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材料:蛋清200克,蛋黄200克,熟火腿80克,香菜40克。
材料:熟猪油200克,精盐12克,味精7克,鸡油20克,水淀粉40克,鸡汤200克,葱姜末5克。
制作方法:1)将蛋清和蛋黄分装成两碗,打散;煮熟的火腿切碎; 将欧芹洗净,切碎。 2)将炒锅放在火上加热,加入煮熟的猪油80克,加热后先放入蛋清,煎成小片,倒入漏勺中(也可以用碗)。
3)再次刷炒锅,放在火上,加入煮熟的猪油40克。加热后,将葱姜加入沸锅中,加入鸡汤,用精盐和味精调节口感。 然后加入炒好的蛋清和蛋黄,炒一分钟左右,用水淀粉增稠,倒入鸡油炒匀。
最后,撒上煮熟的碎火腿和香菜。
特点:红、白、黄、绿四种颜色交替,颜色绚丽,像桂花。 食物清淡可口,新鲜咸味。
制作要点:炒这道菜时,油要清澈,锅要干净,火不要太热,以免炒鸡蛋。
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1个回答2024-10-06
关于如何制作番茄煎蛋的详细步骤。
1.将鸡蛋打入碗中,加入少许精盐,搅拌成鸡蛋混合物; 西红柿用沸水焯水,去皮切片。 >>>More
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3个回答2024-10-06
制作香椿煎蛋。
1.捏掉香椿芽下的硬茎并清洁它们。 >>>More
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1个回答2024-10-06
1.在平底锅中加热油,当油微热时加入番茄块。 >>>More
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2个回答2024-10-06
1.用饼干模具或玻璃杯在吐司的肚子上刻一个洞。 >>>More
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2个回答2024-10-06
材料:苹果400克,鸡蛋350克。
调味料:小麦粉30克、全脂奶粉30克、色拉油50克、白糖50克、奶油50克。 >>>More
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2个回答2024-10-06
材料:香椿150克。
鸡蛋 3 个边角料,盐。 >>>More
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1个回答2024-10-06
材料 个西红柿。个辣椒。个鸡蛋。黄瓜 根。素面够吃了 西红柿和辣煎蛋准备。将面条煮熟,放在一边。配料的准备
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1个回答2024-10-06
桂花酱的制备。
配料:新鲜桂花白砂糖、长柑橘橙或柠檬 2种辅助配料:干桂花白砂糖桂花酱 制备步骤。 >>>More
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5个回答2024-10-06
工具原材料。
西红柿 a. >>>More
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1个回答2024-10-06
材料:500克平菇,250克核桃。
赋形剂:火腿50克淀粉(蚕豆)5克。 >>>More
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1个回答2024-10-06
桂花酒的实践:
成分:桂花。 >>>More
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7个回答2024-10-06
桂花糖在某些地方也被称为桂花酱。 制作方法一般是将新鲜桂花采摘,放入容器中,再加入少许盐腌制。 请注意,只需加一点盐即可。 >>>More
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3个回答2024-10-06
做法: 1、桂花采摘后,用清水轻轻冲洗干净; >>>More
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2个回答2024-10-06
材料:咸黄油100克
蛋糕粉 180g >>>More
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4个回答2024-10-06
1、将桂花中的弹匣和叶茎挑出来,只留下桂花,放入筛子里用流水冲洗干净,不要揉捏,用手翻过来洗去浮尘。 >>>More
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8个回答2024-10-06
材料:糯米粉(500克)籼米粉(干、细)(120克) 辅料:桂花酱(6克)。 >>>More
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9个回答2024-10-06
成分:桂花、糖、酒。
方法一:将桂花在阳光下晒干三到五分钟,目的是赶走藏在花丛中的小虫子。 >>>More
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18个回答2024-10-06
桂花的制备:
材料:新鲜桂花200克,蜂蜜400克 >>>More
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10个回答2024-10-06
新鲜桂花应清洗干净,沥干水分,稍微加盐,除去多余的水分。 >>>More
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7个回答2024-10-06
材料:糯米粉150克,面粉75克,温水200克(50-60度),白砂糖80克,色拉油40克,桂花(或桂花干)适量。 >>>More
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5个回答2024-10-06
粥赞好后,加入桂花,这样香味就会得以保存。
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4个回答2024-10-06
以鸭肉为主要食材。
1 麸质。 250克赋形剂盐。 >>>More
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16个回答2024-10-06
买一瓶10毫升的桂花精油,去药房,买95%的医用酒精。 香水香水仅与纯酒精和精油混合,不添加任何蒸馏水。 酒精中所含精油的浓度称为“香味率”,浓度在15%至30%之间,不含任何蒸馏水的混合液称为“香水”。 >>>More
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12个回答2024-10-06
材料:咸黄油100克,蛋糕粉180克,桂花干10克,泡打粉1 4茶匙,糖粉50克。 >>>More
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8个回答2024-10-06
尽量把桂花干摘干净,用干净的玻璃容器,一层砂糖和一层桂花干,放满,然后倒入一些蜂蜜,密封,放一会儿。
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1个回答2024-10-06
材料:豌豆250克。
赋形剂:5克糖桂花。 >>>More
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1个回答2024-10-06
材料:鸡蛋300克。
辅料:小麦粉50克 李子30克 金饼20克 调味料:植物油20克 桂花酱15克 桂花蛋各适量的配制: >>>More
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1个回答2024-10-06
材料:1000克栗子(新鲜)。
调味料:猪油(精制)50克,冰糖250克,桂花糖25克。 >>>More
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3个回答2024-10-06
材料:瘦猪肉200克。
辅料:62616964757a686964616fe78988e69d8331333262376665:淀粉(蚕豆)7克鸡蛋180克。 >>>More
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1个回答2024-10-06
材料:猪蹄筋100克,蛋清50克,蛋黄100克。
赋形剂:火腿15克,猪肉(瘦肉)50克。 >>>More