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匿名用户2023-11-07李子卷心菜纽扣肉。
配料：调味料]。
五花肉1000克、梅子蔬菜150克、豆豉15克、红豆腐10克、姜5片、蒜蓉5块、糖一汤匙、川花酒一茶匙、黑酱油一汤匙、浅色酱油1茶匙、玉米淀粉适量，制作工艺。
刮洗肉，在水中煮至刚煮熟，取出，在皮上涂上1 3汤匙黑酱油。 炒锅烧热，加油，烧至七熟，将肉放入油中，盖上锅盖炒至无声，舀起，冷却后再换成切成长8厘米、宽4厘米、厚0 5厘米的块，倒入扣碗中，形成风车形。
将豆豉、蒜蓉、红豆腐捣碎成泥，放入碗中，加入花椒酒、盐、白糖1汤匙、黑酱油和姜片，拌成酱汁，倒入肉中，然后将整碗放入锅中蒸40分钟左右。
梅子白心洗净，切成长3厘米宽1厘米的薄片，与糖和浅色酱油拌匀，放在肉上，再蒸5分钟取出，滤出原汁，再将肉放回深盘中，煮沸原汁， 加入玉米淀粉水稀释，倒入深盘中。
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2个回答2024-09-27
1.刮肉洗净，用水煮至刚煮熟，取出，在皮上涂上1 3汤匙黑酱油。 炒锅烧热，加油，烧至七熟，将肉放入油中，盖上锅盖炒至无声，舀起，冷却后再换成切成长8厘米、宽4厘米、厚0 5厘米的块，倒入扣碗中，形成风车形。 >>>More
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11个回答2024-09-27
将梅干蔬菜用温水浸泡，将五花肉和葱切成大块，加入八角茴香除臭，煮20分钟，取出五花肉，炒成虎皮，取出，放入葱姜炒香，最后倒上汤。
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6个回答2024-09-27
用李子蔬菜扣肉的做法：
将梅干浸泡在水中 4 至 5 小时，然后冲洗干净。 >>>More
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7个回答2024-09-27
这种梅子菜扣肉平时不常做吃，当今社会要求饮食清淡，但偶尔放纵也不是不可能，今天我就做一个梅子菜扣肉来满足你的口腹之欲！ 小时。 >>>More
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7个回答2024-09-27
100克李子卷心菜。
3克盐，3根葱。 >>>More
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16个回答2024-09-27
虚伪恭敬战败的宗门的梅子菜，怎么会战战兢兢，把肉稿扣得大大的？
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1个回答2024-09-27
它是用新鲜的李子蔬菜腌制的。
梅子类蔬菜，主要产区在梅州地区、惠州地区，相传梅贤谷送来的蔬菜品种，故称梅子类蔬菜，是广东特色的传统名菜，属于腌制食品。 梅子菜是以新鲜的李子菜为原料，再经脱盐等工艺制成的。 酸洗步骤如下： >>>More
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2个回答2024-09-27
梅子卷心菜扣肉最难做的就是猪肉不容易腐烂。 一般来说，纽扣肉需要油炸，油炸后皮瘦肉一般会变得很硬，不容易蒸。 因此，请记住以下几点。 >>>More
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2个回答2024-09-27
要学习，问题不是问题。
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2个回答2024-09-27
食材： 五花肉.
干梅子蔬菜的淡酱油。 >>>More
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30个回答2024-09-27
李子卷心菜纽扣肉，一想到这个名字就流口水的经典狂喜家常菜。 怎样才能让五花肉变胖而不油腻？
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7个回答2024-09-27
它不是橄榄菜，而是梅子卷心菜纽扣肉中的李子卷心菜是以新鲜的芥菜（又称梅子菜）经过冷烘、精选、腌制等多道工序制成的，是一种腌制食品。 >>>More
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1个回答2024-09-27
梅干是用芥菜或雪利酒蘑菇腌制发酵，然后在阳光下晒干的成品。 梅子干是客家土菜的一种。 秋末冬初，菜园里的芥菜用苔藓熏制，手指粗细，顶端有花蕾，造型像秋天的葡萄，酥脆嫩滑，口感甘甜。 >>>More
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6个回答2024-09-27
梅子蔬菜配李子蔬菜和肉是干梅子蔬菜，一般可以在超市买到。 >>>More
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5个回答2024-09-27
也许你忘了先用水彻底煮五花肉。
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3个回答2024-09-27
梅子白菜扣肉黄岛好吃吗？ 我觉得他做的很好吃，肉的味道很好吃，很好吃，你可以尝尝。
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13个回答2024-09-27
Hello！我是新年假期必须吃的硬菜，梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密： >>>More
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1个回答2024-09-27
【材料】五花肉4块，梅子干60克，豆豉适量，葱2根，姜1 2块，蒜蓉3瓣，冰糖3小块，花椒少许，八角2个。 >>>More
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3个回答2024-09-27
煮肉时，在烹饪前，不要放盐。 吃饭时放回去。 盐会失去肉中的水分，天然瘦肉非常坚硬。
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1个回答2024-09-27
配料：带皮五花肉1000克，梅子干（也叫发霉干菜）200克。 >>>More
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3个回答2024-09-27
首先，将一块带皮的肉煮20分钟，如果里面没有生肉就好了; 然后在锅里放油，把皮面朝下，把肉皮炒成泡，然后在锅里放一些黑酱油，给皮和脂肪一些颜色。 如果不想上色，也可以做，然后让肉冷却一下，最好放在冰箱里彻底冷却，很容易切开，蒸的时候不会沾到肉块。 肉凉后切成薄片，把泡水的梅子白菜放在碗底，比较喜欢用宜宾芽，比较嫩鲜，把肉片叠起来，加糖和淡酱油、盐、葱姜丝，蒸两个小时就好了！ >>>More
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2个回答2024-09-27
你好提问者。
踩雪找梅子在中国大陆还没有上映，现在没有资源，请耐心等待！ >>>More
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1个回答2024-09-27
材料：五花肉1000克。
生姜一件。 >>>More
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12个回答2024-09-27
1、将干菜浸泡一夜，将肉皮放入锅中;
2. 肉桂和八角茴香经过多次清洗，以去除世界其他地方的沉积物; >>>More
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1个回答2024-09-27
扣肉炒上色，第二种是龋酱油，酱油味会更香，可以省略，色泽和口感差一点。
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1个回答2024-09-27
1.准备梅干蔬菜和五花肉。
2.事先将梅子干蔬菜浸泡在温水中，然后洗几次以去除沉淀物，不要洗太多次，李子蔬菜没有味道。 然后挤出水放在一边，水不需要特别干。 >>>More
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1个回答2024-09-27
成分。 带皮五花肉。
一磅。 李子卷心菜。 >>>More
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1个回答2024-09-27
苹果电脑安装XP，就像奔驰御手用的夏利轮胎一样，真勤安装win7小镇出行嫌疑！ 如果有什么不清楚的地方，你可以嗨我或7240044
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4个回答2024-09-27
将梅干蔬菜用温水浸泡，将五花肉和葱切成大块，加入八角茴香除臭，煮20分钟，取出五花肉，炒成虎皮，取出，放入葱姜炒香，最后倒上汤。
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4个回答2024-09-27
我有四棵直径为 13 厘米的红豆杉树待售。