梅子排骨是家常菜,如何制作正宗的梅子排骨

发布于 2024-06-11
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  1. 匿名用户2023-11-06

    成分。

    小肋骨约500克。

    12个李子。

    大约50克冰糖与食物相似。

    一勺白醋作为食物。

    香醋作为一勺食物。

    一小撮酱油。 木糖醇粉或葡萄糖粉。

    梅花排骨的准备。

    梅花排骨的实践图解 11将排骨用盐和少酒(如果没有酒,果酒)腌制几分钟,在油锅中用一片生姜和几根葱炒(这种方法去除鱼腥味,增强香味)。

    梅花排骨的做法说明 22炒至焦黄,放在一边(这样会很香) 梅花排骨的做法说明 33在另一锅中,加入两小碗水煮沸,放入梅子和冰糖,待冰糖完全溶解后,再加入一勺白醋、一勺香醋和少许酱油调节颜色。

    梅花排骨的做法说明 44将炸好的排骨倒在一起,用小火炖煮,记得盖上锅盖,盖上梅花排骨,插图55炖至汤汁变浓起泡,可热或冷吃,也可以撒上一些木糖醇粉或葡萄糖粉来增强风味。

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