银耳红枣粥的做法

1.首先建议将银耳浸泡在温水中，至少四个小时以上，大约4-6小时，视个人实际情况而定，烹饪时间越长越好。

2、银耳甘香糯需要时间长，所以要先把银耳放进锅里，煮至汤汁粘稠，再放入其他食材。

3、关于糯香银耳怎么煮，我在网上找到的，觉得是靠谱的做法：

第一步是将银耳浸泡在温水中15分钟，然后清洗3-4次，直到没有杂质为止。

第二步是去掉基部，用剪刀将银耳切成小块，越小越好，口香糖会更容易出来，这一点很重要。

第三步，放入锅中，用温水浸泡2小时，不要倒水，银耳已经洗净了，里面有很多胶原蛋白，就放在火上炖吧。

第 4 步：炖 3-4 小时（电饭煲炖：用煮粥炖 4 小时！ 高压锅炖菜：

高压锅压1-2小时），差不多，小火慢煮营养不流失，锅封性好，香味保存好，另外，要想煮出银耳香味，水的比例很重要，一定要根据自己的喜好把握适量。

第五步：出锅前10分钟放入冰糖调味，糖一定要最后放，最后出锅，冷却一会儿，味道会超级好！

准备一根银耳、一小碗红枣和一小碗樱桃。

1.提前浸泡银耳，采摘洗净。

2.砂锅加水，放入撕碎的银耳，煮沸，小火煮15分钟 3.

4.去掉樱桃的果核，将花瓣分开，就可以适当地切几片了。

5.将银耳煮沸15分钟后，加入红枣，煮10分钟6，最后放入樱桃煮5分钟。

7.冷藏后食用，食用时加入蜂蜜混合。

准备材料：精米300克、银耳50克、芥子50克、红枣少许、莲子50克1，先将银耳熟种浸泡一夜。

2.将银耳和薏苡仁放入汤锅中，加水大火煮熟。

3.水烧开后，放入莲子，大火煮。

4.水沸腾后，放入洗净的精米，用大火煮。

5.用吸管去除枣核。

6.之后，将红枣切成薄片。

7.将红枣放入锅中，用大火煮。 装在早餐杯中。

8.最后，将煮熟的红枣和银耳莲子粥放入杯中即可食用。 装在早餐杯中。

材料：300克优质精米。

辅料：银耳50克，芥子50克，红枣少许，莲子50克将银耳和煮熟的种子浸泡一夜。

2.将银耳和芹子放入汤锅中，用水大火煮。

3.水烧开后，加入莲子，用大火煮。

4.水沸腾后，放入洗净的米饭，用大火煮熟。

5.枣子用吸管去核。

6.将枣子切成薄片。

7.将枣子放入锅中，用大火煮。

8.红枣煮熟，银耳莲子粥。

9.装在早餐杯中。

美食与功效：精品主食美容食谱 缺乏与健康营养食谱 营养不良食谱 过程：煮红枣银耳粥 配料： 配料：粳米100克。

辅料：银耳（干）25克，红枣（干）15克，莲子10克，枸杞10克，调味料：白砂糖10克。

1.将干银耳用冷水浸泡半天，洗净;

2.将红枣洗净，浸泡至变软，去核;

3.莲子和枸杞分开洗净，浸软后备用;

4.将粳米洗净，用冷水浸泡半小时，取出，沥干水分;

5.锅中加入冷水约1000ml，放入粳米和红枣，先用大火煮沸;

6.转小火煮至八点，成熟后加入银耳和糖，稍煮。

食物与粳米相似：唐梦旭：“粳米不宜与马肉一起食用，会发生肿瘤。 不要用苍蝇的耳朵吃饭，这是令人心痛的。 ”

庆王玉英：“炒饭虽香，但燥火上浇油，不寒腹泻者忌。 ”

枸杞：枸杞一般不适合搭配龙眼、红参、大枣等过多的温茶补品食用。

银耳红枣粥的做法

银耳、红枣、莲子、百合（可省略）、冰糖。

烹饪步骤]银耳是一种润肺的白色食物，营养丰富，营养健康，富含氨基酸，银耳价格便宜。烹调前，先取一根银耳，放入清水中浸泡五分钟，然后将整个银耳浸泡得很大，去掉银耳的黄根扔掉，然后将银耳撕成小块切一些，这样更容易煮出口香糖。

