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山楂是一种果胶含量相当高的水果。 制作山楂蛋糕不需要添加明胶粉、琼脂,甚至其他不健康的添加剂。
材料:山楂1000克。
300克冰糖。
清水自制无添加剂山楂蛋糕的做法。
用清水洗净山楂,双手戴上一次性手套(如果不戴手套,果肉很容易将指甲染成难看的颜色),将它们一一掰开,去除种子,去除质量差的虫子和果肉。
较大的锅(铜锅或不锈钢锅,绝不是铁锅),山楂浆,加入没有山楂的水。 用大火煮沸,再煮 5 分钟,直到肉彻底煮熟。
关火,冷却。
大块纱布将山楂过滤成精致的糊状物。 如果觉得山楂太厚,挤不出,可以加点凉开水。 我过滤了一次,然后加水又过滤了一遍。
这基本上是过滤干净的。 剥离和粗纤维扔掉不必要的。 在制作山楂蛋糕的整个过程中,过滤这一步是最麻烦的,一定要有耐心,慢慢来,不要急躁。
将山楂酱重新放入锅中,加入糖,大火煮沸后,根据个人能力和锅的大小调节火候。 烹饪时,不断搅拌,及时清理粘在锅壁上的山楂酱。
直到山楂酱变稠,提起铲子,可以看到铲子上挂着一层均匀细腻的糊状物,然后关火。
提前准备一个干净的容器,并涂上一层薄薄的植物油。 将山楂酱倒入容器中,待其在室温下自然冷却凝固,即成为山楂饼。 从倒置的容器中取出山楂饼,切成均匀的薄片,用饼干模具压成想要的花形,放在盘子里。
未吃完的山楂饼冷藏一周内食用完毕。
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18个回答2024-09-13
补救:
做的时候放点布丁粉,加点QQ糖也没关系。 在生产线上使用家用食品烘干机,第一次把蛋糕做成很薄的一层,等了两天就变成了可以捡起来的蛋糕,但是水分还是有点重,然后做的时候,把山楂熬成酱汁,倒在泡油吸墨纸上,放上空气烘干机,把蛋糕做一夜。 >>>More
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2个回答2024-09-13
它被称为明胶。
做布丁果冻,旺仔QQ糖果含有明胶,我用QQ糖果做过一次布丁。 >>>More
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5个回答2024-09-13
山楂掰开后,需要再次加热,容易凝固。
山楂糕的制作方法: 材料: 山楂500克 >>>More
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25个回答2024-09-13
教你如何制作山楂糕酸甜开胃。
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5个回答2024-09-13
方法如下:
1.我们来谈谈切成小块的山楂饼和切成方块的苹果。 >>>More
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3个回答2024-09-13
材料:山楂850克,冰糖250克,淀粉25克,水300毫升。 >>>More
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6个回答2024-09-13
山楂饼中含有多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,还含有黄铜、内酯、糖、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,其中所含的脂解酶能促进高脂肪食物的消化。 促进胃液分泌,增加胃酶激素等功能。 中医认为,山楂具有散积瘀、涩痢、活血瘀瘀的功效。 >>>More
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9个回答2024-09-13
山楂糕怎么做? 山楂将山楂的核洗净去核,放入搅拌机中炒,倒入锅中,加入糖和柠檬,煮沸。
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8个回答2024-09-13
准备材料:山楂500克,冰糖100克,水150克 步骤: 1.山楂洗净。 >>>More
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1个回答2024-09-13
材料:莲藕300克。
配件:150克金蛋糕。 >>>More
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1个回答2024-09-13
材料:金饼100克 卷心菜200克。
调味料:生姜3克,葱5克,味精1克,盐2克,香油1克。 >>>More
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1个回答2024-09-13
成分:成分。
山楂 1000g >>>More
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7个回答2024-09-13
教你如何制作山楂糕酸甜开胃。
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7个回答2024-09-13
教你山楂饼酸漫画稿漏扰,甜食开胃方法做山寻孝。
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1个回答2024-09-13
配料:山楂、红糖。
方法一:山楂洗净,去核。 >>>More
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1个回答2024-09-13
山楂糕的制作方法:
1.将山楂果煮熟捣碎成浆状,然后放入细筛中滤出果皮、果核等,制成山楂酱。 2.在糖中加入适量的水,煮成糖浆,直到用筷子捡起,自然滴入即可拉成丝。 3.将50%的糖浆与山楂酱搅拌均匀。 >>>More
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2个回答2024-09-13
买山楂不如做山楂,简单方便,营养丰富,开胃可口,味道不一样!!
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1个回答2024-09-13
山楂蛋糕的制作方法。
主要原料山楂、白糖、明矾、水、防腐剂等。 >>>More
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1个回答2024-09-13
材料:山楂1000克,红薯淀粉70克,白糖200克 做法:1山楂准备好了。 >>>More
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1个回答2024-09-13
材料:山楂850克,冰糖250克,鱼明胶粉25克,水300毫升。 >>>More
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1个回答2024-09-13
1.新鲜山楂采摘,洗净,用盐水浸泡10分钟;
2.去掉头尾,去籽,切成四瓣的山楂; >>>More
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2个回答2024-09-13
材料:山楂500克。
柠檬 1/2. >>>More
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1个回答2024-09-13
特别美味的山糕的配方。
材料: 500g >>>More
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2个回答2024-09-13
苹果电话不响,可能有以下原因:
1.将手机调到静音,或者将铃声改为振动,这将使手机只振动,可以进入手机再设置回去。 >>>More
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1个回答2024-09-13
不像病害,问题可能出在浇水上,他更喜欢干燥的土壤,这种盆栽透气性差,盆栽土总是湿漉漉的,根系可能有点腐烂。 >>>More
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1个回答2024-09-13
也许是水不够,然后没有一段时间的开花就会出现这种现象,等我的带刺梅花开花,叶子发黄,花枯萎,刺变得柔软后,我以为它就要死了。 但过了一会儿,新芽和新叶长得非常快,很旺盛,却不开花。 我想知道它是不是间歇性的,每次它消失时都是这种情况...... >>>More
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1个回答2024-09-13
通常iPhone的位置和隐私设置是原因,解决方法: >>>More
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4个回答2024-09-13
如果我的 iPhone 无法充电,我该怎么办?
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3个回答2024-09-13
没有振动的Apple 4S手机可以通过以下方式操作: >>>More
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2个回答2024-09-13
要安装什么软件。
你是否越狱都很重要 >>>More