-
匿名用户2023-11-06我不知道你说的山楂外面是不是挂着一层像白霜一样的糖（我们在这里叫它不同），如果是这样，这里是怎么做的。 如果没有，请查看下一段的末尾。
洗净山楂而不去核，将表皮擦干，放在一边。
洗锅加水，不要太多，一碗半碗吃差不多了，加糖，冰糖最好，白糖也可以，可以根据口味加点桂花糖什么的，大火煮，当糖沸成糖浆开始起泡时， 注意观察，开始起泡变大，当气泡开始变小时，继续搅拌，控制火不要太大，加热约半分钟，锅熄火，将山楂倒入锅中快速翻炒，使山楂沾上糖浆，时间最多不能超过5秒， 立即将其放入冷盘中，仅此而已。如果慢一点，山楂的皮会被烫伤，味道不好，还会流出红汤，很恶心。
对于这个东西来说，速度和热量是最重要的，另外，一开始锅里一定不能有油，否则会影响效果。
如果，我说如果，LZ说的糖炸山楂不是我说的，那么请继续阅读。
其实这种事情的方法差不多，区别就在于糖的热度，糖浆刚煮沸就开始冒泡，大气泡刚变小，如果加入山楂，赶紧取出，效果就差不多是菜的形状像苹果丝， 可以把蚕丝拉出来，比较粘，如果大泡变成小泡又变大，加入山楂，快速上鱼后，就会变成像糖瓜一样的效果，晶莹剔透，酥脆。如果重新加热，就不能再用来煮山楂了，而是用来画糖画，吹糖人的糖浆。
-
匿名用户2023-11-05功能：清肺消食欲。 对于因吃太多肉而引起的食物堆积尤其如此。
做法：取红糖适量（如果宝宝有发烧症状，可以用白砂糖或冰糖代替），锅中小火煎炸（为了防止烧焦，可以加少量水），加入适量去核山楂，再炒5-6分钟， 闻到酸甜的味道。让孩子在每顿饭后吃一点。
-
7个回答2024-02-20
食材：山楂。
赋形剂：淀粉、水、糖。 >>>More
-
2个回答2024-02-20
一磅山楂、白糖或冰糖，或蜂蜜。 山楂与糖和水的比例为2：1，可根据您的喜好进行增减。 山楂洗净去核，放入锅中，撒上糖，放入水中，中火约30分钟，放凉。
-
2个回答2024-02-20
糖炸山楂。 功能：清肺消食欲。 对于因吃太多肉而引起的食物堆积尤其如此。 >>>More
-
13个回答2024-02-20
350克山楂洗净备用。 方法：1.用刀从山楂中间画一个圆圈，用手拧一扭，分成两半。 >>>More
-
3个回答2024-02-20
将糖放入锅中加少许水炒，炒至锅铲将糖汁推到锅底露出，当感觉糖汁有点粘时，倒入山楂继续翻炒几次，立即关火。 同时打开引擎盖。 这主要是为了快速冷却，当然还是要继续炒到山楂表面有点冻，然后静置一会儿。 >>>More
-
2个回答2024-02-20
山楂又称山红、红果、胭脂树红，具有很高的营养价值和药用价值。 因为老年人经常吃山楂制品可以增强食欲，改善睡眠，维持骨血中的钙质恒定，预防动脉粥样硬化，延年益寿，所以山楂被誉为“长寿食品”。 山楂还含有缓解气息化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻等成分，具有很高的食用和药用价值。 >>>More
-
7个回答2024-02-20
我就是这么做的，糖雪、雪红果、糖炸山楂、糖雪球、糖蜜、蜜炒山楂等等都是一回事，都是用白糖炒到一定程度的，山楂外面滚了一层白霜。 是一回事，只是名字是一样的，和一个人的名字是一样的，有大名鼎鼎，但其实只是同一个人。
-
2个回答2024-02-20
雪红色的水果？ 糖瓜？ 加入白砂糖或冰糖，加入麦芽糖，加少量水，锅中小火煎炸，加入山楂适量，搅拌均匀。
-
3个回答2024-02-20
1. 打开包装。
糖炸山楂一般在20摄氏度以下的室温下存放不易融化，但为什么很多人要买一天的糖炸山楂呢？ 由于温度不是问题，因此是水分问题。 不要随便把买的糖炸山楂丢在一边，打开包装，放在通风的地方。 >>>More
-
1个回答2024-02-20
成分和细节。
250克冰糖 >>>More
-
1个回答2024-02-20
是的，这些都是健脾的开胃药方，没有副作用，一般人都可以服用！
-
13个回答2024-02-20
成分：香喷喷的桂花、适量的糖、一个可以密封的干净罐子，或是一点点切碎的网眼，加上一点甜蜜的心情。 >>>More
-
12个回答2024-02-20
准备材料：山药1斤，冰糖约200克。 >>>More
-
12个回答2024-02-20
1.山楂500克，冰糖250克。
2.山楂洗净后，去掉芯，我用裱花口。 如果没有区别，并且有滚管喷嘴，也可以使用较大的钢笔帽。 >>>More
-
2个回答2024-02-20
西红柿炒蘑菇的配料：
材料：鲜菇500克，中等大小的西红柿3个，细盐，味精，料酒，糖，香油。 >>>More
-
1个回答2024-02-20
材质：主要材质。
1根黄瓜。 2个西红柿。 >>>More
-
14个回答2024-02-20
材料：茄子120克，西红柿1个。 辅料： >>>More
-
25个回答2024-02-20
所有材料图。
2番茄切丁，打鸡蛋，青葱切碎。 >>>More
-
6个回答2024-02-20
1.将土豆去皮，然后将土豆、西红柿、辣椒和大葱洗净。 2.将土豆切碎，将西红柿切成块，将辣椒斜切成薄片，将大葱切成切碎的花朵; 3. >>>More
-
1个回答2024-02-20
1.准备材料。
2.萝卜去皮切成薄片，色泽靓丽。 >>>More
-
3个回答2024-02-20
生山楂很好吃。 生山楂可消除食物和瘀滞。 山楂木炭，收敛，具有止血止泻的作用。
-
4个回答2024-02-20
挑出打好的桂花中的叶子和小杂质，过筛。 要清洁，请用自来水冲洗。 它可以洗去漂浮在桂花上的灰尘。 >>>More
-
12个回答2024-02-20
材料。 糖桂花调味。
四两糯米。 莲藕两段。 >>>More
-
1个回答2024-02-20
成分：大麻山药、桂花糖。
方法 1山药洗净去皮。 将去皮的山药切成长条。 >>>More
-
4个回答2024-02-20
需要提前准备的材料有：糖1000克，桂花1000克，水适量。 >>>More
-
1个回答2024-02-20
河南红烧面历史悠久。 它是一种集肉、素、汤、米为一体，具有汉族传统风味小吃，以鲜美的口感和经济效益闻名于中原和全国。 红烧面条是用优质面筋粉制成的，辅以肉汤和各种配菜，是一种类似千层面的意大利面。 >>>More
-
3个回答2024-02-20
山楂糖雪球不出现白霜可能是由于热量控制不好造成的，如果糖变软或变老，山楂。 >>>More
-
13个回答2024-02-20
材料： 山楂、冰糖、水、白醋。 >>>More
-
2个回答2024-02-20
糖没有干涸，或者油炸的方法是错误的。 何日祥是用他的机器制作的酥脆的。
-
4个回答2024-02-20
1、材料：西兰花1朵，西红柿1个，油适量，盐少许，蒜片几片，姜片几片，油少许，鸡精少许，葱头1根。 >>>More