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材质:205g高粉
低粉 25g
小麦胚芽 20g
红糖 30克盐酵母。
水 140g
黄油 15g
核桃仁 40g
表面装饰。 小麦胚芽调味。
黄油(软化)调味。
制备红糖胚芽核桃包。
将除黄油和核桃以外的面团成分混合,揉至略带麸质。 加入黄油,慢慢揉捏,直到完全被面团吸收,然后快速揉搓,直到可以拉出较厚的薄膜。 加入核桃仁,揉匀,盖上保鲜膜,发酵一次。
发酵结束时,将手指蘸上干面粉,插入面团中,孔底略微反弹,然后保持在圆锥形孔中,孔不是孔,发酵完成。
取出面团,轻轻按压排气,分成8块,圆润,松弛约20分钟,再圆润,提高表面张力。
轻轻将面团拍成椭圆形,翻过来,对折,擀成圆锥体。
用水轻轻喷洒表面,均匀地涂上小麦胚芽。
当它达到两倍大时,二次发酵完成,手指敲击边缘并缓慢弹回。
切开袋子(垂直切开),将软化的黄油挤入切口中。
放入预热的烤箱中,烘烤约20分钟,并用锡纸盖住。
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1个回答2024-10-11
材料 核桃仁克 馅料 黄油 馅料 克。细砂糖 馅料 克。低粉克。中粉克。红糖块克。水克。酵母克。红糖核桃卷的制备。煮红糖水,克水是将红糖块煮沸,煮成浓稠的红糖水冷却后再加入面团,使红糖香,建议煮沸,如果所有食材都直接去揉,水要减少,减少到 克。不要用红糖,它不是红糖,味道和颜色都差很多!如果你没有照
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1个回答2024-10-11
1.将157克高粉、2克酵母和102克水混合成面团,放入发酵锅或放入塑料袋中,冷藏过夜。 >>>More
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1个回答2024-10-11
材料: 80克核桃
蛋糕粉 85g >>>More
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1个回答2024-10-11
材料:干枣,去核70克。
红糖60克。 >>>More
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2个回答2024-10-11
成分:成分。
红枣糊15克 >>>More
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1个回答2024-10-11
红糖核桃糖复制三角练习白
将水与速溶酵母混合,用筷子搅拌,同时慢慢倒入面粉中,直到水分消失,然后继续用手揉面团,直到面团表面光滑,这样就有三盏灯,锅灯、手灯、面团灯,这一步也可以用厨房机器完成。 将面团揉至发酵,冬放在温暖的地方,夏天常温。 >>>More
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1个回答2024-10-11
寿桃包子的台阶。
1.将面粉倒入大碗中,用温水搅拌融化酵母,将酵母水慢慢倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌,直至变成絮状。 一定要控制好水量,慢慢加入少量。 >>>More
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1个回答2024-10-11
材料 面粉克。酵母克。去核红枣 水克 克 用食品加工机捣成泥 红糖 热水克 克 红糖加热水合煮沸 水克。红糖和红枣馒头的做法。将红糖加热至沸腾,放在一边稍微冷却。在无籽枣中加水,将其捣成泥放入食品加工机中。将面粉 酵母 枣泥 红糖水 水揉成光滑的面团,一定要揉成光滑,因为我使用的是一次性发酵的方法,
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2个回答2024-10-11
材料:面粉80克,玉米淀粉20克,玉米油50克,红糖20克,鸡蛋2个; >>>More
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1个回答2024-10-11
食谱成分。
山楂肉15克,肉桂棒5克,红糖30-50克。 >>>More
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1个回答2024-10-11
成分:银耳、红枣、红糖。
枸杞水(两人份) 两碗半。 >>>More
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1个回答2024-10-11
用芝麻核桃制备牛轧糖。
1.去皮的花生仁和山核桃仁。 >>>More
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1个回答2024-10-11
材料:绿豆粉100克、玉米面100克、白面粉100克、酵母5克、泡打粉3克、穿心莲适量。 >>>More
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1个回答2024-10-11
材料:面包体高面粉250g
糖15克,盐3克 >>>More
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1个回答2024-10-11
材料 老红糖克 冰糖 g 克糖 水 g 桂花红糖水的制备。准备我用刀切碎的块状红糖。冰糖和白糖可以在一个容器中称量相同,然后再加一个不为零,反正它们必须一起倒入锅中。加水,放入锅中大火煮沸,然后转小火煮沸,我煮了将近一个小时
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1个回答2024-10-11
材料:茄子2个,西红柿1个。
步骤1:茄子去皮切成条状; 西红柿可以去皮(或不去皮),切片。 >>>More
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1个回答2024-10-11
红枣核桃露第一步
枣核桃露的完整做法清单。 >>>More
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3个回答2024-10-11
材料:核桃80g;
辅料:半碗开水,适量即食燕麦片。 >>>More
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1个回答2024-10-11
材料:鸡蛋3个。
将核桃碎调味。 >>>More
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2个回答2024-10-11
1.将红枣、红豆和青稞放入炖锅中。
2.加入适量的水。 炖3-4小时,直到红豆和大麦变脆。 >>>More
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1个回答2024-10-11
准备南瓜紫薯包(蒸熟)。
准备原料,牛奶、糖、糯米粉、南瓜、紫薯、粗线。 准备南瓜紫薯包(蒸) 第 1 步 >>>More
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2个回答2024-10-11
材料:50克全麦面粉。
200克高粉。 >>>More
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2个回答2024-10-11
玫瑰袋的做法。
材料:面粉300克,红曲米粉4克,水180克,泡打粉3克。 >>>More
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2个回答2024-10-11
食材:红枣(大枣更好。
核桃 用红枣包裹核桃的做法。 >>>More
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3个回答2024-10-11
准备蔓越莓桃酥。
1.准备所有材料。 >>>More
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2个回答2024-10-11
冷核桃仁木耳的制备:
1.将木耳浸泡在洗米水中,洗净去蒂,撕成小花。 将青辣椒和红辣椒洗净,切成圆圈2,将核桃浸泡在沸水中20分钟,然后去皮。 >>>More
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1个回答2024-10-11
制备牛奶花生核桃糖浆的步骤。
1.将核桃、花生、糯米洗净放入九阳豆浆机2加入奶粉和水(不超过豆浆机中水量的上限),按下米糊按钮,等待豆浆机制作完成。 >>>More
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2个回答2024-10-11
低粉 250g
黄油 225g >>>More
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2个回答2024-10-11
成分:面粉。
红糖芝麻。 用于枣的天使酵母。 >>>More
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1个回答2024-10-11
1.将南瓜去皮,切成方块,煮熟并捣碎成泥,注意不要放太多水。 >>>More