-
最好带皮洗漱和食用。
苹果皮含有丰富的抗氧化剂和生物活性物质,吃苹果皮对健康有益。 苹果皮中含有酚类、类黄酮、二十八烷醇等多种生物活性物质,可抑制导致血压升高的血管紧张素转换酶,有助于预防心血管疾病、冠心病等慢性疾病,降低其发病率。
此外,摄入苹果皮可以降低肺癌的发病率。 国外研究表明,苹果皮比果有更强的抗氧化活性,苹果皮的抗氧化作用高于其他果蔬。 一个中等大小的苹果皮的抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。
苹果皮中的二十八烷醇还具有抗疲劳和增强耐力的特性。 苹果皮可以抑制牙垢的酶活性和口腔内细菌的生长,并具有防腐作用,可以保护牙齿。 它还可以使皮肤白嫩,防止黑色素的产生,并具有美容效果。
目前,有许多制造商通过从苹果皮中提取生物活性物质来开发功能性食品。 作为一种非常有价值的食品添加剂,苹果皮粉可用于生产强化食品,少量的苹果皮粉可以增加食品中多酚和黄酮类化合物的含量。
-
吃苹果时需要去皮吗?
-
11个回答2024-10-17
让我们尽可能多地剥皮和吃。 现在冰雹和灰尘在杀虫剂中是如此强大。 苹果源禅也缺乏打蜡。 >>>More
-
8个回答2024-10-17
当然,最好是不去皮的苹果,但如果您担心防腐剂等化学残留物难以清洁,则可以去皮。
-
3个回答2024-10-17
据说苹果皮的营养成分比肉多。
-
6个回答2024-10-17
吃苹果时需要去皮吗?
-
18个回答2024-10-17
苹果皮中含有酚类、类黄酮、二十八烷醇等多种生物活性物质,可抑制导致血压升高的血管紧张素转换酶,有助于预防心血管疾病、冠心病等慢性疾病,降低其发病率。 此外,摄入苹果皮可以降低肺癌的发病率。 >>>More
-
44个回答2024-10-17
吃苹果时需要去皮吗?
-
14个回答2024-10-17
吃苹果时需要去皮吗?
-
36个回答2024-10-17
吃去皮的苹果还是不去皮? 我的回答会让你不再纠结!
-
37个回答2024-10-17
从营养学的角度来看,苹果皮和肉含有不同的营养成分,去皮无异于浪费。 >>>More
-
7个回答2024-10-17
表面有很多蜡,吃起来对身体不好,所以还不如剥皮吃。
-
5个回答2024-10-17
吃水果时,要采取去皮、煮熟等方法,防止土壤污染物间接侵蚀健康。 >>>More
-
34个回答2024-10-17
苹果在生活中很常见。
果实杜素有“活水”的美誉。 它不仅可直接食用,而且还具有促智能力。 >>>More
-
9个回答2024-10-17
当然去皮、现在真正的绿色食品太少了。苹果表面喷了一些东西。 例如,杀虫剂。 防腐剂等 如果你买了真正昂贵、好、无污染的东西,不要剥皮吃。
-
1个回答2024-10-17
我通常会剥皮。
因为蒸熟后肉软,皮很硬,一起吃不好吃。 >>>More
-
25个回答2024-10-17
如果不去皮就很好吃,因为皮肤中含有无机盐、维生素等。 我吃的时候妈妈不让我剥皮。 >>>More
-
3个回答2024-10-17
苹果不去皮吃比较好,但是现在农药用得太多了,所以还是建议去皮后再吃。
-
4个回答2024-10-17
吃苹果的时候不要去皮,如果担心农药残留,可以放热水焯一下。
-
8个回答2024-10-17
苹果皮含有丰富的维生素和微量元素,一般认为不去皮吃比较好。 >>>More
-
16个回答2024-10-17
研究表明,苹果皮富含抗氧化剂和生物活性物质,吃苹果皮有益健康。 >>>More
-
5个回答2024-10-17
视情况而定,有些苹果外面有一层蜡可以保存,那种最好去皮。 如果你不打蜡,你不需要剥皮,它更有营养。
-
3个回答2024-10-17
苹果皮含有丰富的抗氧化剂和生物活性物质,吃苹果皮对健康有益。 >>>More
-
27个回答2024-10-17
苹果皮中含有丰富的抗氧化剂和生物活性物质,而新建苹果皮中还含有大量的生物活性物质,所以苹果不去皮也可以吃,但需要清洗。 >>>More
-
3个回答2024-10-17
你可以放一些盐洗,你可以吃。
-
20个回答2024-10-17
皮肤富含抗氧化剂和生物活性物质,有益于健康。 由您决定是否剥离。
-
7个回答2024-10-17
是的,但要洗干净。
果皮中的维生素含量确实比果肉中的维生素含量高得多,但随着农药在农林中的广泛应用,随着果实的生长,一些农药可以附着在果皮上。 虽然果皮的维生素含量高于果肉,但果皮中农药残留量也比果肉高许多倍。 这些残留在果皮上的农药很难用水洗掉,为了你的健康,最好把可以去皮的水果去皮,尤其是那些外皮光亮、果实有水籽的水果,除非确实是绿色水果。 >>>More
-
2个回答2024-10-17
一些皮粗糙的梨还剥着皮,但苹果却不见了。 如果你害怕农药,你可以把它们浸泡在水果和蔬菜清洁剂中几分钟,然后在吃之前清洗它们
-
1个回答2024-10-17
研究表明,苹果皮富含抗氧化剂和生物活性物质,吃苹果皮有益健康。 苹果皮中含有酚类、类黄酮、二十八烷醇等多种生物活性物质,可抑制导致血压升高的血管紧张素转换酶,有助于预防心血管疾病、冠心病等慢性疾病,降低其发病率。 >>>More
-
13个回答2024-10-17
没什么好洗的,别那么骇人听闻。 但是,每个人都有自己的爱好,无论剥皮与否,味道都不一样。
-
1个回答2024-10-17
最好去皮减少农药残留,以便放心食用,但不洗去皮后还是要洗净后吃,因为苹果的果肉与皮肤接触会弄脏。
-
5个回答2024-10-17
苹果可以治疗便秘和腹泻 “一天一个苹果,医生离我远点。 这是欧洲流行的一句话。 由此可见,苹果是营养丰富的水果。 >>>More