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1)原料的选择和处理 选择果实大、果肉厚疏、籽粒小的品种。枣果的颜色由绿变白不变红时适合采摘,原料经过分级、挑选、清洗,用剥皮机将枣果纵向分成许多细纹,深度为划枣度,剥皮者可用专用刀。 也可以用15、20、3、4厘米长的缝纫针夹住两块木板制成。
先将枣果用水浸泡,然后倒入烤盘中,送至硫熏房进行硫磺熏蒸2至3小时后取出。
2)糖赵改煮,按枣果的重量70称量糖,即100公斤红枣称70公斤糖,先将40公斤糖放入三明治锅中,加入约12公斤水使糖溶解,然后放入枣果煮沸约半小时,轻轻翻动,促进精液渗透。加入剩余的30公斤糖,继续煮沸约50分钟,当温度达到103 105时,即可倒入罐中,继续浸泡30小时。
3)烘干、定型、包装 将上述加工好的红枣果沥干后铺在烤盘上,送至烘烤室烘烤,温度保持在55 65°C,将红枣烘烤至6 7°C放入平时取出,用手捏成一个完整的扁平圆圈,然后放在烤盘上继续烘干, 直到表面不粘,肉质坚韧。
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(1)原料的选择和处理 选择果实大、果肉厚疏、凹坑小的品种。 枣果的颜色由绿变白不变红时适合采摘,原料经过分级、挑选、清洗,用剥皮机将枣果纵向分成许多细纹,深度为划枣度,剥皮者可用专用刀。 也可以用15、20、3、4厘米长的缝纫针夹住两块木板制成。
先将枣果用水浸泡,然后倒入烤盘中,送至硫熏房进行硫磺熏蒸2至3小时后取出。
2)按红枣果实的重量煮糖70称取糖,即100公斤红枣称取70公斤糖,先将40公斤糖放入三明治锅中,加入约12公斤水使糖溶解,然后放入红枣果煮沸约半小时,轻轻翻动,促进精液渗透。加入剩余的30公斤糖,继续煮沸约50分钟,当温度达到103 105时,即可倒入罐中,继续浸泡30小时。
3)烘干、定型、包装 将上述加工好的红枣果沥干后铺在烤盘上,送至烘烤室烘烤,温度保持在55 65°C,将红枣烘烤至6 7°C放入平时取出,用手捏成一个完整的扁平圆圈,然后放在烤盘上继续烘干, 直到表面不粘,肉质坚韧。
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1.选择新鲜的绿色枣子,这些枣子很大,而不是红色。 洗净并晾干。
2.用刀从上到下为每个枣子画一条线,以促进糖的吸收。
3.将水放入大锅中煮沸,加入糖,直到糖完全开花并形成气泡。 将枣子放入锅中搅拌,然后静置,用小火炖。
4.糖泡淹没了枣子,大约一个半小时。
5.冷却后,轻轻地将枣子一个一个地取出,不要用力,也不要用勺子,否则会破坏整体性。 晾干。
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枣子属于干果,用切枣机,将大枣切一次,使其易于吸收糖分,然后放入锅中用白糖煮熟晾干,就成了我们平时吃的蜜枣。 红枣是一种极好的热带和亚热带稀有水果。 过去,只有在新年期间才能吃这样的枣子,用来泡茶,并带有枣子的香味。
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将枣子晾干,浸泡在水中,然后在糖浆中煮沸变软,祝LZ好运
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去核,加入糖煮熟,然后晾干。
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日期,也称为伊拉克日期,由日期制成。 糖分很多,你说吃多了会让你发胖吗?
