梅子卷心菜纽扣肉怎么做这个最好吃

发布于 2024-06-10
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  1. 匿名用户2023-11-06

    梅子卷心菜纽扣肉制作步骤:

    1.将猪皮刮干净,放入一锅冷水中,大火煮至八熟(约50分钟)。

    2.趁热擦去水,涂上酱油。

    3.将油倒入炒锅中,趁热时,将五花肉皮放下,放入锅中煎至暗红色,捞出放凉。

    4.将炸好的五花肉切成大长片。

    5.在一个大碗里,倒入少许油和碎冰糖,铺匀。

    6.将肉皮片面朝下,整齐地堆放在碗里。

    7.将梅子干蔬菜浸软洗净,锅内放少许油,将洗净的梅子蔬菜倒入锅中,加入淡抽和腐乳汁翻炒均匀。

    8.在肉上放上炒梅干,在蒸锅中蒸约 30 分钟,直到肉变软(或在高压锅中蒸)。

    关火后,取出肉碗,盖上圆盘,倒入汤中,然后将碗倒置在盘子里,用大火加热炒锅,将倒入的汤煮沸,煮至浓稠,倒在肉上。

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    梅子白菜纽扣肉怎么做,你得吃纽扣肉,嗯,把肉和水给她,让他组成一个可以切成薄片的团队,没事的姜。

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    如果不想用蒸,可以用微波炉,把腌好的梅子卷心菜放在盘子中间,再把炸好的纽扣肉放在上面,放进微波炉里放1-3分钟拿出来,这样梅子卷心菜扣肉更酥脆。

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    梅子蔬菜应事先用清水浸泡软化,然后切成约1厘米长的段,加入葱姜、酱油、盐、白糖、料酒、花椒、香料(也可烧开水做花椒)等调味料,搅拌均匀,短时间腌制。 这样一来,梅子卷心菜就会扣上肉,这样梅子卷心菜就很美味了。 >>>More

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    材料:五花肉1000克。

    生姜一件。 >>>More

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    1、将干菜浸泡一夜,将肉皮放入锅中;

    2. 肉桂和八角茴香经过多次清洗,以去除世界其他地方的沉积物; >>>More

  17. 1个回答2024-06-10

    扣肉炒上色,第二种是龋酱油,酱油味会更香,可以省略,色泽和口感差一点。

  18. 2个回答2024-06-10

    成分分解。

    材料:梅子蔬菜适量,茶树菇适量,五花肉适量。 >>>More

  19. 1个回答2024-06-10

    成分。 带皮五花肉。

    一磅。 李子卷心菜。 >>>More

  20. 21个回答2024-06-10

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    我有幸从王兰书那里得到了6包家常菜来品尝,梅子卷心菜扣肉就是其中之一。 打开包装,感觉肉多了,李子菜少了,还有一点胡椒粉,就加了一斤南瓜蒸了。 果不其然,甜南瓜吸收了一些肉汁,扣肉变得更美味,肥而不腻,辣度降低到可以接受的水平。 >>>More

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    材料:带皮五花肉l000克,梅子干200克,酱油20克,清油l000克。 >>>More

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    【材料】五花肉4块,梅子干60克,豆豉适量,葱2根,姜1 2块,蒜蓉3瓣,冰糖3小块,花椒少许,八角2个。 >>>More

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    小花馒头的做法。

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    梅子卷心菜钮猪肉的制作原料:

    l000克带皮五花肉,200克梅子干蔬菜,20克酱油,l000克清油。 >>>More

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    辅料】:青椒45克,青蒜30克。 >>>More