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匿名用户2023-11-06梅子蔬菜肉包。
材料：全麦面粉400克，水250克，干酵母5克，猪肉末500克，梅子干120克，竹笋干50克，姜20克，细香葱4根。
酱油适量，白糖适量，美极鲜酒适量，料酒适量，鸡精适量。
梅子蔬菜肉包的制作步骤。
1.将干梅菜和竹笋浸泡，洗净，分别切碎，还有生姜和葱。
2.将锅中的油加热，趁热后放入姜和葱，用中火加热。
3.保持中火，加入肉末，翻炒至肉变色，水分变干。
4.将料酒、酱油和新鲜的美极倒入锅中，加入糖，炒匀。
5.加入梅子干和竹笋，炒匀。
6.加入不到一半的水，煮沸，转微火，烘烤（在火字旁边加一个瘦肉）直到水变干（约30分钟），加入鸡精，搅拌均匀。
7.将干酵母溶解在250克水（30度水温）中。
8.慢慢地将水倒入面粉盆中，用筷子搅拌成雪花状。
9.揉面团，用湿布盖住，煮至两倍大（放在烤箱中间，下层有水，然后将烤箱调至 30 度约 20 分钟）。
10.取出面团，再次揉紧，再揉成长条，加入药剂（约35克1），擀出圆片，形成包皮。
11.在包子包装纸中放入35克馅料。
12.折成包坯，刷油后放在蒸锅抽屉上，盖上锅盖，静置10分钟进行第二次醒发。
13.将蒸锅放在火上，用大火煮沸，然后转为小火蒸10分钟。
经验分享小贴士：
1、最好选择瘦7分、脂肪3分的猪肉。
2.市场上买到的梅干蔬菜大多是切好的，但即便如此，也必须经过浸泡和清洗后再次切开。
3.不要过多刷蒸锅抽屉，用餐巾纸擦去多余的油。
4.馒头蒸好关火后，不要开盖子，等一分钟再慢慢开盖！
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匿名用户2023-11-05以馒头粉为主要成分。
750克。 300克肉末。
西梅适量。
材料：料酒，盐适量。
酵母适量。 4 g 步长。
1.启动面包机强大的面团功能，将750克蒸好的面包粉加入4克酵母和150毫升温水。
2.将肉末加入料酒和切碎的梅子蔬菜中搅拌均匀，小批量加水，顺着馒头的方向搅拌。
3.揉捏和排气后，将面团分成大小均匀的药剂，擀成圆形面团，中间厚，周边表面薄4。加入肉末，包成面包。
5.将包好的包子放入锅中进行第二次发酵。
6.发酵完成后，在一锅沸水中蒸12分钟，然后关火炖10分钟即可食用。
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1个回答2024-06-10
发酵面团制作工艺：
原料：准备通用面粉和干酵母。 >>>More
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12个回答2024-06-10
梅干是一种传统的腌制蔬菜，具有独特的酸咸味和香气，可用于各种菜肴。 这里有几种方法可以使梅干变得美味： >>>More
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1个回答2024-06-10
以五花肉为主要食材。
300克竹笋丝和梅子干。 >>>More
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1个回答2024-06-10
生产过程。
1.将排骨焯水，葱姜切碎，用干辣椒水浸泡，切成段。 八角形断裂。 将干梅子蔬菜浸泡洗净，放在一边。 >>>More
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2个回答2024-06-10
材料。 材料：梅子干50克;
辅料：水适量，食盐适量。 干梅子蔬菜汤。 >>>More
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1个回答2024-06-10
红烧肉配梅子蔬菜粉丝。
一块五花肉，开水后，锅里油炒，每个人的油度都不一样; 放入黑酱油、调味料、糖等调味料。 如果是甜李子卷心菜，少加糖。 加水煮一会儿，再加入梅子卷心菜，再煮一会儿加入粉丝。 >>>More
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1个回答2024-06-10
材质：主要材质。
240克蛋糕粉。 >>>More
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9个回答2024-06-10
后街的甜辣烤蛋糕和干菜。
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1个回答2024-06-10
梅子蔬菜蛋糕的制作方法。
1.将面粉倒入一个大碗中; >>>More
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2个回答2024-06-10
用梅干蔬菜制作煎蛋卷。
1.将鸡蛋和干梅子蔬菜浸泡在水中。 >>>More
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9个回答2024-06-10
配料 五花肉450克 梅子干 卷心菜100克 盐 适量 油 鸡精适量 黑酱油适量 淡抽适量 蒜蓉适量 两瓣食物 肉桂 八角一角 料酒一瓶 生姜适量 香客食品两片 水 冰糖适量 香客食品五六块 竹笋干 50克用梅子干蔬菜扣肉的做法 1看看完成的图片！ 2. >>>More
