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腌制蔬菜(一种李子蔬菜)的过程扣肉。
1.洗锅。
2.洗肉(五花肉,整块瘦肉肯定不好吃,不要从QQ农场偷,一定要买)。
3.将水烧开(不是煮汤,所以先煮沸),至少煮9岁的肉。
4.舀起肉切片; 不要倒出开水,浸泡盐渍卷心菜(咸卷心菜太干了)。
5.将肉片与酱油混合,与盐混合,将多余的酱油擦干(以免在煎肉时这样做)。
6.此时,将腌制好的蔬菜浸泡,取出,滤出水分。
7、锅中放油,将油加热,将肉片煎至金黄色,当然主要是炸肥肉。
8.不要倒油,将腌制好的蔬菜放入锅中,加入少许盐。
9.将炸好的肉片放入大碗中,将腌制的蔬菜与油混合在肉片上。
10.放入高压锅中蒸约半小时至一个小时。
11、蒸好后,拿出来,扣上一大碗,倒扣,叫扣肉。
12.造型,好看。
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用李子蔬菜扣肉的做法:
首先,将烤猪肉切成厚薄两层,放在一边;
然后将芋头去皮洗净,切成浓稠均匀,然后放入油锅中炒至皮金黄,沥干油脂,趁热加入适量的食盐、淡酱油和五香八角粉拌匀(不要用力过猛,会搅动芋头), 最后将梅子白菜加入盘中,再放一块夹着一块芋头的烤肉,将芋头和烤猪肉夹在盘子里,摆好后放入锅中蒸至烤肉和芋头变软。
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9个回答2024-08-03
这是我最喜欢的菜肴之一。 我是食肉动物,我经常学习和吃一些肉。 当你吃肉时,你充满了幸福。 >>>More
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4个回答2024-08-03
Hello!我是新年假期必须吃的硬菜,梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密: >>>More
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3个回答2024-08-03
1.将梅子干放入温水中,洗净切碎,放入锅中。 将猪油切成小方块,放入梅子蔬菜中,加入精盐、葱末、香油拌匀,形成馅料。 >>>More
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5个回答2024-08-03
修剪蔬菜和肉纽扣的做法。
1.猪毛去皮,洗净备用。 >>>More
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11个回答2024-08-03
材料:带皮五花肉500克,梅干蔬菜适量,生姜1块,细香葱一把,月桂叶3片,八角两颗。 >>>More
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1个回答2024-08-03
食材: 五花肉.
干梅子蔬菜的淡酱油。 >>>More
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3个回答2024-08-03
梅子卷心菜钮猪肉的制作原料:
l000克带皮五花肉,200克梅子干蔬菜,20克酱油,l000克清油。 >>>More
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9个回答2024-08-03
配料 五花肉450克 梅子干 卷心菜100克 盐 适量 油 鸡精适量 黑酱油适量 淡抽适量 蒜蓉适量 两瓣食物 肉桂 八角一角 料酒一瓶 生姜适量 香客食品两片 水 冰糖适量 香客食品五六块 竹笋干 50克用梅子干蔬菜扣肉的做法 1看看完成的图片! 2. >>>More
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2个回答2024-08-03
材料:五花肉400克,梅子干50克。
绍兴料酒25克,酱油20克。 >>>More
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8个回答2024-08-03
材料。 油2汤匙,酱油4汤匙,八角1个,五花肉1斤半,梅子干1杯(切碎),葱姜少许,糖和酒1汤匙。 >>>More
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3个回答2024-08-03
材料。 食材:五花肉、梅子干,辅料:葱、姜、蒜、八角。 >>>More
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1个回答2024-08-03
材料。 油2汤匙,酱油4汤匙,八角1个,五花肉1斤半,梅子干1杯(切碎),葱姜少许,糖和酒1汤匙。 >>>More
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1个回答2024-08-03
材料:3人份。
200克面粉。 >>>More
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3个回答2024-08-03
成分:成分
五花肉400克,梅子干100克 >>>More
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3个回答2024-08-03
1、梅子卷心菜纽扣肉饼配料:浸泡梅子白菜高峰200g,五花肉丁100g,虾皮20g,葱花20g,盐(混合馅)6g,白砂糖40g,橄榄油(煎炸时用)适量,中筋面粉500g,盐(成面粉)银4g,热水75度左右275ml。 >>>More
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1个回答2024-08-03
材料:五花肉500克,梅子干白菜适量,白洋葱,姜片,料酒,白砂糖,黑酱油,淡抽酱油,豆豉酱,白砂糖,淡抽,黑酱油,料酒,五香粉适量。 >>>More
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3个回答2024-08-03
用梅干蔬菜扣肉的正宗方法如下:
1.猪肉去皮去毛,洗净备用,将梅子干上的盐洗净,切碎,浸泡至无咸味; >>>More
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1个回答2024-08-03
李子卷心菜纽扣肉。
材料:五花肉400克,梅子干50克,绍兴料酒25克,酱油20克。 >>>More
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21个回答2024-08-03
电饭煲使用起来相当方便,可以和梅干和肉一起蒸,完全没问题。
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4个回答2024-08-03
1.猪毛去皮,洗净备用。
2.将梅干在上面加盐洗净,切碎,浸泡至没有咸味(我只能买这道梅干菜)。 >>>More
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17个回答2024-08-03
1.准备食材:梅子菜、五花肉 本来我的刀法不好,就买了成品,切了五花肉片。 >>>More
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2个回答2024-08-03
在全国很多地方,都有西梅蔬菜纽扣肉饼,最有名的就是浙江。 >>>More
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1个回答2024-08-03
成分:
五花肉[如图] 1块五花肉。 >>>More
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1个回答2024-08-03
要是要扣肉,我就交给你,你要是有自己的梅子菜,最好,如果没有,就去市场买宜宾牙菜,把牙菜洗净,把水挤干,放进锅里炒香,煮完后拿出五花肉放点黑酱油上色, 然后在锅里煎,等油温高的时候就可以炒皮了,切好后,盆里放些生姜、酱油、味精、十三香调料、料酒搅拌均匀即可放入碗中,再将梅子菜放上去,就可以蒸了, 蒸的时间越长,味道越好。
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3个回答2024-08-03
梅干肉饼是一种非常美味的街头食品,您绝对应该尝试一下。 现将梅子蔬菜馅饼的做法详述如下,供朋友们参考。 希望大家都能轻松制作出美味的梅干肉饼。 >>>More
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3个回答2024-08-03
梅子卷心菜纽扣肉饼是浙江的特产。 俗称缙云烤糕,是以面粉、鲜猪肉和梅子干为主要原料,在烤蛋糕桶中用木炭烘烤而成。 据说它有650多年的历史。 >>>More
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2个回答2024-08-03
成分分解。
五花肉150克。 >>>More
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1个回答2024-08-03
梅干和猪肉烤饼。
材料:五花肉250克,梅子干50克,植物油20毫升,姜5克,白糖1克,花椒1克,黑酱油5毫升,生抽5毫升,冰糖2克,葱2根,料酒5毫升。 >>>More
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2个回答2024-08-03
成分。
100克干梅子卷心菜。 >>>More
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1个回答2024-08-03
材料:五花肉500克、槟榔芋头1个、冰糖、姜1块、料酒60毫升、生抽15毫升、黑酱油5毫升、冰糖15克、植物油15毫升、盐少许。 >>>More