如何制作酥脆的桃子？

材料：桃仁250克。

调味料：甜面酱25克，白糖30克，花椒粉3克，辣椒粉5克，味精2克，植物油30克。

酱汁酥脆桃仁的制备：

1.将核桃干放入锅中，用开水拌匀，盖上盖子炖2分钟，至桃仁皮起皱，用手撕去皮;

2.将炒锅中火，将植物油煮至50%热，将桃仁煎至金黄色，取出沥油;

3.将炒锅小火，加水约75ml，加入白糖，不断搅拌，使白砂糖溶解在水中;

4.待糖液浓缩成白泡时，加入甜面酱搅拌均匀;

5.再次翻动泡泡时，将锅从火上取下，将炸好的桃仁倒入，轻轻翻转，使糖均匀，将表面翻过沙子，锅冷却即可上桌。

成分： 桃仁250克。

调料： 甜面酱25克，白砂糖30克，花椒粉3克，辣椒粉5克，味精2克，植物油30克。

方法 1将核桃干放入锅中，用开水拌匀，盖上盖子炖2分钟，至桃仁皮起皱，用手撕去皮;

2.将炒锅中火，将植物油煮至50%热，将桃仁煎至金黄色，取出沥油;

3.将炒锅放在小火上，<>加水

约75毫升，加入白砂糖，不断搅拌，使糖溶于水;

4.待糖液浓缩成白泡时，加入甜面酱搅拌均匀;

5.再次翻动泡泡时，将锅从火上取下，将炸好的桃仁倒入，轻轻翻转，使糖均匀，将表面翻过沙子，锅冷却即可上桌。

核桃干500克，猪油500克。 糖100克，甜酱50克。

做法：将桃仁放入容器中，加入开水炖一会儿（约2-3分钟），待桃仁皮起皱后，取下皮大衣撕下。 将炒锅中火，烧热猪油（约120），将桃仁煎至金黄色。 将锅洗净放在火上，加水和糖不断搅拌，直到糖化和糖汁变成小气泡，加入甜酱，搅拌均匀，当大泡再次转动时，将锅从火上移开，倒入炸好的桃仁，轻轻搅拌，使糖汁均匀地包裹在桃仁上， 冷却后放在盘子里。

酱樱花早脆源清桃仁的做法

美食和功效： 川菜， 素食菜， 便秘食谱， 益智大脑食谱工艺： 悬挂的霜脊裂殖。

核桃干500克，猪油500克。 糖100克，甜酱50克。

方法：将桃仁放入容器中，加入<>

在水中炖一点（约2-3分钟），等待桃仁皮起皱，取下并撕下皮衣。 将炒锅放在中火上，喊停，将猪油（约120）加热，将桃仁煎至金黄色。 将锅洗净放在火上，加水和糖不断搅拌，直到糖化和糖汁变成小气泡，加入甜酱，搅拌均匀，当大泡再次转动时，将锅从火上移开，倒入炸好的桃仁，轻轻搅拌，使糖汁均匀地包裹在桃仁上， 冷却后放在盘子里。

酱汁酥脆桃仁的制备： 美食和功效： 川菜， 素食菜， 便秘食谱， 益智脑袜浸润食谱工艺： 挂奶油。

【风味介绍】

残渣酥脆，酱香浓郁，甜味突出，回味咸。

配料：核桃干500克，猪油500克，白糖100克，甜酱50克【制作方法】。

1）将桃仁放入容器中，加沸水炖一会儿（约2-3分钟），待桃仁皮起皱后，取下皮大衣。

2）将炒锅中火，烧热猪油（约120），将桃仁炒至金黄色。

3）将锅洗净后放在火上，加水和糖不断搅拌，直到糖化和糖汁翻起小气泡，加入甜酱，搅拌均匀，当大气泡再次转动时，将锅远离火，倒入炸好的桃仁，轻轻搅拌，使糖汁均匀地包裹在桃仁上， 冷却后放在盘子上。