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成分。 面粉。
1000克煮熟的紫枯土豆泥。
410克辅料。
面粉。 500g
酵母。 16g
温暖。 量。
步骤。 1.材料:500克小麦粉,4克酵母称量备用。 用手将面粉和酵母搅拌在一起,放在一边。
2.用手搅拌面粉,加入适量温水,将面团揉成面团,使手与盆面光滑,用帘子盖住盆,放在温暖的地方。
3.我做了好面条。 发时间约为 2 小时,面团是 2 到 3 倍大小。
4.材料:加入温热的紫薯泥。 (首先,将称重的 1000 克小麦粉和 12 克酵母混合在一起。 )
5.用筷子将紫薯泥与面粉混合并粘在一起,待面粉干燥后,边搅拌边加入适量温水。 石桥.
6.最后,用手将面团揉成面团,使手光盆的光滑表面调和,用窗帘盖住盆,放在温暖的地方做头发。
7.我做了好面条。 发时间约为 2 小时,面团是 2 到 3 倍大小。
8.将白色面团分成两份,取其中一份揉捏至气体排出,用擀面杖擀成圆形面片备用。
9.将紫薯面团分成两份,其中一份揉至气体排出,用面团别针擀成圆形面片备用。
10.紫薯面团片和白面团片分别,两片面团重叠翻转,白色面团片朝内,紫薯面片外侧。
11.从一端卷到末端,卷到末端时,向下关闭。 用刀切成大小均匀的紫薯双色馒头。
12.将紫薯双色馒头绿坯放在盖帘上,进行第二次发酵时间,发酵时间为30分钟。
13.将紫薯双色馒头放入锅中冷水蒸熟,开锅后蒸15分钟,关火烘烤3分钟后再揭锅盖。
14.成品图纸。
技巧: 贴心小贴士: 1、在制作紫薯双色馒头的过程中,擀面片是关键,不要把面片擀得太厚或太薄,把面片擀得太厚影响美观,把面片擀得太薄影响二糯毛的效果, 只是适度。
2.第二次喂食时间不宜过长,时间为20分钟至30分钟。 其次,这取决于室内温度,如果室内温度高,第二次时间短于10到15分钟。 如果室内温度较低,第二次是 20 到 30 分钟。
简而言之,您需要灵活。
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1个回答2024-07-14
紫薯蒸面包卷的做法。
将酵母放入装有温水的锅中融化,静置十分钟。 >>>More
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8个回答2024-07-14
紫薯馒头]材料:面粉200克,鸡蛋1个,温水120克,酵母2克,糖1勺,蜂蜜1勺。 >>>More
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1个回答2024-07-14
铁路乘客进入空间看的规律是发动机开始看的房间。
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4个回答2024-07-14
双色紫薯馒头
材料 >>>More
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1个回答2024-07-14
成分:
面粉 [图片] 面粉。 >>>More
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1个回答2024-07-14
你好,紫薯馒头要不要加糖,这个是根据个人口味决定的,加糖可以改善紫薯馒头的口感,而且味道更甜,反之,如果喜欢清淡一点,就不需要加糖了。
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1个回答2024-07-14
紫薯变绿是正常的,因为在做馒头的时候,可能会给里面加碱,紫薯中的花青素在碱性环境下会变成蓝绿色,但完全不会影响食用。
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22个回答2024-07-14
全家人都喜欢的紫薯馒头。
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2个回答2024-07-14
主要成分南瓜(100克)。
紫薯(100克)。 >>>More
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3个回答2024-07-14
材料: 紫薯 120g
普通面粉 200g >>>More
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3个回答2024-07-14
放一些猪油,搅拌蒸熟的紫薯,防止它们变色。
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3个回答2024-07-14
步骤 11将蒸熟的紫薯去皮压碎,放入小锅中; >>>More
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1个回答2024-07-14
成分:
1磅半面粉。 >>>More
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1个回答2024-07-14
材料
400克面粉 >>>More
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1个回答2024-07-14
材料:500克面粉
酵母 5g 紫甘蓝汁。 >>>More
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3个回答2024-07-14
咳嗽是人体的保护性呼吸反射,以清除呼吸道中的分泌物或异物。 虽然有积极的一面,但严重和长期咳嗽会导致呼吸道出血,饮食是最好的。 >>>More
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1个回答2024-07-14
1.将面粉和紫薯粉倒入盆中,加入少许糖混合均匀,酵母用温水融化,倒入面粉盆中,边倒边用筷子搅拌,搅拌成棉絮。 >>>More
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1个回答2024-07-14
特色紫薯茎尖嫩叶富含维生素、蛋白质、微量元素、食用纤维和可溶性非氧化物质,经常食用具有减肥、健美健身和防癌的功效。 因此,黑薯从茎尖的嫩叶到块茎都具有良好的保健功能,是目前无公害、绿色有机食品中首选的推荐保健食品。 >>>More
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2个回答2024-07-14
成分。
南瓜与食物适量。 >>>More
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1个回答2024-07-14
配料:低筋面粉约250克。
牛奶约120ml。 >>>More
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5个回答2024-07-14
材料:紫薯2个。
250克面粉。 >>>More
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28个回答2024-07-14
做面条时用酵母代替碱,因为紫薯中所含的花青素遇碱会变蓝,而且酵母呈微酸性,颜色不会有太大变化,所以如果想让紫薯馒头保持颜色不变,最好用酵母。 >>>More
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3个回答2024-07-14
成分。
500克小麦粉。 >>>More
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8个回答2024-07-14
成分:
250克面粉。 >>>More
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2个回答2024-07-14
紫薯含有大量的花青素,花青素是水溶性色素,可以随着细胞液的酸碱度而变色。 如果细胞液呈酸性,则呈红色,如果呈碱性,则呈蓝色。 呵呵,所以紫薯遇水褪色变蓝是正常的,所以不用紧张。 >>>More
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1个回答2024-07-14
当然可以吃,棕色是紫薯的天然色素,天然无毒。
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1个回答2024-07-14
材料:龟冻粉20g,开水400g,温水适量,蜂蜜适量,步骤,自制龟冻的练习,步骤11加入少量温水,将20克龟冻粉混合成糊状。 >>>More
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3个回答2024-07-14
成分。
紫薯是一种相食品。 >>>More
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2个回答2024-07-14
将酵母放入装有温水的锅中融化,静置十分钟。 >>>More
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3个回答2024-07-14
早上起床喝热水跑10分钟,喝点粥吃点馒头,没有什么比这更有活力的了,不如早睡早起