梅子蔬菜蒸猪肉做法分步图,梅子蔬菜蒸猪肉怎么好吃

发布于 2024-10-07
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  1. 匿名用户2023-11-07

    材料:五花肉1000克,梅子150克,肉汤150克,淀粉10克,白糖30克,黑酱油30克,蒜蓉几瓣,姜一小块,八角1个,草果1个。

    做法:1、将梅干蔬菜洗净,用清水浸泡30分钟;

    2.加入五花肉、生姜、八角、草果,加水煮30分钟;

    3.锅中烧油,加入煮熟的五花肉,将猪皮的一面炒至金黄色,然后倒入深色酱油上色;

    4.将肉切成约1厘米的薄片;

    5.将肉皮面朝下放入碗中;

    6、热锅中烧油,蒜蓉八角翻炒,加入梅子白菜和糖炒匀,加入肉汤煮5分钟;

    7.将炸好的梅子卷心菜盖在肉上,在篮子抽屉里用大火蒸1小时。

    倒出蒸熟的蔬菜汁,将梅子、卷心菜和肉倒置在盘子里。 加入少量淀粉使汁液变稠,倒在肉上。

    超级好吃,让我们开始吧。

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    成分:成分。

    五花肉500克。 >>>More

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