘸冷开水，沿着模具边缘画一个圆圈，然后倒扣。
3.当它冷却时，它会更容易切成碎片。 切片时，应将刀浸入凉爽的沸水中，每次切片前应清洗并浸入凉爽的沸水中，否则刀会粘住。
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1个回答2024-07-02
成分。
200克椰奶。 >>>More
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1个回答2024-07-02
材料： 食用桂花干 2 3g
鱼明胶粉 40g >>>More
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1个回答2024-07-02
鱼明胶粉15克，桂花2克，白糖60克，水300克 做法一、桂花加入水中煮沸一会儿（适其），加入糖和鱼明胶粉搅拌至溶解。 >>>More
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1个回答2024-07-02
第 1 步制面：将面粉放入蒸锅中蒸（时间20分钟），取出冷却，然后用研磨机打散。 即成熟粉末。 >>>More
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4个回答2024-07-02
材料：鱼明胶粉15克，桂花2克，糖60克，水300克 做法一，桂花加入水中煮沸一会儿（让它尝味），加入糖、鱼明胶粉搅拌至溶解。 >>>More
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9个回答2024-07-02
材料：糖120克，酵母2茶匙，牛奶20克，桂花10克，莲藕粉50克，面粉60克。 >>>More
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2个回答2024-07-02
成分。 适量的糯米与食物一起食用。
粳米与食物适量。 >>>More
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3个回答2024-07-02
桂花糕主要成分：鱼明胶粉120g
调味料：桂花150克 >>>More
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5个回答2024-07-02
桂花糕已有300多年的历史。 相传，明末年，新都县有一位名叫刘继祥的小贩，他从杨生安香桂子的研究中得到启发，采摘新鲜桂花，挤出苦水，用糖蜜浸渍，与蒸熟的米粉、糯米粉混合， 煮熟的油和糖，装在一个盒子里卖，名叫桂花糕。300多年来，继承桂花糕生产的糖果店不断改进技术，现在以精制糖、淀粉糖、面粉、糯米粉、植物油、蜂蜜桂花等为原料。 >>>More
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8个回答2024-07-02
如何让桂花米糕好吃？ 需要什么成分？ 家常菜网 青葱食味 老师为你提供全套家常桂花糕，只要按照图文步骤操作，菜鸟就能做出美味的桂花米糕。 >>>More
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7个回答2024-07-02
Ice Rent Lu的清凉甜点超级好吃，还好告诉小樱吃秘籍。
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1个回答2024-07-02
成分配方。
一级四川白砂糖16公斤，白砂糖4公斤，糯米粉4公斤，熟油4公斤，桂花蜜1公斤，熟粉20公斤。 >>>More
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2个回答2024-07-02
这是如何做到的：
1将糯米洗净，沥干水分放入电锅中，再加水煮2.将煮熟的糯米粉倒入玻璃碗中。 >>>More
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2个回答2024-07-02
孕妇可以吃桂花糕，桂花糕丰富的营养成分对孕妇的身体和胎儿都有好处，但要注意适量。 桂花糕具有利尿通便、清热化痰等作用，是普通人非常有营养的食物。
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9个回答2024-07-02
桂花糕法：
成分配方。 一级四川白砂糖16公斤，白砂糖4公斤，糯米粉4公斤，熟油4公斤，桂花蜜1公斤，熟粉20公斤。 >>>More
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3个回答2024-07-02
用新鲜桂花制作桂花蛋糕。
方法如下：原料配方。 >>>More
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1个回答2024-07-02
高，非常高。
担心卡路里，还想吃桂花蛋糕？ 甚至不要考虑蛋糕这个词。 >>>More
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3个回答2024-07-02
桂林。 杭州也生产桂花糕，但就口味而言，桂林的更地道。
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10个回答2024-07-02
当然，它是四川的新首都。
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1个回答2024-07-02
1.将南瓜洗净去皮，切成薄片放入锅中，加入适量水，盖上南瓜。 将南瓜煮至可以用筷子轻松刺穿并变软。 >>>More
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3个回答2024-07-02
1.使用电子秤称量所有成分。
2.将糖放入温水中搅拌至融化！ >>>More
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1个回答2024-07-02
第 1 步制面：将面粉放入蒸锅中蒸（时间20分钟），取出冷却，然后用研磨机打散。 即成熟粉末。 >>>More
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8个回答2024-07-02
用新鲜桂花制作桂花糕的方法如下：
成分配方。 一级四川白砂糖16公斤，白砂糖4公斤，糯米粉4公斤，熟油4公斤，桂花蜜1公斤，熟粉20公斤。 >>>More
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1个回答2024-07-02
材料： 食用桂花干 2 3g
鱼明胶粉 40g >>>More
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6个回答2024-07-02
1.先做桂花蜜。 外出采摘桂花时，要采摘那种闻起来香气扑鼻、开花的花蜜。 采摘后，让它在阳光下晒干，这样的天气，一个小时就会变成黑色和金色！ 准备干燥的桂花，加入蜂蜜搅拌均匀，备用。 >>>More
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7个回答2024-07-02
材料：糯米粉150克，面粉75克，温水200克（50-60度），白砂糖80克，色拉油40克，桂花（或桂花干）适量。 >>>More
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5个回答2024-07-02
第 1 步：准备食材。
将新鲜桂花采摘回来，去除多余的根枝，只保留花朵，然后将花朵清洗干净，最后制作成干燥的桂花，晾干或自然风干。 >>>More
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1个回答2024-07-02
成分。
适量的糯米与食物一起食用。 >>>More
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2个回答2024-07-02
材料：糯米粉600克，豆沙400克，桂花糖4勺，开水180-2特殊钢0ML做盲目尊重方法： >>>More
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1个回答2024-07-02
材料：糯米粉250克，面粉150克。
辅料：桂花糖适量。 >>>More