你怎么用香菇做炸栗子？

发布于 板栗 2024-07-25
3个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    Hello！我是大家最喜欢的香菇烤栗子。 虽然是相当普通的家常菜，但吃起来从不厌倦，总觉得很好吃很香。

    香菇是低脂肪和低热量的，但栗子不是。 栗子热量高，淀粉含量高，所以不能一次吃得更多。 所以这道菜适合全家人一起分享和品尝。

  2. 匿名用户2023-11-05

    材料：香菇250克（新鲜） 栗子100克（新鲜） 配件：鸡蛋50克 豌豆尖50克。

    调味料：生姜15克，盐15克，糖15克，淀粉（玉米）12克，葱10克，大蒜5克，胡椒粉5克，味精5克，花生油30克，香油5克。

    如何用香菇炒栗子：

    1.将葱洗净，切成节;

    2.香菇、栗子、生姜和大蒜洗净切片;

    3.将板栗片放入沸水锅中，煮至六熟，除去水分，控制水分;

    4.将蘑菇片放入碗中，加入鸡蛋和干淀粉，搅拌均匀;

    5.将炒锅中火，将油煮至60%热，将蘑菇片炒至微黄，放入栗片、姜、葱、蒜，炒几下，加入香油，放入盘中。

  3. 匿名用户2023-11-04

    [成分]。

    香菇250克，板栗肉100克。

    【辅料】豌豆尖或时令绿叶蔬菜50克，鸡蛋1个，水淀粉和淀粉20克，胡椒和味精2克，精盐、白糖、葱、蒜姜5克，熟植物油80克。

    做法：1）将蘑菇、栗肉、豌豆尖、葱、姜、蒜洗净;将葱切成几段; 香菇片、栗子肉、生姜和大蒜。

    2）将板栗片在沸水中煮至六熟，取出沥干水分;将香菇放入碗中，加入整个鸡蛋混合物和干淀粉，搅拌均匀。

    3）热勺，植物油60克，煮至60%热，加入蘑菇片，炒至微黄，放入栗片、葱片、姜片、蒜片炒几下，加入100克肉汤，煮沸，加入盐、胡椒粉、糖、味精，勾上细稠剂，淋上油，装盘。

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