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匿名用户2023-11-06私人菜：烤猪肉配李子蔬菜。
材料：五花肉500克。
1包干梅子蔬菜。
调味料：1茶匙精盐。
2汤匙米酒。
2汤匙黑酱油。
2汤匙糖。
生姜 4 5片。
方法：1将干梅子蔬菜浸泡在温水中15分钟，沥干水分，切碎备用。
2.将五花肉洗净切成小块，在平底锅中烧油，加入姜片翻炒香，再加入五花肉炒至几面微黄。 （最好放进去膘肥的部分，炒一会儿，这样可以去除猪肉中的脂肪，吃起来不会油腻，后面油也浸泡在梅干里）。
3.这时加入米酒，用精盐炒，精盐的用量最好根据梅子干的品种添加。 然后加入黑酱油和少许糖，搅拌均匀，在食材上加水，用中火炖至肉块熟烂，途中随时加水。
4.最后加入梅子干，用中火炖至汁液减少，此时即可加入鸡精和剩余的糖。 （糖的量根据个人口味倒入）。
梅子干烤猪肉是南方人夏天吃得最多的一道荤菜，一次多做，吃不完一顿，下次再继续蒸下去会越来越好吃; 这也是过去没有冰箱的夏天最多可以存放的菜，蒸熟后，每顿饭前都会分配一顿饭的量，其余部分分别接触生水和唾液，真的可以长期保存。
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9个回答2024-05-26
这是我最喜欢的菜肴之一。 我是食肉动物，我经常学习和吃一些肉。 当你吃肉时，你充满了幸福。 >>>More
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1个回答2024-05-26
材料：4-5个新鲜春芽。
一把干梅子蔬菜。 >>>More
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4个回答2024-05-26
Hello！我是新年假期必须吃的硬菜，梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密： >>>More
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4个回答2024-05-26
梅子干50克，猪肉150克
油、盐、干辣椒10g、姜1小块、蒜蓉3个、生抽10ml步骤1：准备好所有材料。 >>>More
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2个回答2024-05-26
你好！ 很高兴为您解答！！
步骤如下：配料为五花肉250克，酸10瓣，香菜，辣椒红油，味精，盐和糖。 >>>More
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3个回答2024-05-26
梅子卷心菜钮猪肉的制作原料：
l000克带皮五花肉，200克梅子干蔬菜，20克酱油，l000克清油。 >>>More
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9个回答2024-05-26
配料 五花肉450克 梅子干 卷心菜100克 盐 适量 油 鸡精适量 黑酱油适量 淡抽适量 蒜蓉适量 两瓣食物 肉桂 八角一角 料酒一瓶 生姜适量 香客食品两片 水 冰糖适量 香客食品五六块 竹笋干 50克用梅子干蔬菜扣肉的做法 1看看完成的图片！ 2. >>>More
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2个回答2024-05-26
材料。 材料：梅子干50克;
辅料：水适量，食盐适量。 干梅子蔬菜汤。 >>>More
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3个回答2024-05-26
梅干有自己的魅力。 据说在干燥成蔬菜之前，它是一片非常大的绿叶。 在阳光的照射下，梅干蔬菜已经失去了青春的美貌，却沉淀出饱经风霜的浓郁滋味。 >>>More
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1个回答2024-05-26
红烧肉配梅子蔬菜粉丝。
一块五花肉，开水后，锅里油炒，每个人的油度都不一样; 放入黑酱油、调味料、糖等调味料。 如果是甜李子卷心菜，少加糖。 加水煮一会儿，再加入梅子卷心菜，再煮一会儿加入粉丝。 >>>More
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12个回答2024-05-26
梅干是一种传统的腌制蔬菜，具有独特的酸咸味和香气，可用于各种菜肴。 这里有几种方法可以使梅干变得美味： >>>More
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3个回答2024-05-26
只需在炉子上燃烧即可。
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1个回答2024-05-26
以五花肉为主要食材。
300克竹笋丝和梅子干。 >>>More
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11个回答2024-05-26
梅干蔬菜属于干泡菜，腌制工艺如下：（1）原料选择：选择细叶雪蕨，植株均匀，一般春菜每株重500-750克，冬菜重250-500克。 >>>More
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1个回答2024-05-26
请原谅我一厢情愿，喜欢你这么久。
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1个回答2024-05-26
梅干蔬菜是棕色的，与肉一起煮熟以自然着色。 无添加剂，健康美味。
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1个回答2024-05-26
一般来说，梅干蔬菜蒸猪肉很多。 分成几餐。 当你想吃的时候，放一些出来，把青椒和红辣椒炒回锅里。 但是不炒，然后蒸也没关系，这是个人喜好的问题。
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2个回答2024-05-26
梅干蔬菜（又称干霉蔬菜）是江南地区（尤其是绍兴和金华地区）和客家地区常见的汉族传统菜肴。 有干芥菜、干油菜、干白菜、干雪蕨，多是自制的，这样叶子就干了，堆成黄色，再加盐腌制，最后晾干装在罐子里。 油黄黑，香，解热，清净脏腑，消除积粮，止咳，开胃。 >>>More
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2个回答2024-05-26
成分：成分。
500克梅子干蔬菜 >>>More
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1个回答2024-05-26
你好！ 很高兴为您解答！！
步骤如下：配料为五花肉250克，酸10瓣，香菜，辣椒红油，味精，盐和糖。 >>>More
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1个回答2024-05-26
梅干是用芥菜或雪利酒蘑菇腌制发酵，然后在阳光下晒干的成品。 梅子干是客家土菜的一种。 秋末冬初，菜园里的芥菜用苔藓熏制，手指粗细，顶端有花蕾，造型像秋天的葡萄，酥脆嫩滑，口感甘甜。 >>>More
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8个回答2024-05-26
西红柿炒鸡蛋怎么煮？
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6个回答2024-05-26
山楂糖瓜，鲜美可口。
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5个回答2024-05-26
将苹果去皮切成块或捣碎，然后涂抹在脸上，如果是干性过敏性皮肤，可以加入适量的鲜奶或植物油，油性皮肤应加入一些蛋清。 15 20分钟后，用热毛巾清洗。 隔日一次，一个疗程为20天，具有使皮肤光滑、滋润、白皙的效果，还能消除皮肤痘痘、雀斑、黑斑等症状。 >>>More
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4个回答2024-05-26
材料：西梅500克，30度白酒500克，冰糖250克1，将购买的西梅倒入盆中，洗净洗净。 >>>More
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2个回答2024-05-26
杏鲍胸菇就是这样做的、比肉还好吃！
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2个回答2024-05-26
在专业培训机构学习更好、更全面。
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1个回答2024-05-26
苹果的含义包括两件事，一是外在美，一是内在美。 苹果本身是圆的，它代表着团圆的意义，从此属于健康的绿色食品，象征着环保。
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1个回答2024-05-26
1个半熟的木瓜。
2 蔗糖或冰糖或片状糖。 >>>More
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1个回答2024-05-26
成分。 枣。
300克糯米酒。 >>>More