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匿名用户2023-11-06将整块带皮五花肉+生姜+葱结+八角+肉桂一起放入冷水锅中，煮约20分钟，取出肉放凉，将肉放在一边。
将黑酱油+淡酱油+蜂蜜（1：1：1）混合成酱汁，均匀铺在肉块上，腌制15分钟。
将肉皮面放入油锅中炒成虎皮（心中忧心忡忡，鼓起勇气，捧着锅盖当盾牌，才敢把这块肉扔进油锅里。 当然，那一声尖叫是必不可少的——不知道是不是蜂蜜，很容易变黑，看起来像是被烧焦了，但其实还好。 无论如何，你一定要把握好热度，如果你真的被烧焦了，你就会失去所有的努力）。
将芋头和花肉切成半厘米厚的薄片。
摆盘，每隔一段时间放置芋头和扣肉，皮肤朝下。
我觉得看起来太少了，两边继续塞满，满满的爱意。
将梅菜和蒜蓉切成碎块，在油锅中翻炒香味，倒入肉中剩余的腌料和米酒，继续炒香，第一步再倒入适量的肉汤，加入盐（要有点咸，足够芋头和肉尝到）， 小火煮5-10分钟，倒在芋头扣肉上，最后撒上洗净的豆桶压入高压锅。
电压力锅的压力比明火上的压力小，因此需要一个小时才能使肉变得蜡质和耐嚼。 最惊心动魄的是“扣”的动作，我怕做不到这个，手一滑就洒了一地，哭死了......没关系，没关系。 还不错，味道有七八联，作为我第一次做这道菜，值得点赞。
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匿名用户2023-11-05材料：李子类蔬菜一包。
一斤带皮五花肉。
槟榔芋头大 - 一半。
1根葱。 生姜 4片。
八角茴香 一片花瓣。
肉桂只有指甲盖的一半大小。
黑酱油 1汤匙。
淡酱油 1汤匙。
米酒装在一个小半碗里。
蜂蜜一汤匙。
花生油调味。
盐调味。 豆鼓一小撮。
2瓣大蒜。
梅子白菜芋头扣肉夹的做法。
将整块带皮五花肉+生姜+葱结+八角+肉桂一起放入冷水锅中，煮约20分钟，取出肉放凉，将肉放在一边。
将黑酱油+淡酱油+蜂蜜（1：1：1）混合成酱汁，均匀铺在肉块上，腌制15分钟。
将肉皮面放入油锅中炒成虎皮（心中忧心忡忡，鼓起勇气，捧着锅盖当盾牌，才敢把这块肉扔进油锅里。 当然，那一声尖叫是必不可少的——不知道是不是蜂蜜，很容易变黑，看起来像是被烧焦了，但其实还好。 无论如何，你一定要把握好热度，如果你真的被烧焦了，你就会失去所有的努力）。
将芋头和花肉切成半厘米厚的薄片。
摆盘，每隔一段时间放置芋头和扣肉，皮肤朝下。
我觉得看起来太少了，两边继续塞满，满满的爱意。
将梅菜和蒜蓉切成碎块，在油锅中翻炒香味，倒入肉中剩余的腌料和米酒，继续炒香，第一步再倒入适量的肉汤，加入盐（要有点咸，足够芋头和肉尝到）， 小火煮5-10分钟，倒在芋头扣肉上，最后撒上洗净的豆桶压入高压锅。
电压力锅的压力比明火上的压力小，因此需要一个小时才能使肉变得蜡质和耐嚼。
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17个回答2024-06-30
如何制作正宗的李子卷心菜纽扣肉？
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16个回答2024-06-30
虚伪恭敬战败的宗门的梅子菜，怎么会战战兢兢，把肉稿扣得大大的？
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6个回答2024-06-30
用李子蔬菜扣肉的做法：
将梅干浸泡在水中 4 至 5 小时，然后冲洗干净。 >>>More
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7个回答2024-06-30
这种梅子菜扣肉平时不常做吃，当今社会要求饮食清淡，但偶尔放纵也不是不可能，今天我就做一个梅子菜扣肉来满足你的口腹之欲！ 小时。 >>>More
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1个回答2024-06-30
五花肉用热水焯水，沥干水分，涂抹适量的淡抽油和黑酱油，花雕，少许盐，调味约1小时，待用。 >>>More
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6个回答2024-06-30
Hello！我是新年假期必须吃的硬菜，梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密： >>>More
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30个回答2024-06-30
李子卷心菜纽扣肉，一想到这个名字就流口水的经典狂喜家常菜。 怎样才能让五花肉变胖而不油腻？
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7个回答2024-06-30
成分。
五花肉和干梅子蔬菜。 >>>More
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19个回答2024-06-30
Hello！我是新年假期必须吃的硬菜，梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密： >>>More
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13个回答2024-06-30
梅子白菜纽扣肉怎么做，你得吃纽扣肉，嗯，把肉和水给她，让他组成一个可以切成薄片的团队，没事的姜。
