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刚从树上打下来的桂花,当天就制作出来,把桂花里的杂质挑出来,如贝壳、小茎、小虫子等杂物。 采摘后放入水中漂浮,防止桂花水分流失。
锅中烧开水,将桂花沥干入沸水中,待水沸腾1-2分钟后捞起水,放入冷水中漂浮,冷却至室温。
将冷却好的桂花再次放入锅中煮沸,1-2分钟后取出。
倒入纱布过滤,沥干水分,或用手轻轻挤出一部分水,不宜按压。
将冷却后的桂花放入干净无水的锅中,加入白糖,搅拌均匀。
桂花蜜煮熟后,密封保存在罐子里,保质期可达3年,颜色还是很艳的。
END 注意事项。
二次煮沸后的桂花不宜接触原水,否则容易变质。
桂花煮的时间不宜过长,否则成品会更深。
桂花与白糖的比例不应超过1:3,味道可能会变酸。
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第 1 步采摘新鲜桂花,爬梯子到树上手工采摘,这样可以节省采摘的时间,而且花的质量也很好。
2.使用镂空的容器,以保持桂花透气,不窒息3采摘的桂花首先用筛子筛分,杂质通过4加入清水并冲洗干净。
5.取出放入盘子中,平铺,消散表面的水分6将烤箱预热至240度一分钟。
将吸墨纸放在烤盘上,240度烘烤至干燥,完全没有水分,最好站在一旁盯着烘烤过程,以免一转身就烫伤膏体。
取出中间转动一次,关上门,烘烤一会儿,直到干燥。
7.存放在凉爽处。
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3个回答2024-06-21
用新鲜桂花制作桂花蛋糕。
方法如下:原料配方。 >>>More
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8个回答2024-06-21
桂花糖实践。
方法一 材质:桂花、糖、酒。 >>>More
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5个回答2024-06-21
我方(桂林)一般采集新鲜桂花,用筛子除去枝叶杂物,装在透气竹筐里,但不要压或堆砌超过1米,立即送至加工现场晾干,否则会闷热新鲜桂花。 >>>More
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1个回答2024-06-21
(1)新鲜桂花采摘洗净。 将山药洗净,切成碎块。 >>>More
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5个回答2024-06-21
第 1 步:准备食材。
将新鲜桂花采摘回来,去除多余的根枝,只保留花朵,然后将花朵清洗干净,最后制作成干燥的桂花,晾干或自然风干。 >>>More
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3个回答2024-06-21
1、配制原料:桂花干、冰糖及野生物质250g,纯高粱酒。 >>>More
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2个回答2024-06-21
成分:桂花、蜂蜜。
方法:1将其浸泡在漏勺中,搅拌并倒入水龙头上. >>>More
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1个回答2024-06-21
自制的葡萄酒往往价格实惠,口感纯正自然,不用担心添加防腐剂,所以喝起来特别清爽。 >>>More
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3个回答2024-06-21
现在的柿子很便宜,很多人都喜欢吃"漤 (lan)。"酥脆的柿子又甜又脆,但柿子5块钱很多都能买到,不等你吃完就软软的。 我记得小时候,冬天,爸爸把柿子放在北边的窗台上,很快就冻成了冰块,然后爸爸把冻好的柿子带回了家里,爸爸把我和弟弟叫到他面前,问:"你想吃冰淇淋吗? 我们欢呼雀跃,看着爸爸为我们做这件事"冷冻柿子冰淇淋"爸爸把去皮的柿子放进碗里,等稍微融化后,放上一勺炼乳,搅拌均匀,记住我和哥哥你一勺,我一勺,我吃了细淡的,那味道,绝不比买的冰淇淋差。 上周,我把忘了吃的软柿子冷冻进冰箱,不冻就拿出来。 就连没吃过柿子的老公也过来尝了尝,大家也都尝了? >>>More
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5个回答2024-06-21
梅干本身是黑色的,做这道菜需要稍微肥一点的肉,这样肉中的油就让梅干变得好吃。 >>>More
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11个回答2024-06-21
1.水果选择、剥皮(手工剥皮或专用机器) 2.烘干蛋糕。 >>>More
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1个回答2024-06-21
香草李的做法。
材料:鲜梅果250公斤,甘草2公斤,糖3公斤,糖精180克,香草油20毫升。 >>>More
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2个回答2024-06-21
红糖姜枣茶的制备方法如下: 材料:红枣8颗,红糖10克,生姜15克,鹌鹑蛋6个,枸杞8克。 >>>More
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1个回答2024-06-21
玫瑰熊可以这样制作:
制作手工花材,需要准备一张纸巾、一根铁丝、一条缎带来完成所需材料:一张薄纸(也可以用布代替)、细铁丝、绿丝带,具体步骤如下: >>>More
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14个回答2024-06-21
杨梅酒的酿造过程。
工艺流程:原料选择、清洗、果汁研磨、加热、发酵、投料、储存、装瓶、杀菌。 >>>More
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6个回答2024-06-21
第 1 步:准备材料:两朵鲜红玫瑰。
第 2 步:白糖 100 克(可能后来不是全部用完了,还剩下 1 4 克)。 >>>More
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1个回答2024-06-21
材料:杨梅750克、高酒1000克(两瓶)、冰糖200克、亮霄,干净、无水、无油的密封罐。 >>>More
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4个回答2024-06-21
我做的西红柿牛腩既好吃又简单! 我丈夫说它比一些餐馆更正宗。 >>>More
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11个回答2024-06-21
材料:低筋面粉200克,玉米油90克,糖60克,鸡蛋60克,2人份。 >>>More
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4个回答2024-06-21
和馒头一样,只是面条稍微硬一点,不然枣子粘不牢。
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6个回答2024-06-21
第一步,用铅笔在彩色笔筒底部画一个圆圈,沿着彩色笔筒的底部画一个圆圈。 >>>More
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1个回答2024-06-21
1.以完全分解的麸皮、大米、小麦(或这些物质的混合物)为介质。 例如,当使用麸皮作为介质时,麸皮的皮层必须完全分解,例如用水将硫酸亚铁Fe2(SO4)3稀释到波美比重计约1度的液体中,并按一定比例与麸皮混合。 对混合比例没有严格的规定,但最好每72L麸皮在20L中加入10L硫酸亚铁溶液。 >>>More
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1个回答2024-06-21
失踪的伪装回到了缺乏橡树的状态。
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4个回答2024-06-21
主要配料:木瓜果冻半碗、水果(西瓜、香蕉等)半碗、辅助酸奶一盒(约100ml)、牛奶一盒(约250ml)、葡萄干十余个、蜂蜜一小勺。 >>>More
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2个回答2024-06-21
1.准备材料:糯米、粳米、金桂、桂花干、糖霜。 >>>More
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1个回答2024-06-21
工艺流程:原料选择、分级、烫伤、烟坑准备、熏制、软化、分级、包装。 >>>More
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11个回答2024-06-21
1.玫瑰,注意一定是这种可食用的玫瑰,不是花店里的那种,把花瓣都摘掉,没有雄蕊和花萼。 >>>More
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3个回答2024-06-21
特点:颜色和烤架类似琥珀色,酥脆甜美。 叫瞎子张。
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4个回答2024-06-21
1.将杨梅在淡盐水中浸泡十分钟,然后取出以控制多余的水分, 2.用手将杨梅的果肉和果核分开,操作时穿上围裙,如果杨梅汁溅到衣服上,就不容易清洗了。 >>>More
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7个回答2024-06-21
第 1 步:准备材料:两朵鲜红玫瑰。
第 2 步:白糖 100 克 工具:木磨。 >>>More