苹果含有哪些营养成分

苹果口感温和，富含碳水化合物、维生素和微量元素，包括糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，以及苹果酸、酒石酸、胡萝卜素，是所有蔬菜和水果中最接近完美营养价值的。

1.富含锌。

苹果素有“智慧果实”和“记忆果实”之称。 人们早就发现，多吃苹果有提高记忆力和智力的作用。 苹果不仅富含糖、维生素和矿物质等大脑必需营养素，更重要的是富含锌。

据研究，锌是人体许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素，锌也是构成核酸和蛋白质的必需元素，与记忆密切相关，锌还与抗体的产生、提高人体免疫力等密切相关。

2.新鲜苹果的含水量为85%。

3.苹果含有多酚和类黄酮、天然化学抗氧化剂和大量的粗纤维。

4.它含有较多的钾，可以与体内多余的钠盐结合，使其排出体外。 当身体摄入过多的钠时，吃一些苹果有利于平衡体内的电解质。

5.它含有磷、铁等元素，容易被肠壁吸收，具有养脑养血、镇静神经、安眠等作用。

6.苹果的香气是治疗抑郁症和抑郁症的良药。 经过多次实验，专家们发现，在众多气味中，苹果的香气对人们的心理影响最大，对消除心理压抑有明显的效果。

临床使用证明，让精神抑郁症患者闻到苹果的香气后，情绪大为改善，精神放松愉悦，抑郁消除。

苹果营养丰富，含有多种维生素和酸。 一个苹果含有约30毫克或更多的类黄酮，15%的碳水化合物和果胶，维生素A，C，E，钾和抗氧化剂。 1 个苹果（154 克）膳食纤维 5 克，钾 170 毫克，钙 10 毫克，碳水化合物 22 克，磷 10 毫克,,。

苹果的钙含量比普通水果丰富得多，有助于代谢体内多余的盐分。 苹果酸可代谢卡路里并防止下半身肥胖。 至于可溶性纤维果胶，它可以解决便秘。

果胶还可以促进胃肠道中铅、汞和锰的排放，调节人体的血糖水平，防止血糖突然升高和下降。

一：1个苹果不算太大，只含60 100大卡，不含脂肪，不含钠。

二：含有5克纤维和20克碳水化合物，正好适合一份甜点。

三：苹果的纤维、果胶、抗氧化剂等成分可以降低体内的坏胆固醇，增加好胆固醇水平。

4. 苹果中的营养成分和其他植物化学物质有助于对抗呼吸系统疾病和结肠癌。

五：苹果还含有硼，这是一种有助于维持骨密度和保护心脏免受心脏病侵害的矿物质。

六：苹果单宁可以起到保护牙齿免受蛀牙和牙龈炎的作用，并可以预防尿路感染。

七：每天吃1个苹果（最好带皮吃）也可以预防中风。

8.苹果含有维生素和抗氧化剂，可以防止衰老。

九：苹果中含有的一些有效物质和维生素C可以起到抗癌作用。

十：苹果含有丰富的叶酸，叶酸是B族维生素的主要成分，有助于预防心脏病。

苹果是世界上种植最广泛、最丰富的水果。 它不仅美味可口，而且营养丰富。 据研究，苹果富含果糖和蔗糖; 维生素C、B1、B2和胡萝卜素; 还有人体需要的锌、钙和磷。

铁、钾等 1、苹果，又称“智慧果实”，具有增强记忆力、提高智力的作用。 苹果富含微量元素锌，锌是人体许多重要酶的成分，通过参与酶的组成，参与体内蛋白质、脂肪和糖类的代谢; 锌也是形成与记忆相关的核酸和蛋白质的必需元素; 锌还与免疫球蛋白的产生有关，免疫球蛋白可以提高人体的免疫力; 实验证明，体内缺锌会导致大脑皮层边缘的海马体发育迟缓，影响人的学习能力和记忆力。

2.苹果具有降低血液胆固醇含量的作用。 它可以促进体内胆固醇的代谢和转化，增加胆汁的分泌，增强果汁酸的功能，从而避免胆固醇在胆汁中沉淀形成胆结石。

3.苹果具有通便和止泻作用。 苹果中所含的纤维素可以软化粪便; 其中所含的有机酸能刺激肠道蠕动，具有抑制轻度腹泻的作用。

4 苹果的其他功效。 苹果中含有较多的钾，有利于体内多余的钠排出体外，从而维持体内的酸碱平衡; 苹果中含有磷和铁，容易被肠褶吸收，具有养脑养血、安心安眠的作用; 苹果的香味浓郁，可以治疗抑郁症，缓解抑郁症，因为研究发现，苹果的香气对人的心理有很大的影响，对消除心理抑郁有明显的作用，对失眠有镇静作用; 苹果汁还具有降血压的作用。