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6个回答2024-09-12
1.糯米洗净,提前用冷水浸泡3-4小时。 一般中午泡,晚上包。 >>>More
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2个回答2024-09-12
方法一:去掉红枣的去核。 糯米加热水并形成面团。 然后取一块糯米,塞进大枣里2成品如图所示。 红枣最好选择,新鲜。 否则你会后悔的,很难选择! 然后放入锅中蒸熟。 >>>More
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11个回答2024-09-12
如何制作枣子将饺子叶卷起来,倒入浸泡好的米饭、糯米、卷起的红枣,煮熟。
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1个回答2024-09-12
炽湾主要配料:玉米面、面粉200g、辅料、酵母适量、红枣适量、步骤1材料已经准备好了。 >>>More
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1个回答2024-09-12
红烧枣的做法。
1.先将猪肉放入锅中,用水煮至半熟,取出切成麻将大小,然后 2.准备无壳枣。 >>>More
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6个回答2024-09-12
1.准备食材时,先将糯米洗净,然后在冷水中浸泡 2 小时以备后用。 >>>More
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1个回答2024-09-12
材料:面粉300克,水150克
酵母 2g 24 个枣。 >>>More
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1个回答2024-09-12
材料:红枣100克。
赋形剂:樱桃5克,金橘5克,大麦5克,李子5克,葡萄干5克,淀粉(蚕豆)5克,30克。 >>>More
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1个回答2024-09-12
材料:红枣500克,蛋清300克。
辅料:糯米粉200克,核桃200克。 >>>More
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1个回答2024-09-12
材料:牧羊人卷心菜50克,枣50克。
胶囊蜜饯枣汤的制备: >>>More
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1个回答2024-09-12
材料:山药600克,红枣150克。
调味料:白糖200克 淀粉(豌豆)15克 用适量的枣子排出山药的方法: >>>More
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1个回答2024-09-12
材料:青稞200克,山药300克。
赋形剂:枣50克。 >>>More
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2个回答2024-09-12
材料:红枣250克,蚕豆2000克。
辅料:莲子50克,樱桃50克,猪肉网油50克。 >>>More
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3个回答2024-09-12
红枣应选择籽粒大、肉质疏松、汁液少的品种为原料,采摘的红枣果实开始褪绿,呈乳白色为佳。 将枣果洗净,用丝划刀或针在枣皮上刻出细小均匀的裂缝,然后将其浸泡在亚硫酸盐溶液中20至30分钟。 >>>More
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1个回答2024-09-12
材料:南瓜250克。
辅料,日期。 7种调味料。 >>>More
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4个回答2024-09-12
用大火甜煮 10 小时。
初中51人已经做到了。 >>>More
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1个回答2024-09-12
百合蜜饯枣猪蹄汤主要配料:百合(干)80克,猪蹄240克,百合蜜饯枣猪蹄汤辅料:橘皮5克,蜜枣60克,百合蜜枣猪蹄汤调味料:盐3克。 >>>More
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1个回答2024-09-12
材料:猪肺500克。
辅料:杏仁20克,百合(干)10克,红枣30克,调味料:盐3克,各适量。 >>>More
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1个回答2024-09-12
材料西米。
枣子和苋菜。 >>>More
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1个回答2024-09-12
材料: 佛手瓜 750g.
辅料:排骨(大排骨)500克 红枣10克 杏子15克 调味料:盐3克 各适量。 >>>More
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1个回答2024-09-12
1.烧开一锅开水,放入香料和姜片将排骨飞(我在超市能买到的那种炖粉纸,每次用一包,非常方便,不用自己调香料),待水沸腾后将排骨煮五分钟, 并将它们取下以备后用。 >>>More
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3个回答2024-09-12
花生蜜饯汤。
方法取红枣100克,花生仁100克,温水浸泡除去杂质,锅中加入适量水,小火煮至软,再加入蜂蜜200克至汁液粘稠,停火。 也可以用高压锅将花生和枣子煮30分钟,煮熟后加入蜂蜜。 >>>More
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7个回答2024-09-12
有红枣做成的红枣,也有绿枣。
它们中的大多数是用绿色枣制成的。 >>>More
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1个回答2024-09-12
甘草枣汤。
材料:甘草6克,红枣8颗。 >>>More
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2个回答2024-09-12
步骤。 1.提前将花生浸泡在水中半小时。
2.糯米洗净后,加入花生搅拌。 >>>More
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2个回答2024-09-12
又到了粽子叶的季节,今天就来做一些黑米饺子吃主食:黑米400克,糯米400克,花生200克,红枣300克(无籽)。 >>>More
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1个回答2024-09-12
材料:五花肉450克 猪舌300克 剑花100克 配件:红枣50克。 >>>More
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1个回答2024-09-12
材料:猪肺600克。
辅料:干腌菜75克,红枣10克。 >>>More
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1个回答2024-09-12
材料:黑鱼1000克,木耳1500克。
赋形剂:枣50克。 >>>More
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3个回答2024-09-12
大街小巷早已洋溢着浓浓的年情味,春节吃年糕是必须的,因为黄年糕意味着来年事业一年比一年涨! 年糕也会有许多不同的形状和馅料,如枣、枣和红豆。 >>>More