-
[原料|.]调味]。
五花肉1000克,梅子蔬菜150克,黑豆酱15克,红豆腐10克,姜5片,蒜5块,糖1汤匙,花椒酒1茶匙,黑酱油l汤匙,浅色酱油1茶匙,金明调料,玉米淀粉适量。
制作过程]1.将花肉刮洗净,用水煮至刚煮熟,取出,在肉皮上涂上1 3汤匙黑酱油。炒锅烧热,加油,烧至七熟,将肉放入油中,盖上锅盖炒至无声,舀起,冷却后再换成切成长8厘米、宽4厘米、厚0 5厘米的块,倒入扣碗中,形成风车形。
2.将豆豉、蒜蓉、红豆腐捣碎成泥,放入碗中,加入川花酒、盐、锦明调味料1汤匙糖、黑酱油、姜片,拌成酱汁,倒入肉中,再将整碗放入锅中蒸40分钟左右。
3.将梅子卷心洗净,切成长3厘米宽1厘米的薄片,与糖和浅色酱油拌匀,放在肉上,蒸5分钟取出,滤出原汁,然后将肉放回深盘中,煮沸原汁, 加入玉米淀粉水稀释,倒入深盘中。
这样一来,香喷喷的梅子卷心菜钮扣肉就可以端上桌享用了。
-
1)将五花肉放入一锅冷水中,将水烧开,撇去血。
2、加入葱片、姜、蒜、花椒和料酒等配料A,中火煮约20分钟,八九个月后成熟。
3、将煮熟的五花肉蘸上深色酱油和颜色。
4)将成分B中的油加热60%,然后将皮肤面朝下煎至皮肤变成褐色。
5、将五花肉切成约10片厚的薄片。
6)将五花肉片面朝下放入碗中,皮面朝下。
-
8个回答2023-12-09
如何制作正宗的李子卷心菜纽扣肉?
-
17个回答2023-12-09
如何制作正宗的李子卷心菜纽扣肉?
-
9个回答2023-12-09
梅子闭帆白菜扣肉是粤菜的客家菜。 特点是色酱红油腻,汤汁粘稠可口,扣肉滑腻醇厚,肥而不腻,食物软绵绵。 梅子卷心菜吸油,五花肉会带着梅子蔬菜的香气,松子、李子、松子和肥猪肚的醇厚香气真的可以说是恰到好处。 >>>More
-
19个回答2023-12-09
Hello!我是新年假期必须吃的硬菜,梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密: >>>More
-
3个回答2023-12-09
菜名]坏的纽扣肉。
【菜系】江苏菜。 >>>More
-
15个回答2023-12-09
详细描述了用李子蔬菜扣肉的做法。
美食和功效: >>>More
-
13个回答2023-12-09
材料:五花肉500克,梅子干100克,葱姜,黑抽,淡抽,白胡椒粉,糖,盐,料酒。 >>>More
-
15个回答2023-12-09
用李子蔬菜扣肉的做法。
1.提前处理:建议提前一晚将梅子卷心菜干浸泡,有些梅子卷心菜干特别咸,为了提前浸泡,最好提前浸泡,去除多余的咸味。 >>>More
-
2个回答2023-12-09
虚伪恭敬战败的宗门的梅子菜,怎么会战战兢兢,把肉稿扣得大大的?
