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匿名用户2023-11-06李子卷心菜纽扣肉。
李子、卷心菜和肉的配料。
带皮五花肉一斤，梅子干半斤，葱半斤，姜半块，蒜蓉半头，肉桂，青菜，水果，盐，糖，黑酱油，淡抽。
制作李子卷心菜纽扣肉的步骤。
将练习保存到您的手机第 1 步
将带皮的五花肉切成大块，放在一边。
第二步：将梅干蔬菜用冷水浸泡一夜，反复清洗。
第三步：将葱（葱白部分）切掉，姜片，用刀拍打青草果和肉桂，方便入味。
步骤4 将步骤3中的肉和调味料一起放入冷水锅中，水分应留在肉中，加入料酒，煮沸后撇去泡沫，盖上盖子，中火煮30分钟。
第 5 步煮肉时，将梅干沥干，准备葱末和大蒜。 锅内倒入适量油，再多一点，加入葱蒜末炒香，再放入梅菜，用适量盐调味，倒入煮熟的肉汤，炖煮约10分钟后拿出备用。
第 6 步然后将 3 勺淡抽、1 勺黑酱油、3 勺糖和盐倒入碗中搅拌均匀。
第七步：趁热将煮熟的肉放入事先准备好的调味碗中，颜色均匀，最好腌制半天。
第八步：将五花肉皮朝下炒，放入平底锅中小火煎，四面煎。 （这一步可以放进锅里加油，也可以不用，或者油炸）。
第 9 步：煎至图片着色。
第 10 步当肉冷到不热时，将其切成厘米厚的薄片。
步骤11 将肉片的皮朝下，均匀地堆叠均匀，然后将煮熟的梅子蔬菜放在上面，压紧很重要。
步骤12将肉腌制后剩余的酱汁均匀撒上，蒸一个小时，然后倒置在盘子里。
步骤13 在蒸过程中，碗里会冒出少许汤，将汤倒入炒锅中，勾住细缝，然后倒在肉上。
第 14 步：一旦上菜，它就是即时的！
用李子蔬菜扣肉的技巧。
最后，蒸的时间越长越好，如果时间有限，也可以使用高压锅。
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4个回答2024-06-20
放在阴凉通风处放置4至5天，蔬菜堆高不超过50厘米，每天上下翻动蔬菜一次，防止蔬菜堆加热变质，堆成黄绿色后，按每100公斤新鲜蔬菜加3公斤盐， 逐层除去盐分，踩在每排蔬菜上一次，蔬菜的汁液就是度数。如果果汁不多，你可以在第二天再踩一次，直到果汁出来。 将蔬菜腌制起泡，待蔬菜黄熟新鲜后在罐中晾干。
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2个回答2024-06-20
加入冷水覆盖干梅子蔬菜，浸泡6小时。
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1个回答2024-06-20
发酵面团制作工艺：
原料：准备通用面粉和干酵母。 >>>More
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2个回答2024-06-20
用梅干蔬菜制作煎蛋卷。
1.将鸡蛋和干梅子蔬菜浸泡在水中。 >>>More
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2个回答2024-06-20
成分分解。
剩菜调味。 西梅适量。 >>>More
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2个回答2024-06-20
成分：成分。
300克猪肉末 >>>More
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1个回答2024-06-20
1.材料：鸡腿洗净切成大块，生姜切片。
2.材料：将梅干蔬菜洗净沥干。 >>>More
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1个回答2024-06-20
梅子干蚕豆汤主要配料：
蚕豆（625克） 李子干（35克）。 >>>More
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3个回答2024-06-20
成分。
西梅适量。 >>>More
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1个回答2024-06-20
食材：五花肉：300克; 李子：30克;
八角茴香：2片; 肉桂皮：1片; 生姜：1个; 葱：1根; 红烧酱：60毫升; 盐：1 4茶匙; 植物油：少许; >>>More
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2个回答2024-06-20
材料。 材料：梅子干50克;
辅料：水适量，食盐适量。 干梅子蔬菜汤。 >>>More
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1个回答2024-06-20
请原谅我一厢情愿，喜欢你这么久。
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1个回答2024-06-20
1 7 将梅子蔬菜用温水浸泡一个小时，浸泡并洗净蔬菜 2 7 和面条中的沙子，让它们静置等待它们发酵，不要送太多，将面团揉成两倍大就可以了 3 7 将五花肉切成肉馅， 加入葱姜泡沫，与梅子干拌匀，沥干水分，切碎，连虾皮加入调味料拌匀，即可咸味，否则锅盔就没有味道了。 >>>More
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1个回答2024-06-20
用梅干蔬菜炒肉的步骤11将五花肉煮生切成薄片，然后将边角料切成梅菜，将肉炒至第22步将干梅子蔬菜洗净，控制水分。 >>>More
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2个回答2024-06-20
梅子蔬菜肉包。
材料：全麦面粉400克，水250克，干酵母5克，猪肉末500克，梅子干120克，竹笋干50克，姜20克，细香葱4根。 >>>More
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2个回答2024-06-20
成分分解。
茄子调味。 西梅适量。 >>>More
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5个回答2024-06-20
方法步骤1 采收后将新鲜蔬菜整理清洗干净，晾干5天左右，在阴凉通风处堆放4-5天。 2 当叶子呈黄绿色，叶子变软时，将干燥的叶子切成丝。 3 将干菜放入盆中，撒上盐，用手揉搓，等有汁液流出时，放入砂锅中。 >>>More
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4个回答2024-06-20
用发霉的干菜扣留肉类的做法：
材料：五花肉400克，发霉的干菜50克，精盐4克，白糖35克，酱油15克，葱10克，姜5克，味精1克，淀粉2克，色拉油10克。 >>>More
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11个回答2024-06-20
梅干蔬菜属于干泡菜，腌制工艺如下：（1）原料选择：选择细叶雪蕨，植株均匀，一般春菜每株重500-750克，冬菜重250-500克。 >>>More
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1个回答2024-06-20
吃得太多会着火。
梅干本身是黑色的，做这道菜需要稍微肥一点的肉，这样肉中的油就让梅干变得好吃。 >>>More
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9个回答2024-06-20
后街的甜辣烤蛋糕和干菜。
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1个回答2024-06-20
在日常生活中，很多人在买回猪肉时，都喜欢把猪皮割掉，丢弃掉。 众所周知，猪皮是宝物，经常吃对健康有益。 中医认为，猪皮味甘，性凉，具有滋阴补虚、清热益咽的功效。 >>>More
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1个回答2024-06-20
成分：
五花肉[如图] 1块五花肉。 >>>More
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1个回答2024-06-20
食材： 五花肉.
干梅子蔬菜的淡酱油。 >>>More
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3个回答2024-06-20
1.将面粉倒入一个大碗中;
2、面团要软一些; >>>More
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3个回答2024-06-20
炒起来更香更香。
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1个回答2024-06-20
梅子蔬菜蛋糕的制作方法。
1.将面粉倒入一个大碗中; >>>More
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1个回答2024-06-20
食材： 梅子干。
苦瓜蛋。 大蒜干辣椒（辣的人）。 >>>More
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2个回答2024-06-20
方法 1将酵母与温水混合并混合到面团中，揉成面团，然后发酵至其大小增加一倍2放油，加入肉馅和少许料酒搅拌至香味。 >>>More
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8个回答2024-06-20
材料。 油2汤匙，酱油4汤匙，八角1个，五花肉1斤半，梅子干1杯（切碎），葱姜少许，糖和酒1汤匙。 >>>More