樟树正宗腌米粉的做法

发布于 樟树 2024-05-02
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    原料:必须是江西米粉(一般在南方超市有售,但在大连不售)。

    配料:大蒜、葱、青菜、辣椒、肉丝(鸡蛋也好,牛肉丝最好)、盐、酱油、油、味精等。

    工艺流程: 1.将米粉放入沸水中煮8-10分钟,不要硬核(但不要太久,否则炒菜时会破裂),倒入漏勺中,用自来水反复冲洗,沥干水分(大连炒米粉不沥干,炒完后不应有汤)。

    2、蒜丝、葱、青菜、辣椒(蔬菜不能太多,否则会流水),肉丝切好(最好先腌肉丝);

    3.烧油锅,先将切碎的肉丝放入锅中,炒至7成熟,然后将青菜、大蒜、葱、尖椒翻炒,加盐,加入米粉翻炒均匀,调味料:酱油、盐,此时火势不能太大,否则会粘锅, 而技术好可以把锅翻过来(避免炒),炒到米粉很烫(约3-5分钟),水干了。

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  1. 1个回答2024-05-02

    成分:成分。

    一个西红柿。 >>>More

  2. 6个回答2024-05-02

    直接酸洗法的原料经洗涤清洗后,将水稍稍沥干或扩散。 >>>More

  3. 2个回答2024-05-02

    材料:红枣200克,糯米粉100克,白糖30克

    第 1 步将红枣洗净,切开去核。 >>>More

  4. 4个回答2024-05-02

    第 1 步:采购。

    一般有条件的话,最好直接从菜地里买,新鲜,损伤小; 二是在菜市场批发购买,分拣好的西红柿质量好,价格比零售商便宜很多。 >>>More

  5. 2个回答2024-05-02

    是的,看看它。

  6. 1个回答2024-05-02

    方法如下:

    1.将购买的鸭蛋洗净,沥干并晾干,然后放入准备好的瓷盆中。 >>>More

  7. 1个回答2024-05-02

    腌制香椿的准备。

    现在香椿是一道贵菜,一小撮5块钱,用来泡咸菜,实在是太奢侈了。 邻居送了一大把自家养的,我拿着它重温旧梦,重新发现旧味道,一大把只腌菜半瓶,却比其他大鱼大肉贵! >>>More

  8. 3个回答2024-05-02

    用梅干蔬菜扣肉的正宗方法如下:

    1.猪肉去皮去毛,洗净备用,将梅子干上的盐洗净,切碎,浸泡至无咸味; >>>More

  9. 3个回答2024-05-02

    1.将植物油、打散的鸡蛋混合物和细砂糖混合在一个大碗中。 >>>More

  10. 8个回答2024-05-02

    如何让桂花米糕好吃? 需要什么成分? 家常菜网 青葱食味 老师为你提供全套家常桂花糕,只要按照图文步骤操作,菜鸟就能做出美味的桂花米糕。 >>>More

  11. 1个回答2024-05-02

    食材:红薯。

    1 个 appcipient。 1汤匙玉米粉。 >>>More

  12. 1个回答2024-05-02

    序言工作地点种满了桂花树,这些天到处都有一阵阵桂花香,空气中弥漫着诗意,看着花朵绽放,只想着桂花怎么办? 于是我在网上看了食谱,跟着看了,这是我第一次做! 我不知道你怎么能给我建议。

  13. 13个回答2024-05-02

    材料:五花肉500克,梅子干100克,葱姜,黑抽,淡抽,白胡椒粉,糖,盐,料酒。 >>>More

  14. 7个回答2024-05-02

    1.酥皮糕点。

    150克面粉。 >>>More

  15. 5个回答2024-05-02

    准备煮熟的米饭,将萝卜切碎,黄瓜切碎,将鸡蛋切碎,加盐,用紫菜包裹米饭并切掉。

  16. 6个回答2024-05-02

    材料:鸡肉500克,青花椒250克,青椒100克,洋葱100克,姜蒜少许,泡椒少许,蒜蓉两瓣,八角1个。 >>>More

  17. 1个回答2024-05-02

    前言 秋天是吃莲藕的季节,在桂花芬芳的日子里,品尝桂花糖根是最迷人、必尝的传统甜点

  18. 5个回答2024-05-02

    梅子白菜钮猪肉也可以称为红烧肉,也可以算是一道非常高档的宴会菜。 但好事需要时间和精力。 当它被端上餐桌时,你会觉得这是值得的。 >>>More

  19. 4个回答2024-05-02

    材料准备:

    1.煮熟的米饭(例如1碗)。 >>>More

  20. 1个回答2024-05-02

    让我向您介绍一下:

    材料:鸡肉1000克,板栗200克(新鲜)。 >>>More

  21. 6个回答2024-05-02

    材料:苹果5000克

    辅料:白砂糖500g、酿造助剂适量、果胶酶适量、酵母适量、膨润土适量,步骤1所需辅料的制备:特种果胶酶、酵母、硫磺片(中间方)、膨润土、发酵助剂。 >>>More

  22. 1个回答2024-05-02

    简介玫瑰米醋是一种用于调味的酸性液体,但它是一种典型的碱性食品。 因为在营养学上,酸性食物和碱性食物的分类不是根据人的口味或PH值,而是根据它们的化学成分,具体地说是食物在人体内的最终氧化代谢产物。 如果食物最终被氧化成K、NA、CA、MG等阳离子,则为碱性食品,如果食物被氧化为O、S、P等阴离子,则称为酸性食品。

  23. 1个回答2024-05-02

    西红柿炒鸡蛋 材料:鸡蛋3个,西红柿150克,植物油4汤匙,盐和味精适量,糖1汤匙。 生产工艺: >>>More

  24. 1个回答2024-05-02

    【 如何使用 】:

    1.玫瑰酱可以涂在吐司面包上,也可以用于蛋糕和三明治饼干的馅料,浓郁的玫瑰香味和独特的酸甜味可以使整体口感更加丰富美观。 >>>More

  25. 1个回答2024-05-02

    前言 玫瑰一直被赋予浪漫的标签,甘肃的苦水玫瑰有着非常醇厚的香气和非常美丽的颜色。 苏打水是碳酸氢钠的水溶液,含有弱碱性,可消毒灭菌外用于医药,能中和人体酸碱平衡,改变酸性体质,还能调节胃胃过多的老酸。 市场上的苏打水通常带有微甜和清爽的味道,可用于鸡尾酒。 >>>More

  26. 8个回答2024-05-02

    如何制作正宗的李子卷心菜纽扣肉?

  27. 1个回答2024-05-02

    成分分解。

    鸭子调味。 紫苏调味。 >>>More

  28. 1个回答2024-05-02

    正宗的李子卷心菜纽扣肉。

    配料】五花肉700克,梅子蔬菜100克。 >>>More

  29. 2个回答2024-05-02

    梅花糕的制作工艺非常简单,但技术要求很高,浆料、成型、热度必须恰到好处。 生产所需的特殊模具有19个梅花形孔。 当炉子发红时,先在铜模孔上刷油,然后将薄面糊注入模孔中,半深就够了,放入豆沙馅料,然后将面糊加入模孔中,直到模孔填满,在上面撒上一些红绿相间的丝瓜仁, 并用铁盖盖住烘烤。 >>>More

  30. 1个回答2024-05-02

    成分。 成分。

    紫薯。 500g >>>More