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9个回答2024-06-10
这是我最喜欢的菜肴之一。 我是食肉动物，我经常学习和吃一些肉。 当你吃肉时，你充满了幸福。 >>>More
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7个回答2024-06-10
准备馅料。
1.将发霉的干蔬菜浸泡。 >>>More
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11个回答2024-06-10
梅干蔬菜属于干泡菜，腌制工艺如下：（1）原料选择：选择细叶雪蕨，植株均匀，一般春菜每株重500-750克，冬菜重250-500克。 >>>More
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2个回答2024-06-10
成分：成分。
500克梅子干蔬菜 >>>More
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1个回答2024-06-10
将肉切成方块，用水和冷水冲洗。
干李子蔬菜，浸软，洗净，也浇水，舀起沥干。 >>>More
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1个回答2024-06-10
请原谅我一厢情愿，喜欢你这么久。
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1个回答2024-06-10
用梅干蔬菜炒肉的步骤11将五花肉煮生切成薄片，然后将边角料切成梅菜，将肉炒至第22步将干梅子蔬菜洗净，控制水分。 >>>More
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2个回答2024-06-10
材料。 食材：五花肉、梅子干，辅料：葱、姜、蒜、八角。 >>>More
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13个回答2024-06-10
收获后的新鲜蔬菜经过分拣清洗，然后晾干约5天，在阴凉通风处堆放4至5天。 当叶子呈黄绿色且叶子柔软时，将干燥的叶子切成丝。 >>>More
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1个回答2024-06-10
材料：4-5个新鲜春芽。
一把干梅子蔬菜。 >>>More
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4个回答2024-06-10
Hello！我是新年假期必须吃的硬菜，梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密： >>>More
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4个回答2024-06-10
梅子干50克，猪肉150克
油、盐、干辣椒10g、姜1小块、蒜蓉3个、生抽10ml步骤1：准备好所有材料。 >>>More
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2个回答2024-06-10
你好！ 很高兴为您解答！！
步骤如下：配料为五花肉250克，酸10瓣，香菜，辣椒红油，味精，盐和糖。 >>>More
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1个回答2024-06-10
私人菜：烤猪肉配李子蔬菜。
材料：五花肉500克。 >>>More
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3个回答2024-06-10
食材：客家梅菜干（我买了正宗的客家特产，打开包装时闻到干菜的甜香）五花肉。 >>>More
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3个回答2024-06-10
材料：面粉250克，温水155-165克，半肥猪肉150克，梅子干30克，糖1茶匙，香油面团1勺，料酒1勺，盐适量，白胡椒粉适量，食用油适量，葱花适量，1. 2.将梅子干浸泡1小时，沥干水分。 锅中加入食用油，将梅子干翻炒一旁。 >>>More
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1个回答2024-06-10
梅干蔬菜是棕色的，与肉一起煮熟以自然着色。 无添加剂，健康美味。
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3个回答2024-06-10
成分：成分。
100克干梅子蔬菜 >>>More
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3个回答2024-06-10
梅子卷心菜钮猪肉的制作原料：
l000克带皮五花肉，200克梅子干蔬菜，20克酱油，l000克清油。 >>>More