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匿名用户2023-11-06材料：带皮五花肉500克，梅干蔬菜适量，生姜1块，细香葱一把，月桂叶3片，八角两颗。 特征。
调料：淡抽、白砂糖（1茶匙为佳）、老抽、料酒、冰糖（三小为佳），适量放少许醋。
制作方法：01去掉猪皮，洗净备用。
02.用盐将梅干洗净，切碎浸泡至咸味。 （我只能买这种梅干菜）。
03.锅中放水，猪肉放入，加入生抽、冰糖、姜块、韭菜、八角，猪肉炖20分钟，撇去泡沫。
04.猪肉煮沸后，用牙签填满孔洞，然后在四面均匀涂上深色酱油或深色酱油，并沥干水分（否则油炸时会爆裂）。
05.将锅中的油加热至160度。 制作方法：
06.加入猪肉块，皮面朝下煎，盖上锅盖两分钟（只是为了防止油爆裂）。
08.切成 5-8 毫米的薄片。
09.锅中烧油，沥干梅子菜，炒香，加入少量糖和淡抽调味。 （品尝时，不要太咸）。
10.将切好的肉，皮面朝下，放入一个圆碗中。 均匀撒上少量糖和盐调味。 （腌制时有味道）。
11.然后将炒好的李子蔬菜铺在表面上。 并用勺子紧紧按压。
12.将冷水放入蒸锅中，将碗放在上面，不要盖上锅盖，用中火蒸60分钟。
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1个回答2024-06-14
梅子卷心菜纽扣肉制作步骤：
1.将猪皮刮干净，放入一锅冷水中，大火煮至八熟（约50分钟）。 >>>More
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2个回答2024-06-14
材料：五花肉450克，梅子干1个，蒜蓉8个，辣椒1个，酱油3个4杯，糖4大匙，味精1茶匙，米酒1大匙，葱1个，辣椒1个，大蒜5个。 >>>More
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17个回答2024-06-14
如何制作正宗的李子卷心菜纽扣肉？
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6个回答2024-06-14
Hello！我是新年假期必须吃的硬菜，梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密： >>>More
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30个回答2024-06-14
李子卷心菜纽扣肉，一想到这个名字就流口水的经典狂喜家常菜。 怎样才能让五花肉变胖而不油腻？
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2个回答2024-06-14
梅子卷心菜纽扣肉制作步骤：
1.将猪皮刮干净，放入一锅冷水中，大火煮至八熟（约50分钟）。 >>>More
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6个回答2024-06-14
用李子蔬菜扣肉的做法：
将梅干浸泡在水中 4 至 5 小时，然后冲洗干净。 >>>More
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16个回答2024-06-14
虚伪恭敬战败的宗门的梅子菜，怎么会战战兢兢，把肉稿扣得大大的？
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1个回答2024-06-14
五花肉用热水焯水，沥干水分，涂抹适量的淡抽油和黑酱油，花雕，少许盐，调味约1小时，待用。 >>>More
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19个回答2024-06-14
Hello！我是新年假期必须吃的硬菜，梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密： >>>More
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13个回答2024-06-14
梅子白菜纽扣肉怎么做，你得吃纽扣肉，嗯，把肉和水给她，让他组成一个可以切成薄片的团队，没事的姜。
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14个回答2024-06-14
如果不想用蒸，可以用微波炉，把腌好的梅子卷心菜放在盘子中间，再把炸好的纽扣肉放在上面，放进微波炉里放1-3分钟拿出来，这样梅子卷心菜扣肉更酥脆。
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13个回答2024-06-14
Hello！我是新年假期必须吃的硬菜，梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密： >>>More
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3个回答2024-06-14
楼上说的是板栗花生酱，还有一种板栗花生，就是先把板栗磨成粉，然后放入水中和花生一起煮熟，这样花生就有了板栗的味道。
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3个回答2024-06-14
琥珀核桃口感甘甜酥脆，食材普通，方法简单，是一种非常健康的家庭小吃。 食材：蜂蜜、核桃 做法：炒制。
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2个回答2024-06-14
拉苹果。
基本调味料：150克糖。 >>>More
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9个回答2024-06-14
首先，我买了很多蔬菜，那种青菜，茎粗的，头上有黄色小花的蔬菜，我们在那里叫“主食白菜”，大名好像是“芥菜”。 >>>More
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1个回答2024-06-14
材料：五花肉1000克。
生姜一件。 >>>More
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23个回答2024-06-14
Hello！我是新年假期必须吃的硬菜，梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密： >>>More
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12个回答2024-06-14
1、将干菜浸泡一夜，将肉皮放入锅中;
2. 肉桂和八角茴香经过多次清洗，以去除世界其他地方的沉积物; >>>More
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9个回答2024-06-14
用李子蔬菜扣肉的做法其实很简单！ 以下是用李子蔬菜扣肉的方法！ 成本低，操作不复杂，口感鲜美，也很好吃！ >>>More
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1个回答2024-06-14
扣肉炒上色，第二种是龋酱油，酱油味会更香，可以省略，色泽和口感差一点。
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2个回答2024-06-14
成分分解。
材料：梅子蔬菜适量，茶树菇适量，五花肉适量。 >>>More
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6个回答2024-06-14
梅子蔬菜配李子蔬菜和肉是干梅子蔬菜，一般可以在超市买到。 >>>More
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1个回答2024-06-14
主要成分是肉。
200克。 250克干梅子卷心菜。 >>>More
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2个回答2024-06-14
五只猴子分桃子。 五只猴子摘了一串桃子，讨论第二天如何分桃子。 一只猴子半夜醒来，把桃子分成五份，再一份，自己吃一份，自己拿走; 当第二只猴子醒来时，他把剩下的桃子分成五份，再一份，自己吃了一份，然后拿走自己拆的那份; 第。 >>>More
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2个回答2024-06-14
材料：芸豆1盘。
李子 1 小盘。 >>>More
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1个回答2024-06-14
梅子卷心菜纽扣肉制作步骤：
1.将猪皮刮干净，放入一锅冷水中，大火煮至八熟（约50分钟）。 >>>More
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3个回答2024-06-14
梅子蔬菜应事先用清水浸泡软化，然后切成约1厘米长的段，加入葱姜、酱油、盐、白糖、料酒、花椒、香料（也可烧开水做花椒）等调味料，搅拌均匀，短时间腌制。 这样一来，梅子卷心菜就会扣上肉，这样梅子卷心菜就很美味了。 >>>More
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9个回答2024-06-14
这是我最喜欢的菜肴之一。 我是食肉动物，我经常学习和吃一些肉。 当你吃肉时，你充满了幸福。 >>>More