馅饼的方法，如何用牡蛎蘑菇、杏子做猪肉馅饼

发布于 杏 2024-10-22
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    1.将面粉、酵母、水和豆浆渣倒入面团搅拌机中。

    2.发酵至面团是其原始体积的两倍。

    3.将牡蛎蘑菇、青葱、猪肉和生姜洗净。

    4.杏鲍胸、猪肉、青葱、生姜、切碎和鸡蛋。

    5.加入盐、料酒、味精、胡椒粉、芝麻油、酱油。 朝着同一个方向鞭打。

    6.面团醒后，再次揉捏，擀成中间厚厚的面团，周围薄薄的面团，用馅料包裹起来。 加热电烤盘，刷上少许植物油，将青饼向下合拢，用手轻轻按压平放，盖上盖子。

    7.另一面也被烙上了金棕色的烙印，是0K。 如果在平底锅里煎，一定要用小火慢慢煎，否则外面会烧焦，里面生的。

  2. 匿名用户2023-11-06

    以面粉为主要成分。

    400克。 南瓜豆浆渣。

    100克。

    酵母4克 150克水。

    250克平菇。

    半脂瘦猪肉。

    300克。 1个鸡蛋。

    100克青葱头。

    辅料：盐、料酒。

    一小撮味精，胡椒粉。

    一小撮芝麻油。 一汤匙酱油。

    两茶匙姜末，植物油。

    适当的步骤。 1.将面粉、酵母、水和豆浆渣倒入面团搅拌机中。

    2.发酵至面团是其原始体积的两倍。

    3.将牡蛎蘑菇、青葱、猪肉和生姜洗净。

    4.杏鲍胸、猪肉、青葱、生姜、切碎和鸡蛋。

    5.加入盐、料酒、味精、胡椒粉、芝麻油、酱油。 朝着同一个方向鞭打。

    6.面团醒后，再次揉捏，擀成中间厚厚的面团，周围薄薄的面团，用馅料包裹起来。 加热电烤盘，刷上少许植物油，将青饼向下合拢，用手轻轻按压平放，盖上盖子。

    7.另一面也被烙上了金棕色的烙印，是0K。 如果在平底锅里煎，一定要用小火慢慢煎，否则外面会烧焦，里面生的。

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