桑葚干的制作方法

总结。 您好，很高兴为您服务。 1

第 1 步：将新鲜桑葚洗净，切茎，晾干。

第二步是放入干净的大锅中，加入糖，用中小火炖煮，搅拌更多，以免粘在锅上。 不能加水，桑葚煮沸后会产生大量水分。 事实上，就像煮果酱一样，这个过程需要很长时间，所以你必须要有耐心。

第三步是在煮沸过程中将桑子煮沸，可以用筛子将桑子取出。 这一步能做也做不做，其实桑子吃起来又脆又好吃，不钓鱼也没关系。

第四步：当你觉得桑葚汁变少了一点，而且浓稠了一点，不像刚开始的水，可以把桑葚拿出来，挤出汁液，铺在烤盘上，用筷子把桑葚铺开。

第 5 步：在烤箱的上层，以 130 度加热 50 至 70 分钟，具体取决于桑葚的数量，在此期间应将其取出并搅拌几次。

第六步是冷却即可。

您好Queco，很高兴为您服务。 1.步骤1：将新鲜桑葚洗净，切茎，晾干。 2 第二步，放入干净的大锅中，加入糖，用中低火慢慢煮沸，搅拌更多，以免粘锅。

不能加水，桑葚煮沸后会产生大量水分。 事实上，就像煮果酱一样，这个过程需要很长时间，所以你必须要有耐心。 3 第三步在煮沸过程中将桑子煮出，可以用筛子将桑子捞出。

这一步能做也做不做，其实桑子吃起来又脆又好吃，不钓鱼也没关系。 4 第四步，煮至感觉汁液少了一点，而且浓稠了一点，不像刚开始的水，可以把桑葚拿出来，挤出汁液，铺在烤盘上，用筷子把桑葚铺开。 5 步骤5，烤箱的上层，在130度的热量下，50至70分钟，视桑葚的量而定，在此期间应将其取出并搅拌。

6 第六步是冷却即可。

1.水果采摘：桑葚干必须完全成熟，其特点是汁液具有很强的附着力，品尝时每种水果的甜味始终如一。

2.原料整理：去除果穗中的枯叶和干枝，用疏果剪去除发霉或变色的不合格果粒。

用于挂桑果穗的硬质细木嵌木椽，一端用麻绳或铁丝垂直绑在烘房屋顶上，烘房四面墙上有足够的通风孔。 晾晒谷穗被称为“挂刺”。 挂成一排，绑成一排，从底部开始，一层一层地挂起来，重叠在一起，像宝塔一样，直直地挂在屋顶上。

3 挂刺4天后，部分穗和谷粒脱落，应及时清洗。 之后，应每 2 到 3 天清洁一次，直到不脱落为止。 将落下的果穗和果粒暴露在阳光下，制成桑葚干。

烘房位于荒坡上，周围空旷，无植物，高温、干燥、阵风炎热，烘房内平均温度约27°C，平均湿度约35%，平均风速为米秒级。 经过30天左右的阴凉干燥，即可完全刺穿，一般每4公斤新鲜桑葚可制成1公斤桑葚干。

3.成品处理：摇晃挂刺，使桑葚干脱落。 用风车、筛子或自然风轻轻擦拭，以去除果茎、干叶和放气的谷物等杂质。 然后根据颜色的丰满度和甜度进行人工分级，包装、贮存、销售。

2 7 第二步是放入干净的大锅中，加入糖，用中低火慢慢煮沸，搅拌多，以免粘锅。 不能加水，桑葚煮沸后会产生大量水分。 事实上，就像煮果酱一样，这个过程需要很长时间，所以你必须要有耐心。

3 7第三步，煮沸过程，将桑葚籽煮出，可以用筛子将桑葚籽除去。 这一步能做也做不做，其实桑子吃起来又脆又好吃，不钓鱼也没关系。

4 7 第四步：当你觉得桑葚汁少一点，浓一点，而不是刚开始的时候，可以把桑葚拿出来，挤出汁液，铺在烤盘上，用筷子把桑葚铺开。

5 7 步骤 5、烤箱的上层，以 130 度加热，50 至 70 分钟，具体取决于桑葚的量，在此期间应将其取出并多次搅拌。

6 7 第六步是冷却和可以。

7 71.剩下的桑葚汁可以直接饮用，也可以继续用小火烘干，稠度像果酱一样，让它冷却后装瓶，可以涂面包或加入酸奶中，很好吃！

2.糖的量可以自己增加或减少，我觉得这个比例已经够甜了，但是也有人吃了就觉得不甜，反正可以边煮边试试，或者烤好后撒点细砂糖，变成雪花桑葚也不错。

如何自制桑葚干。

自制的桑葚干其实很简单，现在几乎家家户户都有烘干机，用烘干机制作桑葚干，步骤简单，一次就能吃到美味的桑葚干。 首先，将成熟度高的桑葚浸泡在盐水中，杀死里面的细菌，然后取出并用水冲洗干净。 接下来，将桑葚放入烘干机中，在60度左右的温度下干燥24小时。

桑葚干是在家里制作的。

1.采摘买来的桑葚，去掉叶子、杂草和烂果，浸泡在淡盐水中，然后放在水龙头下清洗。 洗涤时，重要的是要轻柔，以免损坏非常脆弱的桑葚。 接下来，将洗净的桑葚放入筛子中，放在阴凉处，以控制表面的水分。

