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原料: 山楂: 500
辅料:糖:150
盐:调味。
具体步骤: 第一步是洗净山楂,用刀手腕去除两端。
第二步是找一个废旧笔筒,用笔筒穿过一端,把山楂芯去掉,第三步就很完整的山楂了。
步骤4 将山楂放入水中,放入一勺盐,浸泡15分钟(盐有定色作用) 第五步 锅内放适量冷水,取浸泡好的山楂入锅中,加入50克糖,中火煮沸,煮至稍大, 煮沸时间不宜过长,煮时间长(煮山楂的水可以喝)。
步骤6:将煮熟的山楂取出放入微波炉专用容器中,步骤7,在上面撒上100克糖,将糖和山楂混合均匀,静置10分钟,使糖渗透进去,由内而外酸甜可口。
第 8 步:放入微波炉,大火加热 15 分钟。
第九步:在加工过程中取出几次,上下混合,同时将热气放入微波炉中(山楂成型前不要搅拌,否则会变成山楂酱)。
第 10 步:这是成型后的样子。
第 11 步。 成型后,可以加入少许蜂蜜搅拌均匀,使其更加美味和滋润。
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1.山楂洗净,先用刀手腕去掉两端。
2.找一个废笔筒,用笔筒一端穿过,山楂芯去掉3非常完整的山楂。
4.将山楂放入清水中,放一勺盐,浸泡15分钟(盐有定色作用) 5锅内放适量冷水,将浸泡好的山楂放入锅中,加入50克白糖中火煮沸,煮至略大
6.取出煮熟的山楂,放入微波炉专用容器中7在上面撒上100克白糖,将糖和山楂混合均匀,静置10分钟,让糖渗透进去,由内而外酸甜可口。
8.放入微波炉大火15分钟。
9.中途取出几次,上下搅拌,同时在微波炉中放点火(山楂成型前不要搅拌,否则会变成山楂酱)。
10.这是成型后的样子。
11.成型后,可以加入少许蜂蜜搅拌均匀,使其更加美味和滋润。
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