如何制作美味的牡丹鱼片,既好吃又简单,方法图解分享,火辣辣

发布于 牡丹 2024-06-20
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    健康益处。

    草鱼:镇肝灭风,胃温中。

    成分。 草鱼1000克克食物。

    糖、醋、油、盐。

    番茄酱,西红柿。

    玉米淀粉,香菜。

    牡丹片的制备。

    1.1000克草鱼,洗净。

    2.草鱼去掉大骨头,去胸骨,再切片,用葱姜料酒腌制一会儿 3然后用玉米淀粉包起来,最好用擀面杖,让鱼更硬更薄,我没有用啤酒瓶擀面杖。

    4.然后打开油锅炒一下,这应该没问题了,然后就是放在盘子里,放成花形,一块一块,再试几次,我也第一次试过,放半个小时,我把番茄的心当雄蕊放在鱼的中央。

    5.最后,再开一个油锅,炒番茄酱,放点水、糖、醋、少许盐,看腌制的时候放了多少盐,就放不进去了,浇上淀粉,调成酱汁,慢慢倒在鱼片上,淋湿后会动鱼片,最后放上香菜叶装饰, 红花和绿叶。

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