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成分:牛奶。
200克。 100克淡奶油。
干红枣70克。
30克奶粉。
纯莲藕粉50克辅糖。
5 g 步长。 1.准备好所有食材。 莲藕粉必须采用无糖纯莲藕粉制成,主要用作凝固剂2在莲藕粉中加入一半的牛奶,搅拌均匀。
3.将剩余的牛奶和鲜奶油倒入牛奶锅中煮沸,加入奶粉搅拌至融化。
4.用小火煮沸,倒入与莲藕粉混合的牛奶。
5.倒酒时不断搅拌以防止锅粘连,并保持小火直至浓稠光滑6倒入干枣。
7.继续不断搅拌,然后关火。
8.趁热将芝士糊倒入容器中,冷却的过程不仅会将芝士凝固成块状,而且干枣会很好地吸收里面的水分,变得柔软糯米。
10.切成方块,享用。
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