-
匿名用户2023-11-07您好，酥脆的肉是按如下方式制作的：
材料：猪肉（臀尖）300克，鸡蛋3个，水淀粉45ml，盐5克，啤酒30ml，葱2根，姜5片，八角2个，肉桂1个，酱油15ml，糖8克，盐5克，白胡椒5克。
做法： 1.猪肉洗净后，切成3厘米的薄片，肉片的厚度不应超过1厘米，放入盐5克，用手抓匀，腌制10分钟。
2、将鸡蛋放入碗中打发，加入水淀粉和啤酒，搅拌均匀，用筷子捡起，感觉液体会慢慢往;
3、将油底壳用中火加热至4热，将切好的猪肉放入蛋液中，使其均匀涂上一层蛋液;
4、然后将包好的猪肉依次放入油锅中，用中低火加热，慢慢煎至表面变黄，然后取出;
5.直到肉全部炸完，再用大火将锅中的油加热至7点热，待锅内开始冒烟后，放入之前炸过的酥脆肉，再次煎炸，见表面已经变成褐色后再取出;
6.红烧脆皮肉：锅内无需加油，放入炸好的脆皮肉，放入葱、姜、八角、肉桂、酱油、白砂、盐，加入高汤（或水）、肉1 2处，用大火煮汤，盖上锅盖，用中小火慢炖半小时， 直到酥脆的肉软烂，汤汁变稠，出锅后可以撒上适量的白胡椒和韭菜。
-
1个回答2024-09-28
如何让五花肉和牡蛎蘑菇变得美味。
材料：五花肉500克，平菇2个，辣椒1个，生抽酱油1个2汤匙，老抽酱油1个2汤匙，料酒1个2汤匙，八角1个，花椒1茶匙，桂皮1个，月桂叶1个，盐1个2茶匙，糖1茶匙，葱1个，姜1个，植物油1汤匙。 >>>More
-
3个回答2024-09-28
五花肉番茄卷的制备。
五花肉番茄卷主要由五花肉和樱桃番茄制成，即樱桃番茄，如果你是这两种食物的爱好者，不妨将它们组合起来，形成独特的五花肉番茄卷。 具体步骤如下： >>>More
-
3个回答2024-09-28
材料： 500克木瓜
80克五花肉 >>>More
-
2个回答2024-09-28
材料：2个平菇。
200克五花肉。 >>>More
-
1个回答2024-09-28
方法：1将干梅子蔬菜浸泡在温水中约2小时，洗净。 >>>More
-
1个回答2024-09-28
食材： 五花肉.
干李子蔬菜和姜片配冰糖。 >>>More
-
5个回答2024-09-28
食材： 梅子干 用手抓两三把。
五花肉 800g >>>More
-
1个回答2024-09-28
配料：猪肉400克、干辣椒200克、川椒10克、白糖20克、少酒20克、汤100克、酱油30克、植物油300克（实际食用5克）、葱姜20克、盐2克。 >>>More
-
1个回答2024-09-28
直接吃，炒，塞米饭，炒菜，都很好吃。
-
2个回答2024-09-28
板栗五花肉怎么煮？ 锅中油翻炒，加入葱姜蒜，五花肉翻炒均匀，倒入栗子、生抽、深抽、醋。
-
1个回答2024-09-28
栗子蒸五花肉。
配料：板栗、五花肉、蒜瓣、生姜、韭菜、辣椒碎、豆豉酱; >>>More
-
1个回答2024-09-28
[原料|.]调味]。
五花肉1000克，梅子蔬菜150克，豆豉15克，红豆腐10克，姜5片，蒜蓉5块，糖1汤匙，川花酒1茶匙，黑酱油1汤匙，浅色酱油1茶匙，玉米淀粉适量。 >>>More
-
1个回答2024-09-28
材料。 沙特阿美韩国辛奇。
一磅。 五花肉 >>>More
-
1个回答2024-09-28
方法 1准备食材，肉没有切得很厚，因为我不想让家人吃太多。 >>>More
-
2个回答2024-09-28
山楂炖五花肉怎么做好吃。
以五花肉为主要食材。 >>>More
-
3个回答2024-09-28
食材：客家梅菜干（我买了正宗的客家特产，打开包装时闻到干菜的甜香）五花肉。 >>>More
-
2个回答2024-09-28
主要成分是复制四角梅和五花肉。
辅料：白、大配料、葱。 >>>More
-
2个回答2024-09-28
吃一碗樱桃肉，胜过活仙子
-
1个回答2024-09-28
材料：300克排骨（五花肉），200克土豆。
辅料：荷叶100g。 >>>More
-
2个回答2024-09-28
以五花肉为主要食材。
500克。 150克李子卷心菜油。 >>>More
-
1个回答2024-09-28
500克五花肉和3茶匙生抽。
辅料：花椒约20粒，盐2茶匙，干红辣椒2-5个，老酒3茶匙，姜2-3片，食用油50克，蒜蓉3-5小瓣，八角4瓣，白砂糖50克，细香葱2根，生抽酱油3茶匙。 >>>More
-
2个回答2024-09-28
成分：骨汤。
1碗西红柿。 >>>More
-
3个回答2024-09-28
四川花椒傅里肉禅堂烧教许成。
-
2个回答2024-09-28
食材： 杏蘑菇。
220克。 120克五花肉油。 >>>More
-
3个回答2024-09-28
海带绿豆汤、海带黄豆汤、海带豆腐汤。 这一切都很简单，只需把它放在一起煮 40 分钟。
-
1个回答2024-09-28
材料：牡蛎蘑菇3朵大花，海盐粉适量，黑花椒粉适量，七味粉适量，步骤11 >>>More
-
1个回答2024-09-28
材料：鸡胸肉1500克，猪里脊肉200克，比目鱼100克。 >>>More
-
2个回答2024-09-28
玫瑰馒头。 材料：面粉250克。
辅料：南瓜泥200克，酵母粉克。 >>>More