如何用干菜和枣煮猪肺？

发布于 枣 2024-07-25
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  1. 匿名用户2023-11-06

    材料：猪肺600克。

    辅料：干腌菜75克，红枣10克。

    调味料：6克盐调味。

    用干菜和枣子煮猪肺的做法：

    1.先将猪肺倒入白色，放入锅中，用水除去泡沫，切成厚块，放入砂锅中，加入洗净的干菜和红枣，倒入沸水2250克，煮熟后得到1750克汤。

    2.烹饪时注意把握火候，转中火煮至度，拿起汤面盛盘，用精盐调汤味，盛入汤窝，一起食用。

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