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匿名用户2023-11-07苹果皮含有丰富的抗氧化剂和生物活性物质，吃苹果皮对健康有益。
苹果皮中含有酚类、类黄酮、二十八烷醇等多种生物活性物质，可抑制导致血压升高的血管紧张素转换酶，有助于预防心血管疾病、冠心病等慢性疾病，降低其发病率。
此外，摄入苹果皮可以降低肺癌的发病率。 国外研究表明，苹果皮比果有更强的抗氧化活性，苹果皮的抗氧化作用高于其他果蔬。 一个中等大小的苹果皮的抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。
苹果皮中的二十八烷醇还具有抗疲劳和增强耐力的特性。 苹果皮可以抑制牙垢的酶活性和口腔内细菌的生长，并具有防腐作用，可以保护牙齿。 它还可以使皮肤白嫩，防止黑色素的产生，并具有美容效果。
目前，有许多制造商通过从苹果皮中提取生物活性物质来开发功能性食品。 作为一种非常有价值的食品添加剂，苹果皮粉可用于生产强化食品，少量的苹果皮粉可以增加食品中多酚和黄酮类化合物的含量。
因此，建议在吃苹果时，最好洗净，带皮食用。
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匿名用户2023-11-06苹果在皮肤上最有营养，所以最好带皮吃。 但现在苹果被喷洒了太多的农药。 有些甚至打蜡并使用新鲜度让顾客感受到它的光泽。
因此，在选择自己吃的苹果时，不要选择颜色太鲜艳的苹果。 而买回来后，最好用盐水浸泡半小时左右，然后用清水清洗。 这样可以去除苹果表面的农药残留物。
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匿名用户2023-11-05苹果皮从营养学角度来说是可食用的，营养价值比较高。 不过，目前市面上真正符合绿色标准的苹果很少，在营养和农药残留之间选择放弃苹果皮比较好。 洗干净就吃了。
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4个回答2024-09-26
带皮吃是有营养的，但去皮会更美味、矛盾、纠结。 >>>More
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11个回答2024-09-26
让我们尽可能多地剥皮和吃。 现在冰雹和灰尘在杀虫剂中是如此强大。 苹果源禅也缺乏打蜡。 >>>More
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8个回答2024-09-26
当然，最好是不去皮的苹果，但如果您担心防腐剂等化学残留物难以清洁，则可以去皮。
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3个回答2024-09-26
据说苹果皮的营养成分比肉多。
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6个回答2024-09-26
吃苹果时需要去皮吗？
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18个回答2024-09-26
苹果皮中含有酚类、类黄酮、二十八烷醇等多种生物活性物质，可抑制导致血压升高的血管紧张素转换酶，有助于预防心血管疾病、冠心病等慢性疾病，降低其发病率。 此外，摄入苹果皮可以降低肺癌的发病率。 >>>More
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5个回答2024-09-26
吃水果时，要采取去皮、煮熟等方法，防止土壤污染物间接侵蚀健康。 >>>More
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14个回答2024-09-26
吃苹果时需要去皮吗？
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36个回答2024-09-26
吃去皮的苹果还是不去皮？ 我的回答会让你不再纠结！
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37个回答2024-09-26
从营养学的角度来看，苹果皮和肉含有不同的营养成分，去皮无异于浪费。 >>>More
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7个回答2024-09-26
表面有很多蜡，吃起来对身体不好，所以还不如剥皮吃。
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4个回答2024-09-26
吃苹果的时候不要去皮，如果担心农药残留，可以放热水焯一下。
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34个回答2024-09-26
苹果在生活中很常见。
果实杜素有“活水”的美誉。 它不仅可直接食用，而且还具有促智能力。 >>>More
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9个回答2024-09-26
当然去皮、现在真正的绿色食品太少了。苹果表面喷了一些东西。 例如，杀虫剂。 防腐剂等 如果你买了真正昂贵、好、无污染的东西，不要剥皮吃。
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1个回答2024-09-26
我通常会剥皮。
因为蒸熟后肉软，皮很硬，一起吃不好吃。 >>>More
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8个回答2024-09-26
研究表明，苹果皮富含抗氧化剂和生物活性物质，吃苹果皮有益健康。 >>>More
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25个回答2024-09-26
如果不去皮就很好吃，因为皮肤中含有无机盐、维生素等。 我吃的时候妈妈不让我剥皮。 >>>More
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16个回答2024-09-26
研究表明，苹果皮富含抗氧化剂和生物活性物质，吃苹果皮有益健康。 >>>More
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5个回答2024-09-26
视情况而定，有些苹果外面有一层蜡可以保存，那种最好去皮。 如果你不打蜡，你不需要剥皮，它更有营养。
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3个回答2024-09-26
苹果不去皮吃比较好，但是现在农药用得太多了，所以还是建议去皮后再吃。
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9个回答2024-09-26
吃苹果时需要去皮吗？
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27个回答2024-09-26
苹果皮中含有丰富的抗氧化剂和生物活性物质，而新建苹果皮中还含有大量的生物活性物质，所以苹果不去皮也可以吃，但需要清洗。 >>>More
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20个回答2024-09-26
皮肤富含抗氧化剂和生物活性物质，有益于健康。 由您决定是否剥离。
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7个回答2024-09-26
是的，但要洗干净。
果皮中的维生素含量确实比果肉中的维生素含量高得多，但随着农药在农林中的广泛应用，随着果实的生长，一些农药可以附着在果皮上。 虽然果皮的维生素含量高于果肉，但果皮中农药残留量也比果肉高许多倍。 这些残留在果皮上的农药很难用水洗掉，为了你的健康，最好把可以去皮的水果去皮，尤其是那些外皮光亮、果实有水籽的水果，除非确实是绿色水果。 >>>More
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5个回答2024-09-26
苹果可以治疗便秘和腹泻 “一天一个苹果，医生离我远点。 这是欧洲流行的一句话。 由此可见，苹果是营养丰富的水果。 >>>More
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6个回答2024-09-26
如果种植者在种植苹果时（尤其是收获前）不使用过量的农药，不去皮，不仅有害，而且有益，因为苹果的大部分营养成分都在果皮中。
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4个回答2024-09-26
苹果皮含有丰富的维生素，但由于今天种植的苹果表面喷洒了大量的农药和蜡，因此为了健康，建议将它们去皮。
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9个回答2024-09-26
去皮一定很好，虽然苹果皮里有很多维生素什么的，但是现代的苹果有农药残留，吃了对身体很不好。 因此，建议使用苹果削皮器去皮，既省时又省力。 而且也很有趣。 >>>More
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6个回答2024-09-26
苹果皮中的维生素含量非常高，所以最好不要去皮，但一定要洗净，否则农药对身体不好
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1个回答2024-09-26
你好，最好把苹果皮剥掉，吃起来比较健康，毕竟苹果皮上会有农药残留，有些苹果是打蜡的。