巧克力核桃冰淇淋怎么做,怎么好吃

发布于 核桃 2024-10-12
3个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    制作巧克力核桃冰淇淋的步骤。

    1.将巧克力切碎,将核桃洗净,然后在烤箱或平底锅中烘烤至干燥并切碎。

    2.将核桃和巧克力放入热焦糖糖浆中,搅拌至巧克力融化。

    3.将鲜奶油与糖混合,用打蛋器搅拌,直到鲜奶油的 7 倍大约 1 倍。

    4.将蛋奶酱和鲜奶油混合,然后加入焦糖巧克力核桃并搅拌均匀。

    5.放入保鲜盒中,冷冻2小时,取出,用勺子将冷冻冰淇淋从下到上混合均匀搅拌均匀,然后放入冰箱。

    6.1小时后再次搅拌。

  2. 匿名用户2023-11-06

    配料: 蛋羹:(蛋黄2个,糖20克,牛奶150克,玉米淀粉1 2茶匙)焦糖糖浆半个:(糖60克,水15克,热水25克)。

    60克核桃和60克巧克力。

    200克鲜奶油。

    赋形剂:糖20克。

    制作巧克力核桃冰淇淋的步骤。

    1.将巧克力切碎,将核桃洗净,然后在烤箱或平底锅中烘烤至干燥并切碎。

    2.将核桃和巧克力放入热焦糖糖浆中,搅拌至巧克力融化。

    3.将鲜奶油与糖混合,用打蛋器搅拌,直到鲜奶油的 7 倍大约 1 倍。

    4.将蛋奶酱和鲜奶油混合,然后加入焦糖巧克力核桃并搅拌均匀。

    5.放入保鲜盒中,冷冻2小时,取出,用勺子将冷冻冰淇淋从下到上混合均匀搅拌均匀,然后放入冰箱。

    6.1小时后再次搅拌。

  3. 匿名用户2023-11-05

    成分。

    蛋羹:(2个蛋黄,20克糖,150克牛奶,1 2茶匙玉米淀粉),半个焦糖糖浆:(60克糖,15克水,25克热水),半个核桃仁,60克。

    巧克力 60 克食物。

    200克鲜奶油。

    糖 20 克食物。

    巧克力核桃冰淇淋的制备。

    1.将巧克力切碎,将核桃洗净,然后在烤箱或平底锅中烘烤至干燥并切碎。

    2.将核桃和巧克力放入热焦糖糖浆中,搅拌至巧克力融化。

    3.将鲜奶油与糖混合,用打蛋器搅拌,直到鲜奶油的 7 倍大约 1 倍。

    4.将蛋奶酱和鲜奶油混合,然后加入焦糖巧克力核桃并搅拌均匀。

    5.放入保鲜盒中,冷冻2小时,取出,用勺子将冷冻冰淇淋从下到上混合均匀搅拌均匀,然后放入冰箱。

    6.1小时后再次搅拌。

    小贴士:黑巧克力是烘焙的最佳选择,其次是可可脂含量比较高的黑巧克力,如果用牛奶巧克力会更甜,含糖量可以适当降低。

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