如何让它变得美味,自制玫瑰酱家常做法

发布于 玫瑰 2024-10-07
3个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    第 1 步:准备材料:花瓣、冰糖、白糖。

    第2步:从干玫瑰上取下花瓣,留用。

    第三步:将锅用水烧开,加入花瓣,用大火煮沸。 然后,用中低火慢慢煮,用筷子搅拌。

    煮到水几乎没了,你就完成了。 然后把它舀起来。 将冰糖倒入干净的锅中煮至完全溶解,然后加入白糖煮至糖浆状。

    第 4 步:等到糖浆冒泡后再将煮熟的玫瑰倒入锅中。 最后,不断搅拌,直到汁液减少。

    第 5 步:等到准备好的玫瑰酱冷却后放入密封容器中。

  2. 匿名用户2023-11-06

    材料:50克干玫瑰

    辅料:红糖、盐150g。

    自制玫瑰酱的步骤。

    1.洗玫瑰。

    2.去掉花萼和花的中心。

    3.将花瓣、红糖和盐放入碗形容器中(避免使用金属器皿),先放一层玫瑰花瓣,再放一层红糖、盐,再放一层花瓣,再放一层红糖和盐。 按顺序继续,直到用完成分。

    4.找个杵,比如捣蒜捣,把玫瑰花瓣捣碎揉捣,直到粘稠。 如果想让玫瑰酱味道更好,口感更好,也可以在这个过程中加入一些蜂蜜。

    5.将揉好的玫瑰酱放入广口玻璃瓶或瓷器容器中,容器应足够大,即使玫瑰酱装满,也不应超过其容器容积的2 3(以防止发酵后玫瑰酱的体积溢出容器)。 然后密封,让它在室温下自然发酵。

    两周后搅拌一次,一个月后打开瓶子。

  3. 匿名用户2023-11-05

    自制玫瑰酱的准备。

    1.将玫瑰洗净并晾干,然后取出花萼。

    2.加入糖和盐,将花瓣从水中揉出。

    3.在瓶子表面撒上一层糖,然后存放在冰箱中。

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