苹果和梨不去皮能吃吗

是的，但要洗干净。

果皮中的维生素含量确实比果肉中的维生素含量高得多，但随着农药在农林中的广泛应用，随着果实的生长，一些农药可以附着在果皮上。 虽然果皮的维生素含量高于果肉，但果皮中农药残留量也比果肉高许多倍。 这些残留在果皮上的农药很难用水洗掉，为了你的健康，最好把可以去皮的水果去皮，尤其是那些外皮光亮、果实有水籽的水果，除非确实是绿色水果。

对于那些不能去皮的水果，如葡萄、草莓等，可用家用洗涤剂清洗，洗涤剂中含有多种活性物质和乳化剂，能将各种污渍和农药等有害物质变成水溶性物质，用清水冲洗即可洗掉。 摘要：虽然果皮的维生素含量高于果肉，但果皮中农药残留量也比果肉高很多倍。

因此，如果水果可以去皮，最好去皮，除非它们确实是绿色水果。 现在梨肯定是多了农药，在风吹日晒的表面一定有很多改变人体的物质，所以去皮再吃，梨核容易腐烂，剥皮后发现梨肉更好，白嫩会更好吃。

你好！ 有两种方法可以查看您的问题。 如果从充分利用资源的角度来看问题，苹果皮和梨皮具有一定的营养价值，只要彻底洗净食用而不去皮，人体就能获得更多的营养。

仅从这个角度来看，答案就很清楚：苹果和梨可以不去皮吃。 可是，现在果园里有虫害，如果果皮一个个留下虫洞，外观会难看，价格卖不出去，果农会用杀虫剂杀虫，以防止他们辛辛苦苦种出的果实被虫子吃掉。

喷洒过农药的水果，皮肤上没有虫洞，长得又大又好看，自然可以增加果农的收入，卖水果的人也能赚更多的钱。 然而，一旦在果园中施用农药，果皮上就会发现农药残留。 如果在食用前没有将其洗干净，残留的农药会蚕食胃部，危害人体健康。

从食品安全的角度来看，人们在食用前应该将苹果和梨去皮。 这样一来，果皮上残留的农药就随果皮一起被扔进了垃圾桶，人们的健康得到了充分的保障。 综上所述，如果要保存，那么请在食用前将苹果和梨彻底清洗干净，并尽可能洗掉果皮上残留的农药; 如果您更关心食品安全，请在食用前去皮。

毕竟，不言而喻，在皮肤上浪费一点点营养，比影响人体健康的农药更重要。 感谢您的阅读！

水果的皮里有维生素，可以吃，但也要注意水果生长过程中使用喷洒在皮肤上的农药的问题，所以要清洗干净，最好在水中浸泡一会儿再吃。

最好是洗净，现在有些商家为了让苹果表面看起来好看光滑，上面涂了蜡。

纯粹从营养学的角度来看，吃不去皮甚至去皮肯定更好，因为梨苹果所含的主要营养成分主要分布在皮内，如果剥掉，大部分营养成分就会流失。 因此，最好带皮食用。

但是，现在蔬菜和水果中含有大量的残留农药和激素等东西，食用后会对人体造成很大的伤害，为了解决这个矛盾，建议在吃水果之前将水果在水中浸泡一刻钟（最好在水中加入少许盐）， 这样残留在水果中的农药和激素就可以清理干净了，可以放心带皮食用。

是的，洗干净吃。

你不需要剥苹果或梨来吃它们。

苹果皮中含有多种生物活性物质，如酚类、类黄酮、二十八烷醇等，能抑制引起血压升高的血管紧张素转换酶，有助于预防心血管疾病、冠心病等慢性疾病，降低其发病率。

此外，摄入苹果皮可以降低肺癌的发病率。 国外研究表明，苹果皮比果有更强的抗氧化活性，苹果皮的抗氧化作用高于其他果蔬。 一个普通大小的苹果皮的抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。

苹果皮中的二十八烷醇还具有抗疲劳和体力的作用。 苹果皮可以抑制牙垢的酶活性和口腔内细菌的生长，并具有防腐作用，可以保护牙齿。 它还可以使皮肤白嫩，防止黑色素的产生，并具有美容效果。