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匿名用户2023-11-06如果电压力锅有自选时间，请将其设置为 60 分钟。 如果没有，只需使用定义的时间并将其加到60分钟两次。 有三个技巧：
一是最好提前一晚蒸，第二天再吃，很脆，适合老人吃; 二是将肉皮蒸30分钟，扣上后再蒸30分钟; 三是李子类蔬菜要提前用油等调味料炒好，切记不要放盐。 胃口好。 呵呵。
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匿名用户2023-11-05材料：五花肉500克，梅子干50克，葱2根，姜2片，蒜蓉2瓣，大料2份，料酒4茶匙（20ml），糖2茶匙（10g），盐1茶匙（5g），酱油2汤匙（30ml），油2汤匙（30ml）。
做法：将干梅菜提前用米水浸泡12小时，然后用清水将里面的小沙子洗净，然后切碎。
将整块五花肉放入一锅冷水中，大火煮沸，撇去泡沫，加入料酒（1茶匙，5ml），炖约30分钟至完全煮熟，即可以用筷子轻松插入肉中。 用纸巾擦干皮肤，趁热涂抹酱油，切成3cm的方块。
锅中用中火加热油，当油度达到60%时，将五花肉块、葱、姜片和配料放入锅中翻炒约3分钟，然后加入剩余的料酒、白砂糖和盐翻炒至均匀。
将适量的水（约300毫升）和切碎的梅子蔬菜放入锅中，大火煮沸，转小火慢炖30分钟，然后挑出葱、姜片和配料。
将五花肉块整齐地放在一个大碗中，皮整齐地向下，然后将梅干和汤倒在上面，使梅干蔬菜均匀地铺在五花肉块的上面。
将蒸锅中的水用大火煮沸，然后在蒸锅中放入一个大碗，用大火蒸 30 分钟。 从蒸锅中取出碗，将盘子倒置在碗上，然后将碗和盘子翻转在一起，使碗中的五花肉和梅干倒置。
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2个回答2024-03-25
1、五花肉洗净后，放入水中煮沸15分钟左右，注意最好用冷水放入锅中; >>>More
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5个回答2024-03-25
牛肉西红柿的压力锅制作如下：
材料：牛肉500克，西红柿1个。 >>>More
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6个回答2024-03-25
高压锅是密闭的，使用燃气蒸食物。 没有高压锅，可以用煤气把锅烧开，密封好，然后用小火炖三到四个小时，就煮熟了。 这比你在高压锅里做的更好吃。
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4个回答2024-03-25
材料：牛腩500克，西红柿500克，番茄酱200克，高汤250克，盐1汤匙。 >>>More
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2个回答2024-03-25
将调味料和配料一次性放入，等待压力锅起泡后再转小火炖。
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3个回答2024-03-25
红枣皮由相对致密的纤维组织组成，很难煮熟。
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17个回答2024-03-25
如何制作正宗的李子卷心菜纽扣肉？
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1个回答2024-03-25
Preserved Vegetable & Porkpork with preserved vegetable 梅菜button肉. >>>More
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6个回答2024-03-25
Hello！我是新年假期必须吃的硬菜，梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密： >>>More
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21个回答2024-03-25
Hello！我是新年假期必须吃的硬菜，梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密： >>>More
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1个回答2024-03-25
Braised Pork with Preserved Vegetable in Soya Sauce
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19个回答2024-03-25
Hello！我是新年假期必须吃的硬菜，梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密： >>>More
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9个回答2024-03-25
正宗的李子卷心菜纽扣肉。
配料】五花肉700克，梅子蔬菜100克。 >>>More
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1个回答2024-03-25
材料：五花肉1000克。
生姜一件。 >>>More
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2个回答2024-03-25
梅子卷心菜扣肉最难做的就是猪肉不容易腐烂。 一般来说，纽扣肉需要油炸，油炸后皮瘦肉一般会变得很硬，不容易蒸。 因此，请记住以下几点。 >>>More
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23个回答2024-03-25
Hello！我是新年假期必须吃的硬菜，梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密： >>>More
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3个回答2024-03-25
材料：带皮五花肉l000克，梅子干200克，酱油20克，清油l000克。 >>>More