综上所述，苹果含有全面的营养成分，并且易于人体消化、吸收和利用，是一种非常适合老年人食用的保健水果。

苹果是一种美容产品，不仅可以减肥，还可以使皮肤光滑和软化。 苹果是一种低热量食物，每 100 克仅产生 60 大卡; 苹果中的营养成分是可溶性的，容易被人体吸收，因此被称为“活水”，有利于溶解硫磺，使皮肤光滑柔软。 苹果还含有铜、碘、锰、锌、钾等元素，如果人体缺乏这些元素，皮肤就会干燥、开裂、发痒。

功能】解渴，清热烦恼，健胃消食。

营养成分：占可食用部分的76%。 每l00g含有能量、水、蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物218kJ、胡萝卜素20g、视黄醇当量3g、硫胺素、核黄素、烟酸; 维生素C4mg：维生素E; 钾119mg，钠钙4mg，镁4mg，铁、锰、锌、铜磷12mg、硒。

它还含有果胶、奎宁酸、柠檬酸、酒石酸等。

苹果最有营养的部分在皮里，大部分水果的营养都在皮里，但最好先把蔬菜和水果在水中浸泡一段时间后再吃，以防农药中毒

苹果又凉又甜。

每100克苹果含有13克糖、11毫克钙、毫克铁，还含有胡萝卜素、维生素、有机酸、芳香醇、果胶等。 苹果营养丰富，味道甜美，一直是老少皆宜的水果。 美国营养学家将其列为十大最有营养的食物之一。

具有养心养气、止咳、健胃健脾的功效。

维生素。 一个苹果含有约30毫克或更多的类黄酮，15%的碳水化合物和果胶，维生素A，C，E，钾和抗氧化剂。

每100克苹果产生60千卡热量，富含碳水化合物、维生素和微量元素，包括糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、铜、碘、锰、锌、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，以及苹果酸、酒石酸、胡萝卜素，是所有蔬菜和水果中最接近完美营养价值的。

苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等。

苹果味甘凉，具有养肺、补脑补血、安睡养心、解热烦恼、开胃消食、清醒等功效。 苹果中的维生素C是心血管疾病的保护者，也是心脏病患者的健康元素。

不同的品种，不同的含量，一般来说，每100克苹果含有克蛋白质、克脂肪、13克碳水化合物、克粗纤维、克维生素、毫克维生素、毫克维生素、110毫克钾、11毫克钙、毫克钠、毫克镁、9毫克磷、毫克铁、 毫克氯化物，毫克烟酸。

苹果的钙含量比普通水果丰富得多，有助于代谢体内多余的盐分。 苹果酸可代谢卡路里并防止下半身肥胖。 至于可溶性纤维果胶，它可以解决便秘。

果胶还可以促进胃肠道中铅、汞和锰的排放，调节人体的血糖水平，防止血糖突然升高和下降。

苹果的营养价值很高，但如果一个苹果能在15分钟内吃完，苹果中的有机酸和果酸可以杀死口腔中的细菌。 因此，慢慢吃苹果对人体健康更有益。

苹果甜美、酥脆、色泽清新，富含糖分、维生素和矿物质，最近成为减肥的圣品。 过去听说，忙碌的人经常吃不饱三餐，所以要随身携带巧克力或糖果，以防饥饿。现在，苹果甚至可以代替巧克力，成为健康和临时填充的最佳选择。

俗话说：“一天一个苹果，可以远离医生！ ”

苹果富含糖、蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾、镁、硫、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、纤维等营养物质。

苹果是一种低热量食物，每 100 克产生 60 大卡。 苹果中的营养成分是可溶性的，容易被人体吸收，因此被称为“活水”。 它有助于溶解硫磺，使皮肤光滑柔软。

苹果是一种美容产品，不仅可以减肥，还可以使皮肤光滑和软化。 苹果中含有铜、碘、锰、锌、钾等元素，如果人体缺乏这些元素，皮肤就会干燥、开裂、发痒。

苹果中的维生素C是心血管疾病的保护者，也是心脏病患者的健康元素。

多吃苹果的人比不吃或少吃苹果的人感冒的可能性要小得多。 因此，一些科学家和医生将苹果称为“全能健康水果”或“全科医生”。 空气污染比较严重，多吃苹果可以改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中的灰尘和烟尘的侵害。