这道粥用了三种白色的食物，还有莲子和百合，在选择莲子的时候，应该选择去核心莲子，莲子的心是绿色的，莲子中间有一个小芽，但它的苦味很浓，如果不去掉莲子的心， 煮这粥时会有绿色的苦味。

百合也是润肺的成分，这个季节很适合饮用，选择百合，干净无虫眼，冲洗干净后和莲子、银耳一起放入盆中备用。

接下来，在高压锅中放更多的水，然后加入一大块冰糖和红枣，先将水加热，边烧边搅拌，让冰糖在里面沸腾融化，莲子更难成熟，更硬，可以在高压锅中压十分钟。

待里面的冰糖全部融化后，将三种食材一起放入高压锅中，盖上高压锅的盖子，10分钟后关火，待气体消散后再打开盖子，再打开暖气，保持小火慢煮20分钟。

将枸杞放入锅前五分钟搅拌均匀，煮五分钟即可出锅，再打开盖子煮20分钟后放入高压锅煮沸，可以帮助煮出银耳中的胶，整个汤汁很粘稠， 有很多口香糖，非常好吃。

介绍

银耳红枣汤是由古医书《滋养篇》中的“黑木耳红枣汤”演变而来的，银耳红枣汤的香味湿润可口，具有润血润燥、清扫祛斑的作用，有助于消化因面部褐斑和气虚血瘀引起的暗黄肤色， 并且还具有改善便秘和口渴的作用。

材料：

糯米、银耳、红枣、冰糖、清水适量。

方法

1.将干燥的银耳浸泡在水中10分钟。

2.银耳浸泡后，剥去根部，撕成小块。

3.准备红枣。

4.将糯米洗净。

5.将洗净的糯米和银耳红枣全部倒入高压锅中，一次加足水。

6.盖上锅盖，煮约25分钟。

1、材料：银耳1个，红枣10颗，冰糖适量。

2.用水浸泡银耳，用手掰成小花，越小越好，这样容易从凝胶中脱出。 用清水冲洗。

3.将大枣取芯取出，用清水洗净，备用。

4、锅内放适量水，将红枣和银耳一起倒入锅中，烧开大缺铅的火。 转小火，煮 20 分钟。

5、根据个人口味加入适量冰糖。 崩溃。

我擅长这个，因为我已经吃了很长时间了。 最好在砂锅里做，就是先把银耳泡好，洗净，红枣洗净，多放水，因为要喝汤，小火煮沸，再放点冰糖，最后粘上去，就好了。 这种美容。

不知道它是否对你有帮助？

银耳和米饭一起泡在锅里后，放冷水，大火煮沸，放红枣，再用小火炖（根据自己的喜好，如果煮干可以加开水煮，可以放糖），烂了就OK了。 祝你每一天快乐快乐！！

银耳 红枣 滚米粥时，在下锅前30分钟放红枣 加入银耳 成分：银耳、红枣、冰糖 方法1将银耳浸泡在水中，用手掰开。 2.不要有太多的枣子，只有10个左右。

在日常生活中，很多人会想到煮点粥喝，煮起来比较简单，营养又好吃。 在众多的粥口中，很多人都喜欢银耳和红枣粥。 那么就银耳和红枣粥而言，它的作用是什么呢？ 让我们来了解一下吧！

银耳红枣粥的制备非常简单，具体如下：

1.准备原材料。 首先，你需要准备银耳、红枣、枸杞和糯米。

2.处理原材料。 原料准备好后，就可以加工银耳了。 取出银耳根部，再次浸泡; 最后，洗净红枣、枸杞和糯米。

3.烧开水。 完成前两步后，即可将锅清洗干净，加水煮沸。 然后将糯米放入锅中煮熟。

4.添加其他原料。 糯米煮10分钟后，可以将银耳放入锅中煮50分钟。 50分钟后，加入红枣和枸杞。

当然，您也可以根据自己的口味看是否要添加冰糖。 对于喜欢吃甜粥的人来说，可以加一点冰糖来提神，这样的银耳红枣粥会有甜甜的感觉，也很不错。

不过大家也要注意哟，虽然银耳红枣粥味道鲜美，营养丰富，但并不适合风寒感冒的人，因为很可能会加重病情，大家应该知道相关的禁忌。