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14个回答2024-06-30
如果不想用蒸，可以用微波炉，把腌好的梅子卷心菜放在盘子中间，再把炸好的纽扣肉放在上面，放进微波炉里放1-3分钟拿出来，这样梅子卷心菜扣肉更酥脆。
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13个回答2024-06-30
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6个回答2024-06-30
梅子蔬菜配李子蔬菜和肉是干梅子蔬菜，一般可以在超市买到。 >>>More
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3个回答2024-06-30
梅子蔬菜应事先用清水浸泡软化，然后切成约1厘米长的段，加入葱姜、酱油、盐、白糖、料酒、花椒、香料（也可烧开水做花椒）等调味料，搅拌均匀，短时间腌制。 这样一来，梅子卷心菜就会扣上肉，这样梅子卷心菜就很美味了。 >>>More
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1个回答2024-06-30
材料：五花肉1000克。
生姜一件。 >>>More
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23个回答2024-06-30
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12个回答2024-06-30
1、将干菜浸泡一夜，将肉皮放入锅中;
2. 肉桂和八角茴香经过多次清洗，以去除世界其他地方的沉积物; >>>More
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9个回答2024-06-30
用李子蔬菜扣肉的做法其实很简单！ 以下是用李子蔬菜扣肉的方法！ 成本低，操作不复杂，口感鲜美，也很好吃！ >>>More
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1个回答2024-06-30
扣肉炒上色，第二种是龋酱油，酱油味会更香，可以省略，色泽和口感差一点。
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2个回答2024-06-30
成分分解。
材料：梅子蔬菜适量，茶树菇适量，五花肉适量。 >>>More
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3个回答2024-06-30
配料】五花肉700克，梅子蔬菜100克。
【调味料】植物油600克（实际食用量约60克）、油120克、鸡汤100克、湿淀粉10克、白糖20克、酱油30克、蒜末少量。 >>>More
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1个回答2024-06-30
成分。 带皮五花肉。
一磅。 李子卷心菜。 >>>More
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1个回答2024-06-30
梅子卷心菜纽扣肉制作步骤：
1.将猪皮刮干净，放入一锅冷水中，大火煮至八熟（约50分钟）。 >>>More
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4个回答2024-06-30
将梅干蔬菜用温水浸泡，将五花肉和葱切成大块，加入八角茴香除臭，煮20分钟，取出五花肉，炒成虎皮，取出，放入葱姜炒香，最后倒上汤。
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18个回答2024-06-30
Hello！我是新年假期必须吃的硬菜，梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密： >>>More
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15个回答2024-06-30
主要原料：惠州梅菜1条，五花肉1块;
酱汁：姜末、葱花、生抽、蚝油、糖、盐、味精、水。 >>>More
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21个回答2024-06-30
Hello！我是新年假期必须吃的硬菜，梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密： >>>More
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11个回答2024-06-30
Hello！我是新年假期必须吃的硬菜，梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密： >>>More
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1个回答2024-06-30
材料：五花肉350克，豆干50克，小烤饼5个，生抽酱油10克，盐糖2克，味精3克，豆沙15克，葱片姜片8克，黑酱油5克。 >>>More
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12个回答2024-06-30
虚伪恭敬战败的宗门的梅子菜，怎么会战战兢兢，把肉稿扣得大大的？