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南瓜的营养价值。
1.南瓜中含有维生素和果胶,果胶具有良好的吸附性,能结合和消除体内的细菌毒素和其他有害物质,如铅、汞和放射性元素中的重金属,起到解毒作用。
2.南瓜中所含的果胶还可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,促进溃疡的愈合,适用于有胃病的患者。
3.南瓜富含钴,是各种蔬菜中钻石含量最高的。 钴能激活人体的新陈代谢,促进造血功能,参与体内维生素B12的合成,维生素B12是人体胰岛细胞必需的微量元素。
4.南瓜中所含的维生素C克数可防止硝酸盐在消化道中转化为致癌物质亚硝酸。 南瓜中所含的甘露醇可减少粪便中毒素对人体的危害。
5.南瓜消除了致癌物质亚硝胺的突变效应。 它具有抗癌作用。
6.南瓜中含有丰富的锌,参与人体核酸和蛋白质的合成,是肾上腺皮质类固醇的固有成分,是人体生长发育的重要物质。
7.南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。 此外,南瓜体内抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同,但活性显著高于烟草,说明南瓜中免疫活性蛋白含量较高。
8.南瓜中丰富的类胡萝卜素可以转化为在体内具有重要生理功能的维生素A,对上皮组织的生长和分化、维持正常视力、促进骨骼发育具有重要的生理功能。
板栗的营养价值。
1.板栗含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素矿物质,可防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松症等疾病,是抗衰老、长寿的良好滋补品。
2.板栗中含有核黄素,经常吃栗子对儿童口舌溃疡和成人口腔溃疡有益,这些溃疡会随着时间的推移难以愈合;
3.板栗是碳水化合物含量高的干果品种,能为人体提供更多的热量,并能帮助脂肪代谢,具有健气健脾、健胃增肠的作用;
4.板栗含有丰富的维生素C,能维持牙齿、骨骼、血管和肌肉的正常功能,防治骨质疏松症、腰腿酸痛、肌肉骨骼疼痛、疲劳等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健水果。
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7个回答2024-06-13
板栗的营养价值:
1、板栗不仅含有大量的淀粉,还含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分。 >>>More
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1个回答2024-06-13
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E、钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值非常高,被营养学家称为最均衡的保健食品。 这些物质可以保持血管的弹性,对预防和治疗老年人习惯性便秘非常有效。 不幸的是,人们不敢吃红薯,因为他们认为红薯会让你发胖。 >>>More
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3个回答2024-06-13
将栗子加糖炒,拌上烤鸡,喷香美观,可磨面粉、板栗生食、油炸食品均宜,也可做成各种菜肴、糕点等
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1个回答2024-06-13
营养成分不同,每种都有自己的好处。
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6个回答2024-06-13
板栗不仅香甜芳香,而且营养价值高,含有多种营养成分,如糖、淀粉、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钾、镁、铁、锌、锰等矿物质元素,其中淀粉含量50%、70%、蛋白质、脂肪2%,营养成分供人体吸收利用高达98%。 板栗含有丰富的维生素B1和维生素B2,维生素B2的含量至少是大米的4倍,每1000克鲜栗子还含有240毫克的维生素C,这是谷物无法比拟的。 板栗富含矿物质,尤其是钾,比声称富含钾的苹果高出4倍。 >>>More
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1个回答2024-06-13
栗子:小枝有灰色的毛,叶子的背面常有灰白色的短柔毛,总苞片含有1-3个坚果。 >>>More
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3个回答2024-06-13
栗子可以生吃。
1、板栗生吃、慢慢咀嚼、慢慢吞咽时,补肾效果最好。 >>>More
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2个回答2024-06-13
井! 栗子一般用高压锅或蒸锅煮熟! 煮熟前洗净,用刀在上面切一个小口,然后放入锅中放水煮吃。 >>>More
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2个回答2024-06-13
中国农业大学食品科学学院范志宏博士解释说,板栗属于坚果类,但不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样油腻,淀粉含量高。 板栗干的碳水化合物达到77,与谷物的75相当; 还有多达40个新鲜栗子,是土豆的两倍。 新鲜板栗的蛋白质含量为4 5,不如花生和核桃多,但略高于煮熟的米饭。 >>>More
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13个回答2024-06-13
柿子具有很高的营养价值。 成熟的柿子含有15种糖、蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素,尤其是维生素C比普通水果高1-2倍。 >>>More
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12个回答2024-06-13
苹果的营养价值非常高! 据说每天一个苹果可以保护心脏。 苹果中的维生素C是心血管疾病的保护者,也是心脏病患者的健康元素。 >>>More