2.接下来，将沥干的桑葚放入干净的竹筐中，并在其上包裹透气纱布，这样可以防止苍蝇或蚊子吃掉桑葚，保持桑葚的清洁。 同时，纱布透气性强，还可以使桑葚保持充足的空气，不闷热。 将竹篮放在阳光下，暴露在阳光下。

3.每隔几个小时，就要把它翻过来晾干，这样每一棵桑葚都能暴露在阳光下。 经过一天的暴露，桑葚中一半以上的水分已被去除。 接下来，你可以把桑葚放在烘干机里，每隔几分钟拿出来晾干，这样桑葚就不会一下子变质了。

桑葚干一般都是晒干的，当然天气好的时候也可以自然晒干，最好不要直接暴露在阳光下，会因为紫外线等强光而破坏养分，在有阳光的环境中，最好在阴凉处晾晒。

材料：1人份。

桑葚调味。 桑葚干步骤1

水果采摘：桑葚干必须完全成熟，其特点是汁液具有很强的附着力，品尝时每种水果的甜味始终如一。

第二步 原料整理：去除果穗内的枯叶和干枝，用疏果剪去除发霉或变色的不合格果粒。 用于挂桑果穗的硬质细木嵌木椽，一端用麻绳或铁丝垂直绑在烘房屋顶上，烘房四面墙上有足够的通风孔。

晾晒谷穗被称为“挂刺”。 挂成一排，绑成一排，从底部开始，一层一层地挂起来，重叠在一起，像宝塔一样，直直地挂在屋顶上。 3 挂刺4天后，部分穗和谷粒脱落，应及时清洗。

之后，应每 2 到 3 天清洁一次，直到不脱落为止。 将落下的果穗和果粒暴露在阳光下，制成桑葚干。

第三步成品处理：摇晃挂刺，使桑葚干脱落。 用风车、筛子或自然风轻轻擦拭，以去除果茎、干叶和放气的谷物等杂质。 然后根据颜色的丰满度和甜度进行人工分级，包装、贮存、销售。

<> 桑葚干的制作方法分为3个步骤，需要准备桑葚和干果机，具体操作步骤如下：

步骤。

洗净桑葚。 <>

将桑葚浸泡在淡盐水中以控制水分。

将桑葚晒干。 <>

将桑葚均匀地撒入干果机中，将其设置为63度，约24小时。

干燥完成。 <>

晾干后，桑葚干就可以食用了。 END

桑葚 桑葚干的制作方法如下： 第 1 步：准备桑葚并将它们浸泡在淡盐水中以控制水分。

第二步：将桑葚均匀地铺入干果机中，设置在63度，时间约为24小时。 干燥完成。

桑葚功效： 1.预防动脉硬化 桑葚含有脂肪酸，主要是亚油酸。 它由硬脂酸和油酸组成，具有分解脂肪、降低血脂、预防动脉硬化的作用。

2.健脾健胃，帮助消化 桑葚含有单宁酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，可以帮助消化脂肪、蛋白质和淀粉，因此具有健脾健胃、助消化的作用，可用于治疗消化不良引起的腹泻。

桑葚干非常好吃，下面就来谈谈如何制作吧。

01 首先，我们需要选择一些成熟、比较大、饱满的桑葚，但最好不要被损坏。

02 那我们就可以用洗米水清洗桑葚了，桑葚比较脆弱，所以清洗的时候一定要小心。

03 然后将洗净的桑葚放置一段时间，以控制桑葚上的水分，然后放在阳光下去除桑葚表面的水分。

04 为了加快桑葚的失水，我们可以使用烘干机对桑葚进行烘干，桑葚干要存放，避免受潮。

桑葚垄的干燥过程是：果实采摘、桑葚干燥、桑葚保鲜。

1、采果：先将桑葚放入清水中冲洗干净，然后放在阴凉通风处，使桑葚表面的水分干燥。 需要注意的是，在购买桑葚时，有必要选择完全成熟的桑葚。

>2.桑葚晾晒：然后在阳光充足、透气的地方用绳子挂在蚂蚁漏水处，然后将桑葚干挂在绳子上晾干，如果晾晒期间有桑葚掉落，也应收集起来，放在阳光下晾晒。大约一周后，桑葚干几乎就准备好了。

>3.桑葚保鲜：桑葚晒干后，去掉干叶、杂质和一些已经放气的桑葚，在这里可以直接用吹风机的冷风吹出，最后放入塑料袋中保存。

桑葚如何储存更长时间。

找一个储物罐，一层放黑桑葚，一层加糖至满，然后盖上放电冰箱，存放一周左右。 但是，如果存放时间过长，虽然不容易发霉，但会影响其口感。

将洗净的黑桑葚装在敞开的容器中，用塑料袋盖住，或分装成袋腐烂后放入冰箱。 这可以防止光合作用对其质量的影响。 在你想吃它之前，只需用沸水融化即可。

最不方便的方法是将其干燥，但这将允许更长的储存时间，方法是用自来水清洗，挑出残留物，去除茎秆，将它们暴露在阳光下几天，然后将它们密封在袋子里。