如何用西红柿制作番茄酱

发布于 柿 2024-05-13
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    配料：西红柿、水。

    1.准备西红柿。 如下图所示。

    2.用刀在番茄光滑的一面做一个十字架。

    3.离开水并焯水。

    4.剥去外皮。

    5.切成小块。

    6.将番茄块放入小锅中。

    7.用中低火煮。

    8.煮至西红柿变软并榨汁。

    9. 在消毒过的玻璃杯中趁热食用。

    10.拧紧盖子冷藏或冷却后置于阴凉处。 如下图所示。

    11.成品番茄酱图片。 如下图所示。

  2. 匿名用户2023-11-05

    您好，番茄酱的制作方法如下。

    1.将西红柿轻轻切开，然后在沸水中焯1-2分钟，舀起，去皮2去掉西红柿的茎，去掉西红柿种子，切成小块。

    3.罗勒和牛至切碎。

    4.将大蒜和洋葱切碎。

    5.将西红柿放入锅中，加入2汤匙橄榄油、牛至、罗勒，大火加热并不断搅拌，煮沸后转小火，炖30分钟，不时搅拌，防止粘底。

    6.再拿一锅，将剩余的橄榄油倒入其中，加入洋葱和大蒜 7用中低火炒 6-8 分钟，直到洋葱和大蒜变软用烹饪棒将煮熟的西红柿打成泥。

    9.将打好的西红柿倒入 7.

    10.加入番茄酱，转小火，不盖盖子煮 20 分钟11煮至深红色和浓稠，加入盐和切碎的黑胡椒调味10

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