-
7个回答2023-12-09
食谱成分:
精选恒力土桥梅子菜芯、五花肉、黑酱油、花生油、葱、姜、蒜、八角、汤、白酒、盐、生抽、白抽、白砂糖、水淀粉。 >>>More
-
5个回答2023-12-09
梅子白菜钮猪肉也可以称为红烧肉,也可以算是一道非常高档的宴会菜。 但好事需要时间和精力。 当它被端上餐桌时,你会觉得这是值得的。 >>>More
-
3个回答2023-12-09
材料:猪肉250克(前臀尖)和1袋梅子蔬菜。 >>>More
-
1个回答2023-12-09
材料:五花肉1000克。
生姜一件。 >>>More
-
8个回答2023-12-09
食材:排骨(五花肉)(1000g)梅子卷心菜纽扣肉。 >>>More
-
3个回答2023-12-09
材料:带皮五花肉l000克,梅子干200克,酱油20克,清油l000克。 >>>More
-
2个回答2023-12-09
1、五花肉洗净后,放入水中煮沸15分钟左右,注意最好用冷水放入锅中; >>>More
-
4个回答2023-12-09
梅子菜竹笋 点击查看大图 公司名称:福建漳州宏华果蔬开发有限公司 发布日期: 2006-9-20 地点: >>>More
-
1个回答2023-12-09
1.热菜:
1)汤类:番茄蛋汤、黄瓜蛋汤。 >>>More
-
1个回答2023-12-09
鉴于枸杞芽营养非常丰富,素食者,经常食用具有清热解毒、亮眼利尿的功效,并具有抗衰老、延寿、滋阴养阳、增强免疫力、抑制癌细胞生长、降低血糖和胆固醇等功效, 对慢性肝炎、中枢性视网膜炎、视神经萎缩等有显著疗效,还具有预防动脉硬化、腰椎疼痛、发展儿童智力的作用。
-
4个回答2023-12-09
WiFi万能钥匙可用。
WiFi万能钥匙。 >>>More
-
3个回答2023-12-09
吃太多李子的缺点:
1.腹泻。 生活中很多女性都非常喜欢喝西梅汁,因为西梅汁的酸甜口感也很好。 生活中的女性朋友大多为了减肥而吃西梅汁,吃西梅汁可以起到减肥的效果,但吃多了会引起腹泻; >>>More
-
1个回答2023-12-09
1.抗衰老:美国最近的一项研究表明,西梅中所含的抗氧化剂具有延缓身体和大脑衰老的作用。 因此,美国健康专家指出,成年人每天至少应食用一种新鲜西梅或3种天然西梅产品,以补充人体生活活动所需的各种维生素、微量元素和膳食纤维。 李子的抗氧化剂含量是所有水果中最高的。 >>>More
-
11个回答2023-12-09
酶是人体新陈代谢的催化剂,只有存在酶,才能在人体内进行各种生化反应。 人体中的酶越多,它们越完整,它们的生命就会越健康。 >>>More
-
7个回答2023-12-09
它具有以下效果:
1、可以调节我们肠胃消化吸收不良,排除体内和血液中的毒素,提高人体免疫力,让我们抵抗更多的疾病。 >>>More
-
4个回答2023-12-09
西梅和西梅的区别:两者不能作为比较,也没有西梅这样的水果。 李子(加州李子)原产于法国西南部,形状像杏李。 >>>More
-
4个回答2023-12-09
我以前用过这个,但是没有效果,而且我腹泻了,我感觉不太靠谱,可能是加了泻药成分或者其他不好的成分,现在注意饮食,一个月瘦了7斤左右,我看了周新磊日记里的减肥方法,三餐的热量比例可以是4:4:2或者3: >>>More
-
5个回答2023-12-09
酶其实就是生物酶,如胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶等,可以催化蛋白质分解,这一原理已被用于手术扩张、化脓性伤口净化和胸腹浆液粘连的治疗。 >>>More
-
8个回答2023-12-09
吃李子的好处。
1.补充营养。 >>>More
-
3个回答2023-12-09
加州李子是由晒干的李子制成的。 在美国,加州李子是一种超级水果,其健康益处独特,价格低廉且美味,是忙碌的生活方式和想要健康的人的绝佳选择。 西梅在保护心脏方面比任何其他饮食都更有效,现在越来越受欢迎,并因其帮助消化的能力而受到追捧。 >>>More
-
2个回答2023-12-09
如果你是香港版,那么升级运营商使用4G网络,点击设置-通用-关于本机-运营商-点击运营商会有升级数据的提示,点击升级。 然后你需要把手机换成4G卡,就可以去营业厅办理了。 >>>More