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1.准备所需材料。
2.用刀切碎一些核桃。
3.将泡打粉和小苏打倒入面粉中,搅拌均匀。
4.将面粉筛四次。
5.将玉米油,鸡蛋液和细砂糖混合在一个大碗中。
6.用打蛋器搅拌均匀。
7.将过筛的面粉筛入搅拌的材料中。
8.将切碎的核桃倒入材料中。
9.混合并搅拌成面团。
10.将烤箱预热至180度,在烤盘中铺上油纸,取一小块面团,在手中揉成圆球,放在烤盘上,然后将小圆球压平成小圆饼形状。
11.在饼干表面刷一层蛋液。
12.放入预热好的烤箱中上层,上下烘烤约15分钟。
13.烘烤至表面呈金黄色。
14.一盘酥脆可口的核桃蛋糕准备好了。
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