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李子卷心菜纽扣肉。
材料:五花肉1000克,梅子干250克。
材料:生抽50毫升、黑酱油20毫升、冰糖20克、腐乳汁20毫升,梅菜肉的做法。
1.将五花肉切成10x10厘米的小块。
2.在锅中用冷水用大火煮至8成熟(筷子可以刺穿),然后取出沥干,冷却以备后用 3倒入淡抽、深抽、油、豆腐汁,腌制4小时提前将梅干浸泡在水中软化并冲洗干净。
5.将腌制好的五花肉放入油锅中,炒至肉皮呈金黄色并起泡,取出冷却6切成大片,放入一大碗腌肉中,均匀地涂上腌料肉汁,将皮整齐地放下
锅烧热倒油,放入冰糖翻炒,葱、姜、蒜、辣椒翻炒,加入梅子菜炒,放在叠好的肉上,淋上腌汁。
8.在蒸笼中蒸一个半小时。
9.卡在盘子上。
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21个回答2024-09-15
电饭煲使用起来相当方便,可以和梅干和肉一起蒸,完全没问题。
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1个回答2024-09-15
食材: 五花肉.
干梅子蔬菜的淡酱油。 >>>More
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11个回答2024-09-15
材料:带皮五花肉500克,梅干蔬菜适量,生姜1块,细香葱一把,月桂叶3片,八角两颗。 >>>More
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3个回答2024-09-15
成分。
西梅适量。 >>>More
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8个回答2024-09-15
材料。 油2汤匙,酱油4汤匙,八角1个,五花肉1斤半,梅子干1杯(切碎),葱姜少许,糖和酒1汤匙。 >>>More
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3个回答2024-09-15
材料。 食材:五花肉、梅子干,辅料:葱、姜、蒜、八角。 >>>More
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2个回答2024-09-15
腌制蔬菜(一种李子蔬菜)的过程扣肉。
1.洗锅。 >>>More
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9个回答2024-09-15
这是我最喜欢的菜肴之一。 我是食肉动物,我经常学习和吃一些肉。 当你吃肉时,你充满了幸福。 >>>More
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3个回答2024-09-15
成分:成分
五花肉400克,梅子干100克 >>>More
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3个回答2024-09-15
1、梅子卷心菜纽扣肉饼配料:浸泡梅子白菜高峰200g,五花肉丁100g,虾皮20g,葱花20g,盐(混合馅)6g,白砂糖40g,橄榄油(煎炸时用)适量,中筋面粉500g,盐(成面粉)银4g,热水75度左右275ml。 >>>More
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1个回答2024-09-15
材料:五花肉500克,梅子干白菜适量,白洋葱,姜片,料酒,白砂糖,黑酱油,淡抽酱油,豆豉酱,白砂糖,淡抽,黑酱油,料酒,五香粉适量。 >>>More
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2个回答2024-09-15
你好,是的。 芋头、梅干和猪肉之间没有限制,所以你可以把它们一起蒸,放心吃。
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3个回答2024-09-15
用梅干蔬菜扣肉的正宗方法如下:
1.猪肉去皮去毛,洗净备用,将梅子干上的盐洗净,切碎,浸泡至无咸味; >>>More
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4个回答2024-09-15
Hello!我是新年假期必须吃的硬菜,梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密: >>>More
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1个回答2024-09-15
李子卷心菜纽扣肉。
材料:五花肉400克,梅子干50克,绍兴料酒25克,酱油20克。 >>>More
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4个回答2024-09-15
1.猪毛去皮,洗净备用。
2.将梅干在上面加盐洗净,切碎,浸泡至没有咸味(我只能买这道梅干菜)。 >>>More
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3个回答2024-09-15
1.将梅子干放入温水中,洗净切碎,放入锅中。 将猪油切成小方块,放入梅子蔬菜中,加入精盐、葱末、香油拌匀,形成馅料。 >>>More
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5个回答2024-09-15
修剪蔬菜和肉纽扣的做法。
1.猪毛去皮,洗净备用。 >>>More
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4个回答2024-09-15
放在阴凉通风处放置4至5天,蔬菜堆高不超过50厘米,每天上下翻动蔬菜一次,防止蔬菜堆加热变质,堆成黄绿色后,按每100公斤新鲜蔬菜加3公斤盐, 逐层除去盐分,踩在每排蔬菜上一次,蔬菜的汁液就是度数。如果果汁不多,你可以在第二天再踩一次,直到果汁出来。 将蔬菜腌制起泡,待蔬菜黄熟新鲜后在罐中晾干。
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2个回答2024-09-15
加入冷水覆盖干梅子蔬菜,浸泡6小时。
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5个回答2024-09-15
浸泡在温水中,它可以快速打开。
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2个回答2024-09-15
材料:鸡翅6个。
一小撮干梅子蔬菜。 >>>More
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1个回答2024-09-15
要是要扣肉,我就交给你,你要是有自己的梅子菜,最好,如果没有,就去市场买宜宾牙菜,把牙菜洗净,把水挤干,放进锅里炒香,煮完后拿出五花肉放点黑酱油上色, 然后在锅里煎,等油温高的时候就可以炒皮了,切好后,盆里放些生姜、酱油、味精、十三香调料、料酒搅拌均匀即可放入碗中,再将梅子菜放上去,就可以蒸了, 蒸的时间越长,味道越好。
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3个回答2024-09-15
梅干肉饼是一种非常美味的街头食品,您绝对应该尝试一下。 现将梅子蔬菜馅饼的做法详述如下,供朋友们参考。 希望大家都能轻松制作出美味的梅干肉饼。 >>>More
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3个回答2024-09-15
梅子卷心菜钮猪肉的制作原料:
l000克带皮五花肉,200克梅子干蔬菜,20克酱油,l000克清油。 >>>More
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3个回答2024-09-15
梅子卷心菜纽扣肉饼是浙江的特产。 俗称缙云烤糕,是以面粉、鲜猪肉和梅子干为主要原料,在烤蛋糕桶中用木炭烘烤而成。 据说它有650多年的历史。 >>>More
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9个回答2024-09-15
配料 五花肉450克 梅子干 卷心菜100克 盐 适量 油 鸡精适量 黑酱油适量 淡抽适量 蒜蓉适量 两瓣食物 肉桂 八角一角 料酒一瓶 生姜适量 香客食品两片 水 冰糖适量 香客食品五六块 竹笋干 50克用梅子干蔬菜扣肉的做法 1看看完成的图片! 2. >>>More
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2个回答2024-09-15
材料:五花肉400克,梅子干50克。
绍兴料酒25克,酱油20克。 >>>More
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2个回答2024-09-15
成分分解。
五花肉150克。 >>>More
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2个回答2024-09-15
材料:泡梅白菜200g,五花肉丁100g
20克虾皮和20克切碎的葱 >>>More