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8个回答2024-06-13
西红柿富含胡萝卜素、维生素C和B族维生素。
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6个回答2024-06-13
猕猴桃营养价值丰富,口感也非常香甜可口。 >>>More
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12个回答2024-06-13
1.核桃营养丰富,富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。 每 100 克含有克蛋白质、63 克脂肪、克碳水化合物、108 毫克钙、329 毫克磷、毫克铁、毫克硫胺素、毫克核黄素、毫克烟酸。 脂肪中含有大量的亚油酸,营养价值高,此外,它还含有丰富的维生素B和E。 >>>More
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10个回答2024-06-13
1、葡萄的营养成分葡萄不仅鲜美可口,而且营养价值高。 成熟浆果中的葡萄含有高达10%-30%的糖分,主要是葡萄糖。 葡萄中的多种果酸有助于消化,多吃葡萄可以强眼健胃。 >>>More
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10个回答2024-06-13
石榴营养丰富,可以很好的补充人体所需的营养,具有美容抗衰老的作用,还可以保护我们的眼睛。 此外,经常食用石榴对细菌和病毒也有很好的强效作用,对一些皮肤病和癌症有很好的治疗作用。 >>>More
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10个回答2024-06-13
1.杨桃含有大量的糖类和维生素,经常食用可以补充人体的营养,增强人体抵抗疾病的能力; >>>More
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9个回答2024-06-13
成分:杏鲍胸,又名血菇、刺芹菜、干贝,是一种生长于地中海、中东、北非和亚洲部分地区的食用菌,因其杏仁香气和鲍鱼味而得名。 根据子实体的形态特征,杏鲍胸膜主要有保龄球、棒、鸡腿、短茎和灰黑色蘑菇覆盖,其中保龄球形和棒状在我国栽培较为广泛。 >>>More
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15个回答2024-06-13
一般来说,它还含有丰富的维生素A和维生素C,并且含有一点点蛋白质,所以每天可以吃两到三个左右。
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10个回答2024-06-13
海藻营养价值高,含有多种必需营养素。 它含有的蛋白质是新鲜蘑菇的 9 倍,每 100 克海藻含有 9 克蛋白质。 它还含有丰富的维生素A、B、B、C、碘、钙、铁等微量元素。 >>>More
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16个回答2024-06-13
香椿的营养价值是什么? 多吃香椿好吗?
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12个回答2024-06-13
1 山楂含有黄酮类化合物、三萜皂苷(熊果酸、齐墩果酸、山楂酸等)、皂苷单宁、脂肪酸、绿原酸、咖啡酸、维生素C和多种微量元素。 >>>More
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11个回答2024-06-13
1 枸杞含有大量的果糖、蔗糖和葡萄糖,因此枸杞的味道很甜。 枸杞多糖由6种单糖组成,对免疫功能低下有显著的治疗作用。 >>>More
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9个回答2024-06-13
1.润肺。 苦杏仁可止咳、止喘、润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。 每天吃的甜杏仁和大杏仁加干果比较滋润,链条对肺部有一定的补肺作用。 >>>More
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10个回答2024-06-13
樱桃的营养价值
平时大家都喜欢吃樱桃,因为樱桃可以滋润肠道,比较受大家欢迎。 但大家通常只是觉得比较好,只是买了就行了,不太在意它的其他事情,很多人只是喜欢它,没那么在意,有些人会因为营养价值好而选择吃,但是平时不太注意这些的人不会知道它有什么营养价值, 并且会忽略这方面。那么樱桃的营养价值是什么呢? >>>More
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15个回答2024-06-13
杨梅是一种营养价值特别高的水果。 >>>More
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4个回答2024-06-13
1、黑枣的营养价值 1:红枣可以提高人体免疫力,抑制癌细胞:药理研究发现,红枣可以促进白细胞的产生,降低血清胆固醇,增加血清白蛋白,保护肝脏,并且红枣还含有抑制癌细胞甚至将癌细胞转化为正常细胞的物质。 >>>More
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11个回答2024-06-13
桑葚的营养价值富含活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、单宁、苹果酸、钙、维生素B1、B2、C、烟酸等成分,营养是苹果的5 6倍,葡萄的4倍。 >>>More
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11个回答2024-06-13
1.红枣可以提高人体免疫力,抑制癌细胞:药理研究发现,红枣可以促进白细胞的产生,降低血清胆固醇,增加血清白蛋白,保护肝脏,并且红枣中还含有抑制癌细胞甚至将癌细胞转化为正常细胞的物质。 >>>More
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2个回答2024-06-13
5、桑叶富含谷氨酸,可转化为氨基丁酸或丁酸,可改善脑血循环,增强血管紧张素转换酶I.的活性,促进血压下降,并能缓解氨中毒,改善肝功能。