梅子蔬菜红烧肉方法分步图，梅子蔬菜红烧肉怎么做

发布于 梅 2024-10-11
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  1. 匿名用户2023-11-07

    材料：梅子干100克。

    猪肉500克。

    20瓣大蒜。

    糖：适量。

    盐调味。 油调味。

    梅子蔬菜红烧肉的制备。

    提前将梅子干卷心菜浸泡，挤出水分。

    将五花肉洗净，切成块，使其稍微厚一点。

    在平底锅中加热油，加入冰糖，将糖煎炸。

    糖炒好后，加入猪肉和蒜瓣一起翻炒，待猪肉熟了再加入梅子白菜。 等到梅子卷心菜香了，再加水。

    加更多的水，炖更长的时间。 我在面条中加了两次水，总共炖了 45 分钟。 如果时间较长，可以加一碗水炖至水干，然后放入高压锅中蒸10分钟（蒸汽声后10分钟）。

    但是，高压锅就没有那么香了。

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